1

1

2

3

4

प य म अ भक प स म त अ य. (ड.) एल. आर. ग ज र नद शक, स क य वभ ग वध म न मह व र ख ल व व व य लय, क ट (र ज थ न) सम वयक / सद य सम वयक. (ड.) ब. अ ण क म र आच य र जन त व न वध म न मह व र ख ल व व व य लय, क ट सद य 1. ड. प ष तम स ह सन सनव र स व नव त आच य (म द व न) एव य नद शक, क ष अन स ध न क, क ट 2.. (ड.) ए.प. स ह आच य (स य व न) इ दर ग ध क ष व व व य लय, र यप र(छ.ग.) 3. ड. एस.एस. त मर आच य (स य व न) एव य नद शक, क ष अन स ध न क, क ट 4. मत व त ग त ग ट फ क ट, क ष व न वध म न मह व र ख ल व व व य लय, क ट 5. ड. एन.एन. प ठ सह आच य (क ट व न) क ष व न क क ट स प दक एव प ठ ल खक स प दक मत व त ग त ग ट फ क ट, क ष व न वध म न मह व र ख ल व व व य लय, क ट इक ई ल खक इक ई स य इक ई ल खक इक ई स य 1. ड. प ष तम स ह सन सनव र स व नव त आच य (म द व न) एव य नद शक क ष अन स ध न क, क ट 2. ड. एस.एस. त मर आच य (स य व न) एव य नद शक, क ष अन स ध न क, क ट 3. ड. त प स ह आच य (स य व न),क ष अन स ध न क, क ट 4. ड. प प स ह आच य (स य व न), मह र ण त प क ष एव तकन क व व व य लय, उदयप र 5. ड. अ ण शम आच य (स य व न),क ष अन स ध न क,क ट 4 6. ड. स.प. स ह 5 सह आच य (स य व न), क ष अन स ध न क, क ट 7. ड. ड.एस. म ण सह यक आच य (स य व न), क ष अन स ध न क, क ट 6 1 8. ड. बलद व र म 8,16 सह यक आच य (स य व न), क ष अन स ध न क, क ट 9. ड. आर.क. शवरन सह यक आच य (स य व न),क ष अन स ध न क,क ट 2,12 14 10. ड. ज.प. त तरव ल 3,7 सह यक आच य (स य व न), क ष अन स ध न क, क ट 9 11. मत व त ग त 10,13 ग ट फ क ट, क ष व न वध म न मह व र ख ल व व व य लय, क ट 11 12. मत र म म द 15 सह यक स च लक,क ष कस न क य ण तथ क ष वक स भ प ल (म..) 5

. (ड.) वनय प ठक क लप त वध म न मह व र ख ल व व व य लय,क ट उ प दन 2013 अक द मक एव श स नक यव थ.(ड.) एल.आर. ग ज र नद शक,स क य वभ ग वध म न मह व र ख ल व व व य लय,क ट प य म उ प दन य ग ग यल सह यक उ प दन अ धक र, वध म न मह व र ख ल व व व य लय, क ट. (ड.) प.क. शम नद शक, य स व ए वध म न मह व र ख ल व व व य लय,क ट इस स म क कस भ अ श क व. म. ख. व., क ट क ल खत अन म त क बन कस भ प म म मय फ (च म ण) व र य अ य प न त त करन क अन म त नह ह व. म. ख. व., क ट क लय क लस चव व. म. ख. व., क ट (र ज.) व र म त एव क शत 6

वध म न मह व र ख ल व व व य लय, क ट वषय स च CCP-01 फसल उ प दन(Crop Production) इक ई स य इक ई क न म प ठ स य इक ई 1 व नक क ष एव वक स क स भ वन ए 8 22 इक ई 2 फसल क वग करण 23 29 इक ई 3 म द स रचन, स गठन 30 46 इक ई 4 प ध क आव यक प षक त व 47 57 इक ई 5 ध न 58 79 इक ई 6 स य ब न 80 101 इक ई 7 ब जर 102 116 इक ई 8 बरस म 117 130 इक ई 9 म क 131 147 इक ई 10 म गफल 148 161 इक ई 11 ग ह 162 177 इक ई 12 चन 178 195 इक ई 13 ग न 196 222 इक ई 14 कप स 223 235 इक ई 15 तलहन फसल 236 246 इक ई 16 दलहन फसल 247 271 7

इक ई 1 व नक क ष एव वक स क स भ वन ए इक ई क पर ख 1.0 उ य 1.1 त वन 1.2 व नक क ष म क ष श क य गद न 1.3 क ष अन स ध न और स र क बढ़त कदम 1.4 क ष म नव श ण ल 1.5 क ष पय टन आज क आव यकत : अथ और अप ए 1.6 क ष व व य प र म त पध 1.7 क ष वक स क स भ वन ए 1.8 स र श 1.9 बह चयन मक न 1.10 स दभ 1.0 उ य: व नक क ष म क ष श क य गद न क ष म अ धक नव श, अन स ध न और स र क आव यकत व व य प र म क ष उ प द त पध क ब र म ज नक र क ष पय टन स अथ और अप ए द श म व नक क ष एव वक स क स भ वन ए 1.1 त वन : वत त क ब द 50 वष क अ प व ध म भ रत ख य न क कम क तर स नकलकर न क वल आ म नभ र बन ह, ब क क तक आपद ओ क अ त क ठन इय स नपटन क लए अप र भ ड र स र त कर लए ह और क छ ज स क नय त क मत भ बन ल ह यह प रवत न सम कत ण ल क स क पन स ह स भव ह प य ह बढ़त ह ई जनस य क स थ - स थ र य त क अव ण करण, ग र - प नन व करण ऊज त क नम ण ख त क लए त य त उपल ध भ म स ब ध च न तय क स मन करन क मत और य यत क स थ स थ क ष ण ल क स ढ़ और थर करन म भ रत क व व स बढ़ ह व व य प र स गठन क थ पन क ब द जह हम क ष क नय त बढ़ न क अन क स वध य और अवसर त ह, वह हम अन क च न तय क भ स मन करन ह व व य प र क बदल ह ई प र थ तय म भ रत क स मन ब हर स आय त कम करन और अपन नय त बढ़ न क ग भ र च न तय ह ग भ रत क म ख फसल ग ह वद श ब ज र म अपन ल गत और औसत क म क क रण टक नह प य ग भ रत क प ल त क र ग फ क पड़ रह ह 8

य क ब हर स आय त त ल क ल गत म य द श म उ प दत त ल क त लन म क फ कम ह अत नई च न तय क स मन करन और य प र म भ रत क क ष उ प द क भ ग द र बढ़ न क अवसर क अ धक ल भ द न क लय हम उपय त उप य करन ह ग, जसम क ष उ प द क त इक ई उ प दन ल गत म कम करन और उनक व व तर य ग णव त पर ल न, कट ई क ब द क य गक म भ र प ज नव श, फसल व वध करण क बढ़ व और ढ च एव न तगत बदल व म ख ह 1.2 व नक क ष म क ष ष क य गद न : क ष श य ज तर पर अन क क ष मह व य लय क प म स ग ठत क गई थ य मह व य लय स म य व व व य लय स स ब कए गए थ और श म लय क द यर क अध न आए र भ म अन स ध न और स र क लए अ धद श क फ स मत थ इन मह व य लय म स प च मह व य लय क य बट र (1905), क नप र (1905), ल यलप र (1905), प ण (1907) और स ब र (1907) म वत त प व म थ पत कए गए नज मह व य लय स हत मह व य लय क स य जह 1947 म 17 थ वह 1962 म बढ़कर 50 ह गई क ष व न म न तक तर श अ धकतर आई ए आर आई तक स मत थ जसन म टर उप ध क समक 2 वष य ड ल म क स त त कय र य क ष व व व य लय ण ल म 50 स अ धक र य व व व य लय, एक क य क ष व व व य लय ( जसम स 4 भ.क.अ.प. क र य स थ न) स ढ़ क ष स क य व ल 3 क य व व व य लय श मल ह इसक अल व नज, स म य व व व य लय स ज ड़ सरक र स थ ओ स व त प षत लगभग 50 मह व य लय ह भ.क.अ.प. एक ऐस श ष थ स गठन ह ज अपन स थ न क न टवक स अन स ध न क य करन, बढ़ व द न तथ सम वयन क क य क ज म द र नभ त ह भ.क.अ.प. क 45 अन स ध न स थ न ह जनम स 4 क तर म नद व व व य लय क ह, 6 य र, एक क ष अन स ध न ब ध अक दम, 25 प रय जन नद श लय, 17 र य अन स ध न क, 82 अ.भ.स.अ. प रय जन ए ह भ रत य क ष अन स ध न प रषद क एक सश त य गक ह त तरण न टवक ( य गश ल स ख त और ख त स य गश ल ) ह जसम क ष व न क क (262 क. व.क.), स थ न म स पक क य म (17) और 40 क ष य गक स चन क (ए टक) श मल ह य सभ क कस न क ख त म थ न तरण स पहल क ष य गक म य क न और प रश धन पर बल द त ह औपच रक त ज स अ.भ.स.अ.प. त थ प रय जन, य स म तय और एन ए ट प क म यम स भ.क.अ.प. और र.क. व. व. क ब ज अन स ध न क लए क य मक स पक ह इस तरह व त र क लए भ.क.अ.प. और र.क. व. व. व भ न नव न क य म ज स र य दश न, य वह रक अन स ध न प रय जन, क ष व न क, श क क, य गश ल स ख त तक क य म और स थ न म स पक क य क म म ह थ स ह थ मल कर क य करत ह 9

