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1 ग र न ह उस क य ह?...2 2 टम टर क ख त क व यवस थ पन......2 3 जम न और ब ड बन न क तकन क......3 4 आब हव......3 5. टम टर क प रज ततय......... 4 6 टम टर क प ध क प लग ट र......4 7 बबज दर और बबज प रब धन......5 8 बबज दर...... 5 9 उववरक क प रब धन...... 6 10 पद न नतत...7 11 सस च त पद तत...... 8 12 ब व ई द र......8 13 ककड़ क...... 9 14 फसल स रक ष...... 10 15 र ग और ककट तनय त रण...... 11 16.उत प दन और प कक ग...... 12 17.क ष फसल स ल गत और प द व र क गणन...... 13 2
ग र नह उस क य ह ग र न ह उस मतलब एक कस प रक रक स र न जजसक प रदर वक अथव अधवप रदर वक ढकनस अ दरक व त वरण क षवतनयमन करक उसक अन दर व ज ट बल, फ ल, और स डसल ग त य र करन क तकन क क ग र न ह उस कह त ह भ रत ज स उष णकटटब ध य द र म बड़ म त र म उत प दन ल न क सलए प र स ल भरक व त वरण ठ कठ क रह त नह,प रततक ल हव म न ज स क अचधक ठण ड,अचधक गम,अचधक ब ररर,प न क कम बत व और र ग-जजव त क अतत आक रमण ज स क रक स ब न क सलए ग र न ह उस एक वरद न र प ह इस ग र न ह उसम क बवन ड य कस ईड,ऑक स जन और एचथल न ग स प कक जर ररय त क टहस ब स टदय ज त ह.य पद त र र आतम मह ग ह ईस सलए फ़क त मह ग प क क ख ल व त वरण म न उग य ज न व ल प क और परद र म तनक स करन य ग य प क क उग य ज त ह ग र न ह उस क फ यद १. क ईभ प रक रक प ध क कह भ ककस भ जगह प उग य ज सकत ह २. स ल भर क ई भ प ध क उग य ज सकत ह (ऑफ स जन) ३. त द रस त, अच छ ग णवत, तनक स करन य ग य प ध क प द ककय ज सकत ह ४. र ग-ज व त स रक षण समल ज त ह ५. कम जगह प ज य द म न फ समल सकत ह ६. घर क छत क ऊपर ट र स ग डवन बन कर और व जजट बल क प ध क उग कर घरक सब ज क उपय ग कर सकत ह ७. र जग र क तक क बढ़ व समलत ह ८. ग र न ह उसम ककय गए प क क ग णवत औरटटक व र जक त अच छ ह त ह 9. टटस य कल र क प ध क उग य ज सकत ह, और प र यमर और स कण डर ह डवतन ग भ ग र न ह उस म ककय ज त ह १०. ग र न ह उस म उग य गए प ध क उत प दन ख ल ख तर म उग य गए प ध स २ स ४ ग न ज य द समलत ह 3
१. टम टर क ख त क व यवस थ पन ग जर त म टम टर क फसल लगभग २५-३० हज र ह क टर म सलय ज त ह और अचधक र ज य ह जजनम टम टर क ख त कम और अचधक म त र म क ज रह ह ग जर त म टम टर क उत प दकत लगभग १८ टन/ह क टर ह. टम टर क उपय ग सब ज बन न क अल व सल ड, स प, ज य स, स स अ र, और टन बन न क सलए उपय ग ककय ज त ह. टम टर म षवट म न-ऐ,स बह त अचधक म त र म प य ज त ह २. ज त टम टर क प स र ब, अल ड र फ़, असभनव, १०५७, ज स और ज त अच छ स बबत ह ई ह ३. म सम ग र न ह उस म त पम न, भ ज क तनय त रण करक ककस भ समय पर ऐ फसल क ख त क ज त ह ४. भ सम टम टर क सलए अच छ और उपज व जम न आवश यक ह त ह. आमत र पर अच छ म ध यम व ल, और क ल जम न इस प ध क सलए आवश यक ह ५. ग र न ह उस म जलव य क महत व: तन द गई त सलक क टहस ब स ग र न ह उस क व त वरन रखन स प क क उत प दन, ग णवत म बढ़ व द खन क समलत ह त पम न स प क ष आर दत % भ मम क प.एच दर न र त २२-२३ स १८-२० स ७०-७५ ६-७ इस प कम फ ल ब सन पर गण षवक स,, ब ज षवक स आटद क सलए म सम आवश यकत क एक षवर प रक र ह उच त पम न और र ष क हव य इस प कक भ र न कर न पह त ह जजसक क रण फ ल तन चगर ज त ह और जजसक क रन फल कम ब ठत ह और उत प दन कम आत ह 4