व व करण स कदम स कदम मल कर चलन क लए क ष श म स ध र ल न ह त न न पर बल द त ह ए न तय बन न ह ग :- उ च श क लए प न म डल स थ गत स पक स ध र क य म ट कह लडर क श मल ह न द श भर म य यन क य म 1.3 क ष अन स ध न और स र क बढ़त कदम: कस न क ल भ क लए र न त य ग कय क व नक नव नत, उ प दन, स करण और वक स क भ वश ल य ग क ज रए क ष उ प दन और इसक स र म मह वप ण कदम उठ ए ह इस क र, श ण, अन स ध न और स र क सम वत व ध घर ल ख य स र त करन क लए वत तर य ग क म य त व रह ह ऐस उपल ध अन क द श क इ तह स म अ वत य ह ख य न उ प दन ज 1950-51 म क वल 51 म लयन टन थ, बढ़कर 2000 म 200 म लयन टन क प र कर गय इस अव ध म भ रत व व तर पर ग ह, च वल और व र उ प दन म द सर, कप स उ प दन म च थ और ग न उ प दन म त सर थ न पर पह च च क ह स ज उ प दन म भ रत च न क स थ पहल थ न पर सहभ ग ह इस क र पश प लन और ड यर म भ क फ भ वश ल रह ह, यह 1950-51 म 17 म ल. टन स 2000-01 म द ध क उ प दन 75 म लयन टन ह गय (स स र म सव धक) अ ड उ प दन 1950-51 म 5 म लयन थ ज 1996-97 म बढ़कर 28162 म लयन ह गय म स और ऊन उ प दन म भ इस क र क व त द ख गई भ रत न द नय म र य क ष अन स ध न ण ल (एन ए आर एस) क सबस बड़ न टवक नम ण कय ह एन ए आर एस व र वक सत म नव स स धन न ह रत, प त, न ल और व त तय स क ष क य पलट करन म एक मह वप ण भ मक नभ ई ह और कस न तक ख शह ल ल न म सह यत पह च ई ह एक ओर श ण, अन स ध न और स र क सम कलन क ण ल और द सर ओर भ.क.अ.प. क स थ न, र य क ष व व व य लय, व नक स थ न, क ष व न क, एन ज ओ., प च यतर ज तथ म ण आध रत स गठन क म य स ब ध वक सत करन क क रण क फ ल भ त ह आ ह आग, हम र क ष व व व य लय म फसल क सम वत वक स, पश प लन, म य प लन, व नक म बह त अ धक ल भ ह आ ह श ण, अन स ध न और स र ण ल क सम वत, अत रब और अट ट अवयव ह य क एक द सर क ग त व धय क उ रण और सहय ग द रह ह म लत श न त करन और इसक न, यवस य य य प र क य ग करन क य ह अन स ध न पर त प रक पन और ख ज तथ त य क न पण, नव नत, प र करण और तकन क क उ प दन और य ग कय और स र, व तव म व भ न प र थ तय म य ग कय क व त त य ग क बढ़ व द न ह श ण, अन स ध न और स र क सम वय क य म क य क र 10

क ष श ह यह कह ज त ह क श अ छ अन स ध न और स र करन क लए एक प व आव यकत ह 1.4 क ष म नव श ण ल : इस त य क ब वज द क फसल म आ त रक आय दर (आई आर आर) अलग - अलग य न क 40-60 तशत तक ह जब क अन स ध न क क ल आ त रक आय दर 87 तशत और व त र क क ल आ त रक आय दर 61 तशत ह क ष म नव श दर व दत दर स कम ह अन स ध न और श म औसत स व ज नक नव श 1960 स 5.4 तशत ह उ स हवध क व दर ह न क ब वज द भ क ष सकल घर ल उ प द इसक आर ए ड ड क क वल 0.46 तशत ह जब क यह अ य वक सश ल द श म 2.4 ह व त र म यह थ त और भ च त जनक ह ह ल क इसम बढ़त ह आ ख थ ज छट दशक क श म क ष सकल घर ल उ प द क 0.09 तशत थ ज न ब क दशक म बढ़कर 0.15 तशत ह गय थ भ रत क ष अन स ध न प रषद क य जन आव टन नव य जन स ज क IV और V व य जन क द र न 66 तशत ह आ करत थ, छठ य जन स बढ़कर 75 तशत ह गय यह वड बन ह क IV व V व य जन क द र न श क 35 तशत सह यत मलत थ ज क आठव य जन क ब द घटकर 12 तशत रह गई श क य जन ओ क द र न व त र क क वल 2.5 तशत सह यत ह आ करत थ ज क 7 व प चवष य य जन तक बढ़कर 13 तशत ह गई सम कत स क पन ओ क म यम स क ष म त क गई उपल धय उ ल खन य ह और इसस ह रत, व त, प त, न ल तय त करन म सह यत मल ह अब हम सद व ह रत त ल न क य स करन ह ग व न क ल भ क ष क भ त ह त रह इसक लए य तय च न तय स भर ह इसक अ त र त क तक स स धन क न न करण, जलव य स ब ध प रवत न, व व य प करण तथ उद र करण स स ब धत सम य ओ क सम ध न करन म श और अन स ध न क भ मह वप ण भ मक तय करन ह ग पर त थ ड़ स म हनत क ब द हम अपन प ठ थपथप न क आदत ह गई ह इस लए आव यकत ओ क अन प हम ल य क त नह कर प ए ह ह ल क उ प दन म त व ह ई ह तथ प उ प दन क उ च ल गत क स थ - स थ हम र उ प दकत तर बह त न च ह तथ ख य न क अ त र तत क म ख क रण उ प दन क अ नव य ल गत तथ अ नय त आ थ क क य ण लय क ह न ह जनक क रण ल भ क बड़ ह स बच लए ख ज त ह इ ह क क रण आज भ घर ल प षण स र एक प च द सम य बन ह ई ह अन स ध नक त ओ व र कए गय द व और कस न क ख त पर व त वक उपज क ब ज क ख ई क प टन क ट स य गक क उ प दक (अन स ध नक त ओ ) तथ य गक वद ( स र क य क त ) क थ न तरण क ब च ब हतर सम वय और स पक वक सत कय ज न च हए अ य पन क भ व एक करण, अन स ध न तथ व त र क लए ण ल म क छ व धय क वक सत कय ज न ह क त इन स थ ओ क क य मत और भ व प दकत स स ब धत क छ तकन क म ह न म क एक सव ण रप ट स पत लगत ह क म कल स 11

एक तह ई य ग कय ह व त वक प स कस न तक पह च प त ह ब र न क ष म त थ त और भ वकट ह प रण मजनक उ प दन क य, म यवध न, हम र उ प द क आ थ क पहल ओ पर य न क त करन क लए हम अपन क य न तय और य स म य पक प रवत न ल न क आव यकत ह क ष तथ क ष य प र म उ य मत क वक स क लए छ क त य र करन ह त श म प रवत न ल न क ज रत ह, इस लए प य म क लच ल बन न ह ग, श ण म भ ग द र ह तथ स क य आ द क लए उपय त म नव स स धन वक स क वक सत करन ह ग इस समय ड क य म क इस तर क स त य र कय ज न क आव यकत ह क पहल द वष क लए व न और क ष व न स स ब धत कस आम प य म क पढ़न क ब द इन क य म क द म य ध र ओ अथ त श क तथ य वस यक प म वभ जत कय ज ए छ क च और उसक क य - न प दन क अन स र उसक व श ट ध र म न म कत कय ज न च हए, उ च श क उ य क इस तर क स प नप रभ षत व स र चत कय ज ए क हम र श क और अन स ध न क य म टक ऊ क ष और ख य स र क च न तय क म क बल कर सक अन स ध न क म च पर य ग कय क इस ढ ग स वक सत करन क आव यकत ह क उनम कस न क भ ग द र, ख त स उपभ ग कए ज न तक सम य ओ क सम ध न क य स, बह वषय ल भ ल न क य स रह तथ य गक य क वक सत करन म ल गत कम आए, व त र क य म क द (व नक और कस न क ब च आद न द न) स च र यव थ बन ए ज न क आव यकत ह तथ ख त क प त व त र पर आध रत ह क य न तय क त य र करत समय कस न क क - ब द म रख ज न च हए हम र य स अन स ध न क ओर व वध प म चलन च हए जनक उ य म यत सम य क सम ध न करन तथ क - ब द कस न क व क य य ग कय क ख ज करन ह और जनस बह त अ छ उपज त क ज सक त क कस न क भरप र ल भ मल सक 1.5 क ष पय टन आज क आव यकत : अथ और अप ए : आजकल क ष पय टन पर चच ह रह ह स र म यम भ इस वषय पर बहस करत नजर आत ह क ष पय टन व तव म य ह? य ह न च हय इस स क अथ य ह? ख त म रहन, ब लग ड़ म घ मन, म ण प रध न पहनकर चलन, य फर टर चल न (य न क वल फ ट क लए व स प ज द न ) म ण ट ट क ख नप न क आ व द ल न, इ य द क क ष पय टन कहन, य उ चत ह ग? ऐस क ष पय टन क स वध ए आज जगह जगह उपल ध ह और ल ग भ उसक अ छ ल त उठ त नजर आत ह इस अगर क ष पय टन कह त उसस शहर स ल नय क क छ प स आव यक ह म ण भ रत म आत ह, तथ र जग र क क छ अवसर भ अव य प द ह त ह पर त म र र य म यह बह त ह सतह त रव ल ब त ह ई ज स य द हम हम चल द श ज त ह, त वह क प रध न और आभ षण म अपन त व र 12

ख चव त ह, क वल उस म प य ज न व ल, य क न मक पश क स थ फ ट ख चव त ह य र ज थ न ज य त ऊ ट क स थ सरपर बड स र ज थ न पगड़ रखकर फ ट ख चव त ह यह ब त जतन सतह त र क ह उस तरह उपर न द ट क ष पय टन भ एकदम उपर उपर क रव ल ह, ऐस म र ध रण ह म ण प श क, ख नप न, वह क स ग त, ग यन और ल ककल इ य द क आन द ल न एक च ज क न त सभ क भ य ग पर त क वल इ ह ब त क क ष पय टन समझन ठ क नह क ष पय टन क अथ एव अप ए क छ ऐस ह क ष पय टन व र स ल नय क क ष स क त क अ छ और सख ल आकलन ह क ष यवस य एक प र म भर, ज खम भर यवस य ह, इसस भ र म म अ ग म हनत क आव यकत ह, यह ब त पय टक क समझ म आय म ण ज वन कह नय, कत ब य फ म क परद पर नजर आत ह व स र म टक य आर म भर नह ह बजल, प न क प न क अभ व, व य स वध ओ क अभ व, सड़क तथ स पक स वध ओ क अभ व तथ अ य कई तरह क अस वध ए और सम य ओ व ल ह, इसक अहस स पय टक क क ष पय टन क म यम स ह क ष म क ठन इय बह त ह, पर त अन स ध न वक स क स भ वन य भ अप र ह, यह ब त य व प ढ़ समझ और उ ह अपन श त ब क य ग म ण वक स क लए करन क रण क ष पय टन व र मल क तक र क ब र म शहर और मह नगर य सफ दप श ल ग म कई तरह क गलतफह मय प य ज त ह ज स क तक र आलस ह, इ ह कस क र क ट स द न नह पड़त, इ ह सरक र बह त रय यत द त ह, स सड और आ थ क मदद द त ह, क तक र अ ध ल ह, य क छ नय स खन य करन नह च हत इ य द इसक व त वक च य ह, व क ष पय टन सम ज क स मन आन च हए स प म, क ष पय टन शहर और म ण भ रत स व द बढ़, ज स वन और सहक य बढ़ न क लए आव यक ह इस द श क प सठ तशत आब द म ण भ रत म रहत ह, व क स रहत ह, उसक ज वन श ल और स क त य ह यह ब त य पक प स समझ म आन च हए म ण शहर भ रत द र क भ क ष पय टन कम कर सकत ह प ठक अपन वच र भ इस वषय पर कट कर सकत ह 1.6 क ष व व य प र म त पद : व व य प र स गठन (ड ल. ट. ओ) वत य व व य क प च त य प रक थ तय क अन क ल बन न क लए सन 1948 म ग ठत कय गए य प र एव स म श क क सम य समझ त (ज.ए.ट.ट.) क एक नव न प तरण ह 1945 स आर भ ह कर कई द र क ब तच त क ब द उरगव च क ब ठक क ब द व व य प र स गठन और उसक तहत व व य प र क सरल बन न और बढ़ व द न व ल अन क समझ त क अपन य गय 13

क ष स स ब धत समझ त मसलन क ष य प र समझ त, स नटर और फ इट स नटर समझ त और ब क स पद अ धक र समझ त क एक जनवर 1995 स आ शक प स अपन य गय, स थ ह इनक प ण प स ल ग करन क लए समयब क य म बन य गय ह भ रत सरक र न भ इन समझ त क ऊपर अपन व क त द ह व व य प र स गठन क क ष स स ब धत इन समझ त क ल ग ह ज न पर वक सश ल द श क अपन क ष स ब ध नय त बढ़ न क क फ स भ वन ए ह व व य प र स गठन क क ष स स ब धत इन समझ त स वक सश ल द श क आश य कह तक प र ह त ह और क ष व व य प र म कतन व ह त ह, इसक सफलत इन आध र ब द ओ क सफलत पर नभ र करत ह न चत समय स म म क ष य प र क च ग /कर और म मक तब ध स म त करन क ष उ प दन क लय कस न क दय ज न व ल अन द न म कट त करक य नतम तर तक ल न अ तर य म प द ड क अन प ज स क ग णव त म स ध र और ज वन श रस यन क अवश ष क कम करन क ष नय त क बढ़ व द न व ल अन द न म कम ल न ब क स पद अ धक र क प ण प स ल ग करन व व य प र स गठन क थ पन क ब द जह हम क ष क नय त बढ़ न क अन क स वध य और अवसर त ह, वह हम अन क च न तय क भ स मन करन ह व व य प र स गठन क क ष समझ त क क छ वध न और वत म न थ तय भ रत व अ य वक सश ल द श क क ष व व य प र म अपन ह स बढ़ न क लय अन क ल नह ह, उद रण थ भ रत म क ष अन द न क म पहल स ह य नतम स क फ कम ह और भ रत सरक र क बजट घ ट क द खत ह य इसक और कम करन पर वच र कर रह ह भ रत क त लन म अम रक और य र प य द श म क ष अन द न क र श बह त अ धक ह स य त र य अम रक म 1998 म त कस न और त ह टर अन द न क र श मश 30655 और 5457 य. एस. ड लर थ अम रक क 1988 क क ल अन द न क र श (97.3 ब लयन य. एस. ड लर) भ रत क क ल क ष उ प दक क म य स अ धक थ इसक अ त र त, व व य प र स गठन क वध न स बचन क लय अम रक न क ष अन द न क व प क भ बदल दय ह वक सश ल द श क इन न तय और क ष अन द न म समझ त क अन स र कम न करन क व, ह ल ह क प व स म लन म वक सत द श न ज र - श र स र ष कट कय ह वक सत द श न आपस म य प र क बढ़ व द न और वक सश ल द श क स म न क नक रन क लय भ आपस म समझ त कय ह उद रण थ ज प न, स य त र य अम रक, कन ड़ और य र प य य नयन क म य य प र समझ त इन द श क ब च आपस म य प र कर क म बह त कम ह स नटर और फ इट स नटर समझ त क वध न स वक सश ल द श क त लन म वक सत द श क अ धक ल भ ह ग इस समझ त क तहत वध न क ल ग करन क 14

लए अ धकतर वक सश ल द श तकन क ज नक र और उपकरण क लए वक सत द श पर नभ र ह ल गत म य क अ त र त ज स क ग णव त क आध र पर त पथ म भ भ रत व अ य वक सश ल द श क अ धक ल भ नह मल ग ब क स पद अ धक र समझ त क वध न स भ वक सत द श क अ धक ल भ ह ग य क ब क स पद अ धक र समझ त क तहत अपन स पद क क न न स र ण द न करन म वक सश ल द श बह त ह प छ ह ज व य गक क वक स क तर म अ धक अ तर ह न स वक सत द श वक सश ल द श क आस न स श षण कर सकत ह हम र अ धकतर क ष उ प द क त ह टर औसत उपज वक सत द श क त लन म क फ कम ह इस अनतर क क रण भ रत म त इक ई उ प दन ल गत इन द श क त लन म अ धक ह, जसक क रण ल गत क आध र पर त पध म भ रत कमज र पड़ ज त ह 1.7 क ष वक स क स भ वन ए: वत त क ब द 50 वष क अ प व ध म भ रत ख य न क कम क तर स नकलकर न क वल आ म नभ र बन ह, ब क क तक आपद ओ क अ त क ठन इय स नपटन क लए अप र भ ड र स र त कर लए ह और क छ ज स क नय त क मत भ बन ल ह यह प रवत न सम कत ण ल क स क पन स ह स भव ह प य ह व व य प र स गठन क थ पन क ब द जह हम क ष क नय त बढ़ न क अन क स वध य और अवसर त ह, वह हम अन क च न तय क भ स मन करन ह व व य प र क बदल ह ई प र थ तय म भ रत क स मन ब हर स आय त कम करन और अपन नय त बढ़ न क ग भ र च न तय ह ग अत नई च न तय क स मन करन और य प र म भ रत क क ष उ प द क भ ग द र बढ़ न क अवसर क अ धक ल भ द न क लय हम उपय त उप य करन ह ग, जसम क ष उ प द क त इक ई उ प दन ल गत म कम करन और उनक व व तर य ग णव त पर ल न, कट ई क ब द क य गक म भ र प ज नव श, फसल व वध करण क बढ़ व और ढ च एव न तगत बदल व म ख ह 1.7.1 क ष व वध करण क बढ़ व : इसम द र य नह क भ रत य कस न क ग ह व अ य अ न व ल उ प द क वद श उ प द क म क बल द श व वद श म ब च प न म कल ह ग म द क भ तक एव र स य नक ग ण पर ब र भ व, उव र श त क ह स, ल गत तफल म गर वट और फसल क प द व र म ध र ध र कम अ न व ल फसल क सतत ख त क द न ह व श ट आव यकत ओ क प त हम फसल व वध करण स कर सकत ह इसम कस न क अ न व ल फसल पर आध रत फसल ण लय म द ल, तलहन, च र, र श, मस ल, औषध य, स जय एव य वस यक फसल क सम व श करन ह फसल व वध करण स अ धक आय, म द क उ प दन मत म 15