२. जम न और ब ड बन न क तकन क आम त र पर अचधक ज षवक ख द ह भ सम क सलए अच छ ह. ज षवक ख द क सलए FYM, ल ल समटट,ड गर क क स क,न म क ख ल (ह बह त महत वप णव ख द ह ज जम न म प क तत व क बढ़ व द त ह और प ध अच छ तर ह स अपन ग र थ करत ह. जजनक प.ए ५.५ स ७ ह न टहए.ग र न ह उस क ख त म जब ब ड बन य ज त ह तब जम न क अन दर रह त ह ए और प ध क न कर न करत फ ग ज स क षपचथयम,फ यत प थ र ज स फ गक अटक न क सलए और इस न कर न करत फ गक जम न क अन दर ह न र करन क सलए तन दर वए ह ए पद तत क उपय ग करन टहत वह रह त ह १.स यद :इस प रण ल म क ल र ग क प ल जस टक क भ सम क उपर भ ग म ढक ज त ह और स यव क त प क वजह स भ सम म गम प द ह त ह और जजसक क रण जम म छ प ह ए फ ग,क टक,और क सम इस गम क स मन नह करन क वजह स व मर ज त ह और जम न फ ग रटहत और क ड़ रटहत ह ज त ह १.ह एड र जन प र क स एड + मसल वर इस पद तत म षपयत प तनम ह एड र जन प र क स एड + ससल वर क ३५ म.ल (३.५ %) क सम ध न बन य ज त ह. इस पद तत म भ सम क ऊपर क ई भ प रक रक आवरण ढकन क जर ररय त रह त नह ह भ समक ४ स ५ घ ड तक ऐस ह रख ज त ह और उसक ब द आप फसलक ख त कर सकत ह और भ सम क फ ग और षव ण म क त कर सकत ह २. फ म म न इस पद तत म ७.५-१० ल टर/१०० म २ क सम ध न बन य ज त ल ककन इस सम ध न क १० ब र प न म समल य ज त ह और ईसक ब द सम ध न क स प र ककय ज त ह और ब दम भ सम क उपर क ल कलरक प ल जस टक स त टदन तक भ सम क ऊपर आवरण ककय ज त ह जजसस भ सम क अन दर छ प ह ए फ ग, क सम और षव ण क न र ह त ह और उसक ब द प ल जस टक क उठ य ज त ह और भ समम प न क छ ड़ ज त ह जजसक क रण भ सम क ऊपर पड़ ह व क समकल तन ब ठ ज त ह और फसल पर उसक ख़र ब प रभ व रह त नह ह समथ एल ब र म एड : (२५-३० ग र म/म २ ब स समड : (३०-४० ग र म/म २ ) 5 5
ग र न ह उस ख त म टम टर क धर उग न क तकन क यह क मत बबज ह न क वज ह स इस प लग ट र म उग न टहत वह ह बबज क दर 40 ग र म बबज प रतत १००० स.म ह त ह स म न यत: प लग ट र म समडडय क सलए क क षपट क उपय ग ककय ज त ह. क क षपट क क जल र यम न एट र ट (१०० ग र म/क.ग र क क प ट) क सम ध न म १ टदन रखक इसक उपय ग ककय ज त ह ब दम बबजक ब व ए करक समय-समय पर प न और बबज उगन क ५ टदन ब द 19:19:19 और 50 ग र म/१०० ल टर प न द न स ३० टदन म त द रस त धर र पण क सलए त य र ह ज त ह. गद क य र म धर क प रततस थ पन ४५ स.म x ३० स.म क अ तर स १००० स.म म ४००० स ४४०० प ध आत ह 6