बढ तर, उ प दन ल गत म कम एव उ प दन प त म टक ऊपन स भव ह अ त ख त स फसल व वध करण आस न स अपन य ज सकत ह इस क र उपल ध त क सम चत उपय ग कर स म त एव तघ क षक क आ थ क तर बढ़ य ज सकत ह 1.7.2 ज वक ख त क स हन: द श म क छ ऐस ह जह पर स ल ट य गक उव रक, क ट, य ध एव खरपतव र न शक और नय मक क न मम ह य ग कय ज त ह इन म कस न क उन क ष उ प द क ज वक ख त करन क लए स हत कय ज न च हए जनक वद श म क फ म ग ह 1.7.3 भ ग लक स क त क क सद पय ग: व व य प र समझ त क अ ध नयम म यह वध न ह क क ई व त य उ प द कस वश ष भ - भ ग स स ब धत ह अथव उसक वश ष क ओर इ गत करत ह त एक वश ष व त ओ व उ प द क स र ण कय ज सकत ह भ रत म भ भ ग लक स क त क उपल ध ह ज स क ब समत ध न, द ज ल ग च य, आम (मह र क र न गर जल क अलफ स, आ द श म ब ग नप ल और उ तर द श म दशहर ), क म र क स ब, मस ल इ य द जन क स र ण त करन तथ उपज और ग णव त बढ़ न क अ य त आव यकत ह ऐस करन स हम व व क म डय म बन पध स इन उ प द क य प र कर सकत ह 1.7.4 जलव य, धर तल और प दप आन व षक व वधत क सह उपय ग: व व क अ धक श द श क त लन म भ रत क प स जलव य और धर तल क व वधत बह त अ धक ह, जसक क रण भ रत म अन क क र क फसल और प ड़ प य ज त ह एक ह फसल क प र वष द श क एक य द सर भ ग म प द कर सकत ह आज हम क त क इस द न क उन द श क क ष उ प द क म ग क प त क लय द हन करन ह ग जह वष भर ख त नह क ज सकत ह य जह क जलव य सभ क र क फसल क ख त क लय उपय त नह ह भ रत म म सम व वधत इतन ह क स र वष प प उ प दन कय ज सकत ह, इस क वपर त य र प म क वल अ ल स अग त ह प प उ प दन ह प त ह जसक उपर त उस क फ ल क लय आय त पर नभ र रहन पड़त ह 1.7.5 क ष स चन य गक क वक स: प रवत नश ल समय म य गक स चन आध र, वक सत य गक क आ कलन और य गक स ब ध आव यकत ओ क प ण स चन आव यक ह हम अपन क ष स चन य गक क अ धक क रगर व स म बन न ह ग हम र द श म अ प, म यम और द घ क लक अव ध क आध र पर म सम क स चन द न क वध न ह इस स चन ण ल क अ धक स अ धक स यत द न करन ह ग स थ ह य स म क भ कम करन ह ग त न क र क स चन स अन क ल म सम क ल भ उठ कर उ प दन और उ प दकत म व और ल गत म कम क ज सकत ह तक ल म सम क अव थ म फसल म फ र बदल करत ह य 16

क ष क उ नत य गक क अपन कर फसल पर तक ल प र थ तय क असर क कम करत ह य उ प दकत म टक ऊपन ल य ज सकत ह म सम क सह स चन ह न पर फसल प तय म बदल व, फसल क समय पर और उ चत ढ ग स ब आई, सच ई क प न म बचत, उव रक क म, य ग व ध और य ग क समय म फ र बदल कर उव रक क द त म स ध र तथ खरपतव र, क ट व य ध न शक रस यन क उ चत उपय ग स भव ह म सम क अ म स चन क स थ - स थ हम क ट और य धय क फ लन क अ म स चन क भ अ धक भ वश ल और क रगर बन न ह ग ऐस करन स पय वरण वर ध र स यन क य ग क कम करत ह य उ प दकत म बढ़ तर क ज सकत ह 1.7.6 कट ई उपर त क य गक क बढ़ व : तवष लगभग 67,000 कर ड़ पय क बर बर कट ई उपर त ख य न उपभ ग स पहल ह न ट ह ज त ह, ख य न म लगभग 10 तशत, फल एव स जय म 20-30 तशत व द ध, म स, मछल एव अ ड म 12 तशत क त अन म नत ह फसल कट ई उपर त य ग क क य ग स इसक हम स गमत स आध कर सकत ह प च य द श क रहन-सहन और दनचय क तरफ झ क व क द खत ह ए, भ व य म भ रत म व व व क अ य द श म स ड य र ड ट ईट उ प द क बह त म ग ह ग यह स न चत करन क लय क हम र क ष व व म त पध मक ह, स करण, उ प दन स वध न, म यवध न, प क ज ग, वपणन, थ न तरण, भ ड रण, ग र म सम आप त आ द पर य न द न सव धक मह वप ण ह उ प द क क च म ल क प म न ब चकर स करण एव म यवध न उपर त ब चन स न क वल व व य प र म क ष उ प द क बढ़ तर ह ग ब क कस न क आ थ क ल भ क स थ म ण म र ज र ट क स धन उपल ध ह ग, नगर य क तरफ पल यन कम ह ग औ म ण सम ज म उ यमश लत क वक स ह ग ह ग कट ई प च त क य गक क वक स और इस क य ग क लय सरक र न अन क प रय जन य ल ग क ह, जनक क रण क ष नय त ख सकर ब गव न तथ म यक क म स त षजनक प रण म त ह य ह कट ई उपर त य गक क अ तर य तर पर ल न क लए बड़ प म न पर नव श और अन स ध न य स क आव यकत ह 1.7.7 क ष उ प द क ग णव त म स ध र: जह व व य प र समझ त क तहत वद श म म ल ब चन क अवसर ख ल गय ह वह वक सश ल द श क न क वल उ प दन ल गत क आध र पर ब क उ प द क ग णव त क आध र पर भ वक सत द श म म क बल करन क लय अपन आप क स म करन ह ग ग णव त म हम क ष उ प द म प ड़कन श अवश ष क बढ़त ह ए अ श क कम करन ह ग इसक लए कस न क पय वरण म व ल गत भ व सम कत प ड़क ब ध क अपन न ह ग जनक, स य व नय, प दप स र वश ष तथ अ य क व नक क स थ ब ठकर क ष य गक क व श ट घटक क एक क त करक व त वक, यवह य, अपन य ज न य य और स म सम कत प ड़क ब ध (आई. प. एम) क वक स करन ह ग और समय - समय पर 17

अन स ध न क आध र पर इस म स ध र करन ह ग ज व प य गक क य ग करत ह य अ धक उपज द न व ल र गर ध, क टर ध, तथ अ य अज वक तर ध क म क वक स पर अ धक य न द न ह ग भ रत ज व व वधत क व व म एक म ख क ह एक समय थ जब क षक ख त म कई फसल क स थ - स थ एक ह फसल क व वध प ण जनन य क सम व श करत थ, ज अब अ धक उपज द न व ल क छ ह फसल क स मत क म तक ह रह गय ह हम र यह पर पर गत जनन य न क वल तक ल प र थ तय क सहन करन क मत रखत ह ब क अ तर य तर क ग णव त स भ भरप र ह जनन य क क छ अ श अभ भ उपल ध ह अत ग णव त क आध र पर क ष उ प द क म ग करन व ल द श म इन जनन य स उ प दत क ष उ प द क य प र क स भ वन ओ क तल श करन च हय ग णव त स भरप र पर पर गत जनन य क हम अ धक उपज द न व ल क म म भ सम व श करन ह ग हम र क छ क ष उ प द क ग णव त क आध र पर पहल स ह व व क म डय म भ व बन ह आ ह 1.7.8 य गक ह त तरण क मजब त यव थ : भ रत म अ धकतर क ष उ प द क औसतन उपज वक सश ल द श क त लन म कम ह पर त हम र प स उपल ध य गक म उ प दन और उ प दकत क द गन और क छ म तग न करन क मत ह अत इस य गक क कस न तक ल ज न और इसक प ण प एव सह तर क स अपन न क लए एक भ वश ल एव मजब त स चन त क आव यकत ह य गक क सह य ग स अपन औसतन उपज और वक सत द श क औसतन उपज क अ तर क कम कय ज सकत ह, जस स हम ख य स र क स थ - स थ वद श क म ग क प त क लय व भ न क र क क ष उ प द क उ प दन कर सकत ह 1.7.9 क ष य गक स ज ड़ उ प दन क रक क समय पर उपल धत : क ष य गक क उ चत ह त तरण क स थ - स थ सरक र क उ प दन क रक (ब ज, प न बजल, क ष क दव ईय, उपकरण आ द) क समय पर उपल धत क स न चत करन ह ग फसल स भरप र उपज और क रक क अ धक द त क लय यह ज र ह क क ष उ प दन स ज ड़ सभ क य भ एक न चत समय पर प ण ह समय ब त ज न पर उपज म ह न व ल कम क कस भ तरह भरप ई करन स भव नह ह क रक क समय पर उपल धत क स थ - स थ सरक र क इनक ग णव त पर भ अ धक य न द न ह ग 1.7.10 त इक ई उ प दन ल गत म कम : स अथ श ड वड रक ड क अन स र व व य प र क आध र ह उ प दन म त लन मक ल भ व व य प र म अपन क ष उ प द क ह स बढ़ न क लय हम त इक ई उ प दन ल गत म कम करत ह य अपन उ प दकत क बढ़ न ह ग न न ल खत उ नत स य य गक म क रक क उपय ग द त बढ़ न क मत ह अत इसक अपन न स ल गत म थ ड़ स बढ़ तर स उ प दकत क तर क द गन कय ज सकत ह 18

i. सह समय पर ब आई: फसल क उपय त समय पर ब आई करन स फसल क प द व र पर उपय त भ व पड़त ह य ग म ऐस प य गय ह क ग ह क ब आई म त एक दन क द र स उ तर भ रत म औसत 50 कल म त ह टर प द व र म कम आ ज त ह ध न - ग ह फसल च म ध न क कट ई क ब द, ख त त य र करन म 15-30 दन लग ज त ह और ग ह क ब आई म द र ह ज त ह इस सम य क नद न क लए ज त ई र हत, फट - स ड ल क उपय ग क बढ़ व द न ह ग अरहर - ग ह ण ल म, अरहर क अ ल क अ त म ब आई करन स अरहर क अ धक उपज मलत ह स थ ह ग ह क भ समय स ब आई ह ज त ह समय स ब आई न करन पर फसल म उपय ग ह न व ल स स धन क द त म कम आत ह अत भरप र प द व र ल न क लए यह अ य त ज र ह क हर फसल क समय पर ब आई ह ज य ii. सम चत प ध स य : फसल स अ छ प द व र त करन क एक ब नय द शत यह ह क ख त म प ध क उ चत स य ह सव ण बत त ह क कस न क ख त पर य सभ फसल म प ध क स य बह त ह कम ह त ह, जसक क रण ख द और प न क सह उपय ग स भव नह ह प ध स य, ब आई समय, फसल क ज त, फसल क म सम और म द म जल उपल धत पर भ नभ र करत ह ब आई म द र क अव थ म ब ज क म 25 तशत बढ़ द पर त ब र न अव थ म ब ज दर म 25 तशत क कम कर द इस तरह ऊसर भ म म ब आई य र प ई करत समय ब ज/प ध क म स म य स 10-15 तशत अ धक रख iii. ब आई सह ढ ग स ह : ब आई क छटकव व ध, कम उपज क स थ ब ज क अ धक म क उपय ग, नर ई - ग ड़ ई म अ धक समय लगन तथ स च ई म अ धक प न क ज रत आ द क मय स त ह अ धक उपज त और स स धन क सह उपय ग क लय सभ फसल म ब आई क कत र व ध क अपन ए कत र म ब आई करन क लए पहल क र य प र व ध क उपय ग कय ज त थ जसक जगह अब स ड - ल न ल ल ह ब ज मह ग ह न क अव थ म डब ल ग व ध क य ग कर ब र न म चन, सरस, म ग, उड़द, मस र, म क, कप स, अरहर आ द क क र य प र व ध स न ल म ब आई कर ऐस करन स वष क स मत जल क उ चत उपय ग ह त ह और अ धक उपज मलत ह इसक वपर त स चत और अ धक वष व ल म अरहर, म क, कप स, म गफल, आल और ग न क रज - फर (न ल म ड़) व ध म, म ड़ क ऊपर ब आई कर इस व ध म म ड़ क ढल न और च ड़ रज - फर व ध म म ड़ क कन र पर ब आई य र प ई कर अ त फसल करण क अव थ म द हर प त ब आई अपन कर ज स क अरहर म 30/70 स.म., ग न म 60/90 स.म., कप स म 40/100 स.म. और र ई - सरस म 30/60 स.म. क अ धक उपय ग प य गय ह ब आई क दश, फसल क बढ़व र व प द व र पर अप त भ व ड लत ह आमत र पर रब फसल म उ - द ण दश म ब आई करन ल भ द प य गय ह ग ह म द तरफ ( स - स) ब आई करक 2 स 3 व टल त ह, अ धक प द व र त ह सकत ह iv. फसल ज त और फसल ण ल च न व: क ष व नक न जलव य तथ म वश ष, द र स ब आई क लय, कम अव ध व ल, ऊसर, र य तथ अ ल य प र थ तय क लय, प न 19

क उपल धत क य न म रखत ह य, य ध र ध तथ अ य वपर त, ज वक और अज वक थ तय क लय फसल क क म और फसल ण लय क वक सत कय ह अत अ धक उपज ल न तथ स स धन क सम चत उपय ग करन क लय, आज यह ज र ह क कस न थ त वश ष क य न म रखत ह य क म और फसल ण लय क चयन कर v. प षक त व क स ब ध: प षक त व क स ब ध म प षक त व क स त लत उपय ग, न इ जन व प ट शयम क म क फसल क अव ध और म क क र क य न म रखत ह ए द य त न भ ग म ब ट कर फसल क उ चत अव थ पर द न, फ फ रस क ब आई स पहल म क सतह क न च य ग, ब र न म प षक त व क फसल क सह अव थ म छड़ककर य ग करन, ल रल ज (म द न त र) न इ जन उव रक क बढ़ व द न, कम घ लनश ल स फर त और त व स फर क फसल क ब आई स 25 स 30 दन पहल नम य त भ म म ड लन, म क ज च क आध र पर स म त व म रखत ह ए उव रक क सह च न व म ख ह vi. सम कत प षक त व ब ध: क ष क उ प दकत क टक ऊपन क लए यह अ त आव यक ह क म क अ दर प षक त व क उ चत म स त लत अव थ म उपल ध ह यह क वल सम कत प षक त व ब ध ण ल क अपन न पर ह स भव ह सकत ह सम कत प षक आप त ण ल क म ख घटक य ह - स त लत उव रक उपय ग, उव रक क स थ क ब नक व हर ख द क सम व श, दलहन फसल क फसल ण लय म सम व श, फसल अवश ष और प न च य अव श ट क य ग एव ज व उव रक क य ग vii. फ म जल क स ब ध: फ म पर उपल ध जल क सम चत ब ध न ह न क क रण स च ई क द त क फ कम ह उपल ध जल क सम चत य ग क लए फसल क सव धक स वद नश ल अव थ ओ पर स च ई, न ल व ध स स च ई, कलर (फ व र ) व प (ब द - ब द) व ध स स च ई क अ धक बढ़ व द न ह ग 1.7.11 क ट और सहक र ख त क बढ़ व : अ धकतर कस न क ज त 10 एकड़ स भ कम ह छ ट और म यम ज त व ल क षक व व य प र क समझ त क तहत त अवसर स ल भ उठ न म असमथ ह इन कस न क क ट ख त क सह र ल न च हए क ट ख त म बड़ कस न य उ य गप त य स थ य सरक र छ ट कस न क व व क म डय क म ग और ग णव त म पद ड क अन स र क ष उ प द क प द करन क लय स हन और सह यत द त ह और प द व र क उ चत द म पर खर दकर व व क म डय म ब क लय ल ज त ह द श म ब समत ध न, स जय एव फ ल क क ट ª ट ख त क ऊपर अब तक ह य य ग म क फ सफलत मल ह क ट ख त क अ त र त सहक र ख त क र क ष उ प दन, ख य स करण, भ ड रण और वपणन स ज ड़ सम य ओ क सम ध न क लय भ हम ग भ रत स श आत करन ह ग 20

1.7.12 क ष उ प द ग णव त क ज च क ब ध: क ष उ प द क अ तर य म पद ड क आध र पर ग णव त क पत लग न क लय द श भर म ग णव त म पक य गश ल ओ क थ पन क अ वल ब आव यकत ह इन य गश ल ओ म कस न अपन क ष उ प द क ग णव त क पत लग कर नय त य य क ष उ प द क नय त करक उ चत म य त कर सकत ह 1.7.13 अ य ज र बदल व: भ व य म नय त क स भ वन ओ क य न म रखत ह य, नय त स ज ड़ म नव स स धन क वक स क ओर अ धक य न द न ह ग ड य ट. ओ. क व र अन म दत आय त श क और क ष अन द न क ऊपर स म क य ग करत ह य हम कस न क अ धक स अ धक स र ण द न करन ह ग क ष म अ य अन द न क ज स क बन म य क बजल और प न क सम करन ह ग इन अन द न स स स धन क द त म कम आई ह और स थ ह पय वरण पर ब र भ व पड़ ह इन अन द न क प क बदलकर इ ह य यस गत बन न ह ग 1.8 स र श : क ष म श, अन स ध न और स र ण ल क सम वत, अत रब और अट ट अवयव ह य क एक द सर क ग त व धय क उ रण और सहय ग द रह ह श ण, अन स ध न और स र क सम वय क य म क य क र क ष श ह यह कह ज त ह क श अ छ अन स ध न और स र करन क लए एक प व आव यकत ह भ रत ख य न उ प दन म आ म नभ र बन ह, यह प रवत न सम कत क ष ण ल क स क पन स ह स भव ह प य ह कस न क ल भ क लए र न त य ग कय क व नक नव नत, उ प दन, स करण और वक स क भ वश ल य ग क ज रए क ष उ प दन और इसक स र म मह वप ण कदम उठ ए ह अन स ध नक त आ व र कए गय द व और कस न क ख त पर व त वक उपज क ब ज क ख ई क प टन क ट स य गक क उ प दक (अन स ध नक त ओ ) तथ य गक वद ( स र क य क त ) क थ न तरण क ब च ब हतर सम वय और स पक वक सत कय ज न च हए नई च न तय क स मन करन और य प र म भ रत क क ष उ प द क भ ग द र बढ़ न क अवसर क अ धक ल भ द न क लय हम उपय त उप य करन ह ग, जसम क ष उ प द क त इक ई उ प दन ल गत म कम करन और उनक व व तर य ग णव त पर ल न, कट ई क ब द क य गक म भ र प ज नव श, फसल व वध करण क बढ़ व और ढ च एव न तगत बदल व म ख ह इसक स थ ह क ष पय टन क बढ व द न च हए, ज शहर और म ण भ रत म स वन और सहक य बढ़ न क लए आव यक ह 1.9 बह चयन मक न: 1. 1950-51 म भ रत क ख य न उ प दन थ - (अ) 31 म लयन टन (ब) 51 म लयन टन (स) 71 म लयन टन (द) 91 म लयन टन 21

{ब} 2. भ रत य क ष अन स ध न प रषद क म य लय थत ह - (अ) नई द ल (ब) क लक त (स) म बई (द) च नई {अ} 3. व व य प र स गठन (ड ल. ट. ओ.) क थ पन कब ह ई - (अ) 1945 म (ब) 1948 म (स) 1995 म (द) 2005 म {स} 4. क ष वक स म पल त क स बध ह - (अ) ख घ न उ प दन (ब) तलहन उ प दन (स) द ध उ प दन (द) उपर त सभ {ब} 5. त इक ई उ प दन ल गत म कम कर सकत ह - (अ) समय पर ब आई करक (ब) सम कत प षक त व ब ध करक (स) सह ढ ग स ब आई करक (द) उपर त सभ {द} 1.10 स दभ : 1. क य ल, ज. स. एव भ टय, ज. एस., 2002, क ष श अन स ध न और स र क बढ़त कदम, ख त (11): 9-12. 2. स व कर, स ध र, 2012, क ष पय टन: अथ और अप ए, ह रत त (07): 15. 3. अहल वत, आई. प. एस. एव र ण, ड. एस., 2002, क स बढ क ष उ प द, ख त (11): 46-52. 22