प रततस थ पन प रततस थ पन क अ तर ककतन रखन ह उसक आध र जम न क उत प दन क षमत प ध क ज त और म सम प आध र रखत ह ग र न ह उस म स क ष म सस ए पद तत क द व र प न टदय ज त ह त (50 cmx50 cmx 150 cm) म र पण करन बह त ह अन क ल रह त ह. टम टर क प ध क आमन स मन र पण करन स और स क ष म षपयत षपयत पद तत क उपय ग करन स प न क ब व भ ह त ह और प ध म स अच छ उत प दन भ ल सकत ह ९. डड रप सस ए पद तत क ल भ १. प न, उववरक, श रम, और बबजल क ब व २. प न म प र तरह स समक ष उववरक क इस प रण ल क द व र द न स 20-40 % उववरक क ब त ह त ह ३. फसल जल द पक ज त ह ४. मध यम ग णवत व ल प न क उपय ग भ ककय ज त ह ५. फसल उत प दन म व द ह त ह ६. क ष उत प दक क ग णवत म स ध र ककय ज त ह 7
सस ए क यवक रम टम टर क फसल म सस ए क आध र भ समक प रक र, म सम और फसलक ग णवत पर आध र रह त ह. प न क बर मद क क रण प ध क छ ट फल और फ ल चगर ज त ह. इस टहस ब स ज य द प न द न स प ध क ऊपर गह र असर ह त ह इससलए तनयसमत र प स और प रम ण र प स षपयत द न टहए. स क ष म षपयत पद तत क द व र व कजल पक र प स सद क म सम म 45 स 60 समतनट और गम क म सम 90 स 120 समतनट तक ससस टम ल न टहए उववरक द न क पद तत प रततस थ पन क सलए भ सम त य र करन क सलए एक एकर म २-३ टन FYM क जम न म ड लकर समक ष करक द न अच छ रह त ह प ध क जस थर षवक स बन ए रखन क सलए ग र न ह उस म टम टर क प ध क स क ष म सस ए पद तत स षपयत और उववरक द न अच छ रह ग 8
11. फसल स रक ष ककट 1) ल फ म एनर: पह न : इस प ध म न कर न करत ह ई ल फ म एनर प ल र ग क ह त ह न कर न: य म एनर प ध क पत त क तन क और रह कर उसम स रस स क न कर न करत ह और पत त क आक र उलट न व ज स ह ज त ह अगर इस म एनर क उपद रव अगर ज य द ह त पत त भ र र ग क ह कर तन चगर ज त ह तनय त रण: तन द गए र स यतनक दव एय क टक व करन स इस क टक क तनय त रण कर सकत ह १. सईपरसमच न २. क ल र प एर फ स 2. व ईट फ ल ए पह न: वयस क क ट सफ़ द र ग क ह त ह एक बड़ वयस क नर छ ट प ख और वयस क म द बड़ बबन प खव ल ह त ह वयस क म द ८ स २२ छ ट बच क प रतत टदन जन म द त ह. और ऐ बच ७ स ८ हप त म वयस क बन ज त ह वयस क क जजवनक ल २ स ३ हप त तकक रह त ह न कर न: य क टक प ध क तनषवध और प नक तन ल टहस स म रहकर प नक रस स त ह. अचधक उपद रवम यह प ध क षवक स क र कत ह क ई उपद रव, पजत तय पर क ल कवक समय क स थ बढ़ ज त ह और जजसक क रण ल एट क क यव ह म अवर ध प द ह त ह और जजसक क रण प र स य त र क ल र ग म टदख ई द त ह 9
तनय त रण: जस टक ज ल स थ षपत करन स एकफड क म त र म क ट र ल ल य ज सकत ह और प ध क ऐफ ड स ब य ज सकत ह १) तन द गय ह ए र स यतनक दव एय क टक व करन स इस क तनय त रण ककय ज सकत ह १) इसमड कल प र इड, ड इसमथ एट, एससफ ट, ऐस फ ट ज स र स यतनक दव य क स प र करन स तनय त रण ल य ज सकत ह 10