इक ई 2 फसल क वग करण इक ई क पर ख 2.0 उ य 2.1 त वन 2.2 ऋत ओ क आध र पर वग करण 2.3 प ध क ज वन च क आध र पर वग करण 2.4 फसल क आ थ क वग करण य स य व नक वग करण 2.5 फसल क वश ष उपय ग क आध र पर वग करण 2.6 फसल क व न प तक वग करण 2.7 क ष मह व क वग करण 2.8 स र श 2.9 बह चयन मक न 2.10 सद भ थ 2.0 उ य इस इक ई क अ ययन स हम ज न ग क - कस भ क ष उपय ग क लए ज न स पहल फसल क ब र म क छ ब नय द न प ध क ज वन च क आध र पर वग करण फसल क आ थ क वग करण य स य व नक वग करण फसल क वश ष उपय ग क आध र पर वग करण फसल क व न प तक वग करण क ष मह व क वग करण 2.1 त वन फसल न य रण स प व कस न क अपन भ म क क र, फसल, क म एव द नक आव यकत ए ल गत क व प तथ भ म क उव र श कत क य न म रखन च हए फसल क उग न स भ म क व भ न परत स प शक त व प न एव लवण क सम चत उपय ग ह ज त ह म द म प न एव व य क घ न ट स ब ध ह त ह और कस एक क म कम ह न पर इस अन प त म द सर अवयव क म बढ़ ज त ह वष क दन म सघन एव भ म क आ छ दत करन व ल फसल लग न स म द रण कम ह त ह जब क द र.द र प कतय म ब ई गई फसल स मटट क कट व अ धक ह त ह इस क र स भ म क उव र श त बन रहत ह य क हर ख द क लए दलहन फसल क उपय ग कय ज त ह क भ म य व य म डल य न इ जन क थर करण करत ह फसल न य रण क समय यह य न रखन च हए क 23

कस न क प स उपल ध स स यन ज स भ म म प ज स च ई इ य द क व ष भर सद पय ग ह त रह एव कस न क आव यकत ओ क प त फसल च म सम व षत फसल क व र ह त रह ऋत ओ क आध र पर वग करण ऋत ओ क आध र पर फसल क हम र द श म त न वग म वभ जत कय ज त ह अ.खर फ क फसल :- खर फ ऋत म व त वरण म ऊ च त प म व आद त प ई ज त ह ब र न अथ त जन भ मय म स च ई क स ध न नह ह त वह पर वष र भ ह न पर फसल क ब व ई ज न-ज ल ई म करत ह स चत म पल व करक वष क क छ समय पहल ह फसल क ब व ई कर सकत ह म क, व र, ब जर, व र, म ग ल बय, स य ब न, ढ च, म गफल कप स व आ द फसल इस ऋत म उगत ह द ण भ रत म ऊ च त प म व आ त क क रण इनम स अ धक श फसल रब क ऋ त म भ उग त ह ब.रब क फसल - इस वग क फसल क अ क रण व र भक व क लय ठ ड जलव य व अ प क श क ल क आव यकत ह त ह इनक पकन क लए अ धक त प म व द घ द त क ल क आव यकत ह त ह इस वग म ग ह, ज, जई, चन, मटर, मस र, ल ह, सरस बरस म, व आल आ द क म ख फसल ह इस वग क फसल क ब व ई अ ट बर-नव बर एव 31 दस बर तक करत ह स. ज यद क फसल :- इस वग क फसल अ धक त प म, अ धक क श क ल म व करत ह स ख व ल सहन करन क मत इस वग क फसल म प ई ज त ह इसक ब व ई फरवर -म च म करत ह इस वग क म य फसल खरब ज, तरब ज, ककड़ म ग व ल बय आ द ह 2.3 प ध क ज वन च क आध र पर वग करण- प ध अपन प ण व एव वक स (अ क रण स ब ज प दन तक) म जतन समय ल त ह उस समय क ज वन च कहत ह इसक वण न न न क र ह (अ) एक वष य प ध - इस वग भ फसल एक वष य इसस भ कम समय (उगन स ल कर पढ़न तक) ल त ह ज स ग ह, ज, म क, व र, ध न, स य ब न, सरस, चन, आ द (ब) ववष य प ध - य प ध य क थम वष म व न प तक व व द सर वष म फल व ब ज त य र करत ह ज स य ज व च क दर आ द (स) बह वष य प ध - य प ध अन क वष तक ज वत रहत ह फ ल व ब ज आन पर भ अपन ज वन च रखत ह ज स रजक आ द इस क र क प ध क बह म ख प ध भ कहत ह 2.4 फसल क आ थ क वग करण य स य व नक वग करण फसल क उनक उपय ग क ट स अ ल खत वग म वभ त करत ह अन ज क फसल - इस वग क फसल क द न क य ग मन य अन ज (ध य) क प म करत ह इनक व न प तक भ ग अ धकतर पश ओ क खल य ज त ह इसम ग ह, ज, जई क अल व मल स ज स म क, व र, ब जर व क छ छ ट मल स ज स स व क द, च न, क क न मह आ व क टक आ द फसल ह 24

टक ल म नव न म त ध य फसल ह इसक टकम ए टवम X सक ल स रयल क स करण स बन य गय ह दलहन फसल - इन फसल क ब ज क म ख ट न क त क प म य ग कय ज त ह अरहर, म ग, उड़द, चन मटर, मस र व स य ब न इस वग क फसल ह तलहन फसल - इस वग म व सभ दलहन व अदलहन फसल आत ह जनक ब ज स त ल त कय ज त ह इस वग म सरस, र ई, त रय, द आ, स रजम ख, म गफल, अर ड, क स म, अलस व तल म ख फसल ह र श व ल फसल - इस वग क फसल स ज वन पय ग व त ओ ज स कपड़, ब र ट ट व र स आ द स म न त य र करत ह इस वग क म ख फसल कप स, ज ट, पटसन सनई व अलस आ द ह च र व ल फसल - इस वग म पश ओ क खल ई ज न व ल फसल आत ह इन फसल क य ग हर व स ख च र क प म करत ह म यत व र, ब जर, क थ, व र, ल बय, ग ठ म क, मकचर, बरस म, रजक, मटर, जई, ज, न पयर, घ स, गन घ स, स ड न घ स व ज य त घ स आ द इसक फसल ह च र ग ह म पश ओ व र इन फसल क चर ई ह त ह शक र क फसल - इस वग क फसल अपन तन अथव जड़ म शक र स ह करत ह जसस ब द म च न त य र करत ह च क दर व ग न इस वग क म ख फसल ह स ज क फसल - इस वग क म ख फसल टम टर, ब गन, भ ड, कर ल, स म, ग भ, म ल, मटर, शलजम, सल ड़ च क दर, प लक, म थ, व य ज आ द ह अ धक समय तक य फसल वश ष स वध नय अपन कर ह स ह कर सकत ह उ पक फसल - च य, त ब क, प त व क फ इस वग म य फसल ह इनक य ग स शर र म उ त जन प द ह त ह मस ल व ल फसल - ख शब व व द क लय मस ल अ धकतर स जय अच र क य ग करत ह इस वग म ज र, ध नय, अजव इन, प द न, स फ, ह द, अदरक, म थ, य ज, मच, लहस न त जप त, आ द फसल ह फल व ल फसल - इस वग क म ख फसल खरब ज, तरब ज, ककड़, ख र, स घ ड आ द ह जड़ व ल फसल - आल क द फसल ह जसम तन क द क प म बदल ज त ह ग जर, च क दर, शलजम, एव म ल आ द जड़ व ल फसल कहल त ह औष ध व ल फसल - इस वग क म ख फसल प द न, अदरक, व ह द ह इनक य ग दव इय क प म भ कय ज त ह 2.5 फसल क वष ष उपय ग क आध र पर वग करण- इस वग म फसल क उ य क आध र पर वग करण कय ज त ह ज न न क र ह - क षत फसल - य सभ फसल जनम ज त ई क आव यकत पड़त ह क षत फसल कहल त ह ऐस कई प र थ तय ह जह पर भ म क ज त ई नह कर प त फसल उग त ह ऐस फसल क अक षत फसल कहत ह 25

म द आर क अथव व वक रक फसल - इस वग क फसल भ म क अ धक स अ धक आ छ दन द न करत ह ज क म द क व य एव जल व र ह न व ल कट व स बच त ह ल बय, म ठ, म ग, उड़द व बरस म इसक म ख फसल ह नकद फसल - इन फसल क क षक व र प र क प र उपय ग म न ल कर ब ज र म नकद ब च द त ह इस वग क म ख फसल ग न, आल, कप स, त ब क व च य आ द ह अ तवत फसल - क ह क रण स म ख फसल ख त स न ट ह ज य य ब न म द र ह ज य त उसक थ न पर कम समय म त य र ह न व ल फसल क अ तवत फसल कहत ह इस वग भ च न, म ग, स व व ल ह म ख फसल ह हर ख द क फसल :-म द म क ब नक पद थ बढ़ न क लय दलहन व अदलहन फसल क उग त ह इ ह ख त म उग कर क छ समय ब द वह ख त म दब द त ह म ख फसल म ग, सनई, ल बय, ढ च बरस म, म क व ब जर आ द ह न भय फसल :- फसल च म व फसल ज अ य फसल क त लन म अ धकतम ल भ द न करत ह ज स शहर क नकट स जय क फसल, न भय फसल कहल त ह स चक फसल :- व फसल ज म द म कस प षक त व क वश ष कम, अथव म द नम क कम क श द श त कर द त ह, स चक फसल कहल त ह ज स -म क शक र फसल :- ऐस फसल ज खरपतव र क भ तक प स दब कर न ट कर द त ह य अपन कस वश ष क र क भ व स न ट य अपन कस वश ष क र क भ व स न ट कर द त ह, शक र फसल कहल त ह ज स -बरस म अव थ त य नव हक फसल :- ऐस फसल ज कस सम य त म उग ई ज त ह नव हक फसल कहल त ह ज स ब ड़ त म त रन व ल ध न ह उग त ह क ट आकष क फसल :- कभ -कभ म ख फसल क क ट प तग य ब म रय स बच न क लय ख त क च र और य एक कन र पर अ य फसल उग ल त ह ज ख त क म ख फसल क क ट पत ग क अपन और आक ष त करक आ मण स बच ल त ह ज स कप स क फसल क कप स क ल ल क ट स बच न क लय कप स क ख त क च र और भ ड क फसल उग त ह इस क र भ ड क ट आकष क फसल कहल त ह प इर फसल :- नचल भ म क ध न क खड़ फसल म भ म क अवश ष नम क उपय ग करन क लए जब मस र, बरस म आ द क ब व ई कर द ज त ह त उस प इर फसल कहत ह म य य आध र फसल- अ तवत फसल म म य फसल अपन इ टतम अ तर पर ब ई ज त ह इसक ब च म अ य फसल ब त ह ब च क फसल क क रण म य फसल क उपज म कम नह ह न प त घटक फसल- अ तवत फसल प दन म म य फसल क प तय क ब च ज फसल ब त ह उस घटक फसल कहत ह ज स ग न क ब च म म ग, उडद, व ल बय आ द 2.6 फसल क व न प तक वग करण घ स प रव र- ग ह, ज, जई, व र, ब जर, ग न, ध न, च न, र ज, स व, न पपट, जन, घ स आ द 26