र ग: १. ल फ कलव पह न: ऐ एक व यरस स फ लत ह व र ग ह. ज सफ़ द मखखय स फ लत ह न कर न: इस र ग क क रण प ध क प न छ ट ह ज त ह पजत तय षपल पड ज त ह और प ध क न ड स क बब क द र कम ह ज त ह जजस क क रण प ध छ ट रह ज त ह तनय त रण: र ग क र र आत ह त ह र चगस ट प ध क त रन त ह उख डक फ क द न टहए ऐ र ड सफ़ द मख ह क क रण ह त ह त तन द गए ककटन र क दव य क स प करव न स इस र ग क तनय बत रत कर सकत ह : १. कफप र तनल २. ड यसमथ य ट ३. इम ड कल प र ईड १समल /१ सलटर प न म छटक व करन टहए ३. अल ब ल एट पह न: ऐ र ग च प स क क रण फ लत ह और अ नक त पम न,और अचधक ब ररर क क रण इस र ग क फ लन म बढ़ व समलत ह न कर न: ऐ र ग प ध क ककस भ रण म प य ज त ह ऐ र ग क र र आत प ध क तन ल टहस स क पत त स ह त ह और पत त स खन लगन ह पत त प ल पडक तन चगर ज त ह और ध र ध र प ध क जड़, ड सलय, और ट र कभ स खन लगत ह तनय त रण: तन द गए फ जजस इड दव य क स प करव न स इस र ग क तनय बत रत कर सकत ह : १. क ल र थ ल तनल २. म न क ज ब १.५ ग र म/१ ल टर प तनम 11
4. स पट ररय ल फ स प ट पह न: य स प ट पह ल प ध क तन ल पत त पर टदख ए द त ह य स प ट पह ल भ र र ग म टदख ई द त ह और ब दम य स प ट ग र कलरक स प ट प र पत त पर फ ल ज त ह और ध र ध र य स प ट नए पत त पर भ टदख ए द त ह न कर न: य एक फ गस क क रण फ लत ह व र ग ह य पत त क षपल करक ध र ध र उसक स ख द त ह और प ध क क यव क षमत क ध म कर द त ह और जजसक क रण उत प दन भ कम समलत ह तनय त रण: य र ग क तनय बत रत करन क सलए तन द गए फ ज स एड क स प र करन स य र ग म तनय त रण ल य ज सकत ह १. क ल र थ ल तनल २. ऐसमस ट र, म न क ज ब, क ब नड ज़ म 5. ब ल जम ए ड र ट: पह न और न कर न: य र ग क जल सयम क कम क वजह स ह त ह क जल सयम क कम क क रन फल पर क ल ध ब पड ज त ह और फल क उत प दकत म भ कम ह त ह और फल क ग णवत म भ गह र असर ह त ह प कक ग व भण ड रण:- तनय त रण: क जल र यम क कम क क रण य र ग ह त ह त सप त ह म २ ब र क जल सयम क डड रप म द न टहए और 1% क जल र यम न ईट र ट क टक व करन स इस र ग म तनय त रण ल य ज सकत ह टम टर क भ ड रण क सलए 12-15 डडग र त पम न पर भ ड ररत ककय ज त ह ळर फल क 10-15 डडग र त पम न पर 30 टदन क सलए भण ड ररत कर सकत ह भण ड रण क समय आप क षक षत आद रत 85-90 प रतत त ह न टहए 12
फसल क ल गत और प द व र क गणन टम टर क प ध क ज वन क र टम टर क प ध क एक स ल म ककततन ब र फसल ल 9 मह न तक १.२ ब र एक स ल क द र न सकत ह टम टर क प ध क उत प दन र पण क २.५ मह न ब द उत प दन सलय ज सकत एक एकड़ क सलए जर र प ध 10000 स 11000 ह. एक प ध म समलत उत प दनહ एक स ल म एक एकड़ म स समलत उत प दन म क ट म समलत ह व र ट 12 स 13 क.ग र 150 टन/ एक स एकल 12 स 20 र पय /एक क.ग र ट टल समलत म न फ १८००००० कट ए क ल गत क द र न लगत ह व ख व बबज 60000 स 70000 बबज और उववरक 100000 श रम ल गत 162000 प कक ग और ट र सप ट र न 160000 अन य ल गत 36000 क ष षवम 28000 सम प णव ख व 546000 ख त और उत प दन ल गत छ ड़कर समलत म न फ 1000000હस હ1254000 13
ध य न द : यह द गई सभ ज नक र ससफव ककस न क स च त करन क सलए पय वप त ह इस म टहत म द गय सभ बबज, उववरक, क टन र क, कवकन र, दव ओ क इस त म ल करन स पह ल उसक ब र म सभ ज नक र ल क उपय ग करन टहत वह ह ककस भ प रक रक अ ध पन स ककय ह व उपय ग स प द ह ई स ईड इफ क ट स क पन जजम म द र नह ह ग 14