मटर प रव र- म ग उड़द ल बय, चन, मस र, व र, अरहर, स य ब न, मटर, जक, नरस म आ द सरस प रव र- सरस, र ई, ल ह, ग भ, व त र म र आ द क कप स प रव र- कप स व पटसन आ द आल, प रव र- आल व त ब क ज ट प रव र- ज ट अलस प रव र- अलस अर ड प रव र- अर ड क प जट प रव र- स रजम ख च न प डयस प रव र - च क दर कद द प रव र - खरब ज, तरब ज, ख र, ककड़, कर ल, कदद आ द य ज प रव र - य ज, लहस न ग जर प रव र - ग जर, स फ, ज र, व ध नय आ द 2.7 क ष मह व क वग करण फसल क वग करण म द उव रत, ब ज क आक र, फसल क जड़ म ग आ द क आध र पर कय ज य त वग करण क षक क लय न न क र उपय ग प य ज त ह क. ब ज क आक र-ब ज क आक र ब न क गहर ई क भ वत करत ह म ट ब ज अ धक गहर ई पर व छ ट ब ज कम गहर ई पर नम क स पक म ब य ज त ह आक र क आध र पर फसल क वग करण न न क र ह 1. छ ट ब ज व ल फसल -ज स, ग भ, बरस म, त ब क, व सरस आ द 2. म यम आक र क ब ज व ल फसल -ग ह,ज,जई व व र आ द 3. बड़ ब ज व ल फसल -म क, मटर, कप स, चन आ द ख. जड़ क गहर ई क आध र पर 1. उथल जड़ व ल -म क, ग ह, ज आ द 2. गहर जड़ व ल -अरहर, कप स, व व र आ द ग. जड़ पर थय म द म जन क म बढ़ न क लय दलहन फसल य ग करत ह य क इनक जड़ पर ज व ण क थय ह त ह ज व त वरण स जन एक करत ह इस क आध र पर सभ फसल क न न द वग म ब टत ह 1. दलहन फसल -मटर, चन, सनई, म ग, अरहर, मस र, ल बय आ द 2. अदलहन फसल -ग ह, ध न, व र व म क आ द सभ अदलहन फसल क फ रफ रस क अप जन उव रक क अ धक आव यकत ह त ह घ. प न क आव यकत 1. अ धक प न सहन करन व ल फसल -ध न 2. अ धक स च ई च हन व ल फसल -ग न, आल, स जय व बरस म आ द 27

3. औसत स च ई व ल फसल -ग ह क ऊ च ज तय, म क, ज, जई व ल बय आ द 4. कम स च ई व ल फसल -चन, मटर, अरहर, ब जर व कप स आ द 5. स ख सहन करन व ल फसल - व र, व र, ब जर कप स व स व आ द ग. म द सम व म द बन वट 1. म टप र भ म क फसल -ध न, कप स, चन आ द 2. द मट भ म क फसल -सभ फसल 3. द मट बल आर भ मय क फसल -आल, ग जर, शलजम, म ल, च क दर व शकरक द आ द 4. र त ल भ म क फसल -खरब आ व तरब ज आ द 5. ऊसर भ म क फसल -ध न, च क दर, कप स, ज, बरस न ग भ आ द 6. अ ल य भ म क फसल -बक-ह ट, र ई आ द ब म द कट व- म द कट व क र कन क आध र पर फसल क वग करण न न क र ह 1. म द कट व क बढ़ न व ल फसल -म क, सरस, अर ड, अरहर आ द 2. म द कट व क र कन व ल फसल -म ग, ल बय, ग ह, व ज आ द फसल क भ वत करन व ल क रक: जलव य स ब ध क रक. जलव य क म य क रक त प म वष व य एव नम ह यह क रक जलव य क भ वत करत ह जसस फसल भ भ वत ह त ह जलव य क आध र पर फसल क त न वग म म य प स ब ट गय ह ज स. खर फ रब एव ज यद भ म स ब ध क रक भ म स ब ध क रक म भ म क क म म द उव रत म द त करय जल नक स म द क भ तक दश आ द आत ह य सभ क रक फसल क उपज पर गहर भ व ड लत ह स च ई क स धन स च ई जल क उपल धत क अन स र ह फसल अपन न च हए कस न क आ थ क दश कस न क प स प ज एव स स धन क कम ह न म ऐस फसल क सम व श कय ज न च हए ब ज र क म ग ब ज र क म ग क अन प फसल ल ज न च हए ज स शहर क नजद क व ल भ मओ म स ग-स ज व ल फसल क थ मकत द न च हए स ब ज र क द र ब ज र क म ग एव य प रक षट स ल गय फसल क लए यह आव यक ह क ब ज र क प स ह न च हए मक क उपल धत क ष म मक क म य क य ह त ह य द मक आस न स व पय त स य म उपल ध ह त सघन फसल अपन य ज सकत ह तथ नगद फसल क सम व शत ल भ लय ज सकत ह ख त क क र य द ख त क म य अ ग पश प लन ह त ऐस जगह च र व ल फसल ल ज य कस न क घर ल आव कत ए कस न क अपन घर ल आव यकत ओ क य न म रखकर फसल अपन न च हए स म जक र त- रव ज फसल क च न व पर स म जक वच र क भ भ व पड़त ह ज स - य ज लहस न क स वन न करन व ल कस न उ ह उग न नह च ह ग 28

र जक य नय ण त ब क अफ म भ ग आ द क ख त पर आबक र कर लगत ह और अ धक ष ल भ ष सरक र क द न पड़त ह इस क रण इन फसल क कस न अपन फसल-च म नह लग न च ह ग इस क र य क र य म वह क जलव य एव भ म प र सथ त क अन स र अलग-अलग फसल अपन ज सकत ह ज वक ख त म भ म क उव रत एव ख ध पद थ क श त बन ए रखन म मह वप ण भ मक ह त ह 2.8 स र श फसल क वग करण व भ न आध र पर कय ज सकत पर ह ऋत ओ क आध र पर प ध क ज वन च, आ थ क वग करण य स य व नक वग करणए व न प तक वग करण क ष मह व क वग करणए वश ष उपय ग क आध र पर वग करण 2.9 बह चयन मक न 1. रब फसल ह (अ) चन (ब) अरहर (स) उडद (द) ब जर 2. म द कट व क र कन व ल फसल ह (अ) म क, (ब) सरस (स) अर ड, (द) म ग 3. सरस प रव र व ल फसल नह ह (अ) र ई (ब) ल ह, (स) त र म र (द) अरहर 4. अ तवत फसल प दन म म य फसल क प तय क ब च ज फसल ब त ह उस कहत ह (अ) स चक फसल (ब) आध र फसल (स) नव हक फसल (द) घटक फसल 5. नकद फसल ह (अ) ग न (ब) आल, (स) त ब क व च य, (द) सभ 2.10 सद भ थ उ तर 1. अहल वत आई. प. एस., क श, ओ म ए व स ह, प. क., स य व न क स व त ए व फसल ए र म प ल श ग ह उसए म रठ 2. स ह आर.एल. एव म हर, ज.एन., 2004, श य- व न क प, म य मक श ब ड, र ज थ न अजम र: प ज 82-135. 3. Reddy, T.Y. and Reddy, G.H.S., 2000, Principles of Agronomy, kalyani Publishers, New Dehli. P. 110-154. 4. शम, ओ.प., इ ट दय, एस.क., शम, एस.एल. एव न क ल, एन.एस. 2009, श य- व न (क ष वग ), म य मक श ब ड, र ज थ न अजम र. (अ) (द) (द) (द) (द) 29

इक ई क पर ख 3.0 उ य 3.1 त वन 3.2 म द 3.3 म द व य 3.4 म द नम ण 3.5 म द स गठन 3.6 म द कण क र य म द गठन 3.7 म द स रचन 3.8 म द उव रत एव उ प दकत 3.9 र ज थ न क म य म द ऐ 3.10 स र श 3.11 बह चयन मक न 3.12 स दभ स म 3.0 उ य इक ई 3 म द स रचन, स गठन म द एव म द व य य ह म द क नम ण तथ इसक भ वत करन व ल क रक क ज नक र कण क र तथ स रचन क आध र पर म द क वग करण एव फसल उ प दन म मह व म द उव रत एव उ प दकत म अ तर तथ इनक भ वत करन व ल क रक र ज थ न क म य म द ऐ तथ इनक वतरण एव फसल प दन म मह व 3.1 त वन : फसल उ प दन म म द क मह व क मन य आ दक ल स ज नत ह प ध क लए म द एक क तक म यम ह प ध अपन भ जन क अ धक श प षक त व, जल तथ व य म द स त करत ह प व क ऊपर सतह पर म द एक परत क प म ह त ह, जसक नम ण च न तथ ख नज क अप य स ह आ ह म द म प ध क सभ आव यक त व प य ज त ह स म य दश ओ क अ तग त द व भ न म द य कद प एक सम न ग ण व ल नह ह त ह उनक स गठन और कण क र सद व प रवत नश ल ह त ह म द छ ट -छ ट कण क प र प रक स य ग स न म त ह ई ह म द नम ण करन व ल सभ कण सम न आक र क न ह कर छ ट, बड व म यम आक र क ह त ह म द म म य प त न क र क कण वग ह त ह - ब ल, स ट एव म तक म द क कण और वश षत ए इन त न कण वग क स प अन प त म नभ र करत ह म द सर चन क अ तग त म द क थ मक कण तथ कण प ज क आक त, यव थ, आक र 30

तथ ग ण क अ ययन कय ज त ह म द -व य -जल ण ल क प र प रक स ब ध क म द स रचन नध रत करत ह, जब क म द गठन जल और प ध क ब च स ब ध नध रत करन म मह प ण ह प त क पद थ, उ प त क क रक एव जलव य म अ तर ह न क क रण भ न- भ न थ न क म द ओ म बह त अ तर प य ज त ह 3.2 म द : अन क व नक न म द क प रभ ष अलग-अलग क र स क ह उनम स क छ प रभ ष ए न न ल खत ह व नक रमन (1971) क अन स र म द, प व क सबस ऊपर व ल अप यत ठ स पपड़ क परत ह, ज च न क ट टन व र स य नक प रवत न स बन छ ट -छ ट कण और उस पर रहन और उपय ग करन व ल प दप व ज त अवश ष स बन ह बकम न और ड (1974) क अन स र म द वह क तक प ड ह, ज व छ दत तथ अव यत ख नज और ज व श पद थ स बन व भ न पद थ स बन व भ न पद थ क प रवत नश ल म ण स प र छ दक क प म स ल षत ह त ह यह प व क एक पतल आवरण क प म ढकत ह तथ जल और व य क उपय त म मलन पर प ध क य क आध र तथ आ शक ज वक द न करत ह 3.3 म द व य: म द पर ण क व र उव रत क म य कन एव सम य क आ कलन करन ह म द व य क पय य ह म द व य एक ऐस अव थ ह जसम स म ज व क ल र एव फ न ग तश ल स य व थ म रहत ह और च र ओर म द व त वरण स आ छ दत ह कर उप प य य ओ क बन कस ब ध, तन व य क वट आ द स क य करत रहत ह कई ब र इस अव थ क म द व य, म द उ प दकत एव म द व त वरण क न म स भ य य करत ह म द व य क कस न क व र जब क म द ग णव त क व नक क व र इ गत कय ज त ह 3.4 म द नम ण: प व क ऊपर सतह पर म द एक परत क प म ह त ह, जसक नम ण च न तथ ख नज क अप य स ह आ ह म द म प ध क सभ आव यक त व प य ज त ह इसक अ त र त म द म अन क क र क ज व ण उप थत रहत ह, ज मरण पर त म द म मल ज त ह इन ज व अवश ष स म द क ज व श पद थ क त ह त ह म द नम ण क व थ ऐ: म द जस पर क फसल उगत ह, इसक उ व न न ल खत द व थ ओ म ह आ ह 31

3.1.1 थम व थ 3.1.2 वत य व थ थम व थ म च न और ख नज क अप य क प रण म व प म ल पद थ क नम ण ह आ ह तथ वत य व थ म न म त म ल पद थ पर म द नम ण करन व ल स य (जलव य, ज व म डल) न य, (उ च वच, म ल पद थ ) और उद स न (क ल व ध) क रक क अ वर म य क फल व प म द नम ण ह आ ह म द नम ण क सम त म क न न ल खत क र स दश य ज सकत ह म द नम ण क भ वत क रन व ल क रक: च न और ख जन क अप य क प रण म व प म ल पद थ क नम ण ह त ह म ल पद थ पर वष, ज व-ज त, उ च वन तथ समय व ध क स थ-स थ अन क न क प र प रक प रवत न क फल व प म द नम ण ह आ ह च न क अप य और म द नम ण द न ह य य नर तर स थ-स थ ह त रहत ह च न क अप य व व स मक और म द नम ण स जन मक य ह इन य ओ क फलत म द प र छ दक क वक स ह त ह य क थ न पर जलव य, ज व-म डल, म ल पद थ, उ च वच य तल पत और समय व ध एक स थ स म हक य -कल प करक म द नम ण करत ह अत य म द नम ण क क रक कह ज त ह 3.5 म द स गठन: स म य दश ओ क अ तग त द व भ न म द य कद प एक सम न ग ण व ल नह ह त ह उनक स गठन और कण क र सद व प रवत नश ल ह त ह जस क र य क त न अव थ य ह त ह, ठ क उस क र म द म भ ठ स, य और ग स त न अव थ य व यम न ह प ध क प षक त व द न करन क ट स क वल ठ स एव व व थ य ह मह वप ण ह ख नज म द म च र म य अवयव प य ज त ह, ज अ ल खत ह - 32

1. ख नज पद थ (Mineral matter) 45 तशत 2. ज व श पद थ (Organic matter) 5 तशत 3. म द जल (Soil water) 25 तशत 4. म द व य (Soil air) 25 तशत ख नज म द क आयतन मक स गठन: म द म उपय त च र अवयव मह न दश म प य ज त ह प र प रक घ न ठत क स थ म त ह न क क रण इ ह सरलत प व क प थक करन क ठन ह त ह स ट द मट म द क आयतन क ट स स गठन च म दश य गय ह ज स क च म प ट ह क 50 तशत र त थ न म जल और व य भर ह ई ह त ह स म यत स ट म द म प ध क व क लए उपय त आ त पर आध म अथ त 25 तशत म जल और 25 तशत म व य भर ह ई ह त ह जल और व य क अन प त म म सम तथ अ य क रक क क रण स म य दश ओ क अ तग त प रवत न ह त रहत ह स म य म द म य च र अवयव पर पर म त दश म ह त ह इस क र अवयव क प र प रक म त ह न क क रण स ध रण और ज टल य य वय प थक-प थक अवयव और एक द सर म ह त रहत ह, जसस क प ध क व क लए एक अन क ल व त वरण मलत ह य इन अवयव क स गठन अव-म म ऊपर म द स भ न ह त ह अवम द म ज व श पद थ ऊपर म द क अप क त कम ह त ह, तथ यह ठ स ह त ह इस अव-म द म छ ट -छ ट र वक श क तशतत भ अ धक ह त ह इसस यह न कष नकलत ह क इसम ख नज पद थ और जल क तशत म अ धक ह त ह तथ ज व श पद थ और व य क म कम ह त ह म द क व भ न अवयव क वण न: ख नज पद थ :- म द क यह अक ब नक अवयव ह तथ म द क पर ण करन पर पत चलत ह क यह अक ब नक भ ग व भ न आक र और स गठन क ह त ह स म यत यह च न क छ ट -छ ट ट कड़ व अन क क र क ख नज स न म त ह त ह अपघटन और वघटन क फल व प बड़ -बड़ च न ट टकर मह न-मह न ट कड़ म वभ जत ह ज त ह और अप य व र म द प र छ दक तथ अ त म म द क नम ण करत ह 33

म द क ख नज पद थ च न क अप य स त ह त ह इनम अ शत प व अप यत पद थ ज स - वत स लक, ए य मन सल क स तथ व भ न लवण और अ शत बन अप यत पद थ, ज स म ल च न क कण और व ट ज, अ क, इ य द ख नज ह त ह ए य मन - सल क स वत स लक स हत ल ह, ए य म नयम, म गन ज, ट इट नयम इ य द क ऑ स इ स तथ अ वल य लवण ज स -क शयम तथ म न शयम क ब न स इ य द अ वल य ख नज पद थ क नम ण करत ह अत य म द क म ख थ ल भ ग क नम त कह ज त ह र और र य भ म क वल य लवण, वल य ख नज पद थ क नम ण करत ह तथ म द क छ ट स भ ग क नम त ह त ह अ वल य ख नज पद थ क कण क आक र क आध र पर च र म ख सम ह म वभ त कय ज त ह - (1) क कण (2) ब ल (3) स ट तथ (4) म तक ज व श पद थ :- म द नम ण क म म अप य क फल व प ज पद थ बन, उसन प ध क व क लय उपय त म यम द न कय इस पर प ध क ज वन क गण श ह आ वन प त ज उ प न ह ई, उसन म द अप य म पय त य गद न दय प ध एव ज त ओ न इस पद थ पर अपन व क व भ न व थ य प ण क और ज वन-च प ण करन क प च त म द ख नज म अन क छ ट और बड़ प ध एव ज व-ज त ओ क म त शर र मल गय तथ अप य क फल व प म द म प र णत ह गय अत प दप, ज वन-ज त ओ क अव श ट पद थ स म द क ज व श क त ह त ह म द ज व श पद थ म प ध एव ज त ओ क अव श ट, अ शत अपघ टत तथ अ शत वघ टत अव थ म व यम न ह त ह यह पद थ म द स म ज व क य क फल व प छ ट -छ ट अ श म अपघ टत ह त रहत ह भ र मक ट स ऊपर म द परत म ज व श पद थ क म 3 स 5 तशत तक ह त ह जन म ओ म 20 तशत स अ धक ज व श पद थ ह त ह, व क ब नक म द य तथ जनम 20 तशत स कम ज व श पद थ ह त ह, व ख नज म द य कहल त ह ज व श पद थ म द क ग ण और अन त प ध क व क भ वत करत ह यह न इ जन, ऑ फ रस और प ट श क म ख त ह तथ म द क जल ध रण मत म व करत ह म द ज व श पद थ स म यत द सम ह (1) म ल ऊ तक और (2) य मस क ह त ह म द जल:- प ध क व अ य क रक क स थ-स थ म द जल क उप थ त पर नभ र करत ह प ध क व क लय जल एक वल यक क क य करत ह, तथ प षक त व क एक थ न स द सर थ न तक ल ज न म सह यक ह त ह उपल ध म क अन स र र वक स म जल व भ न बल क आ शकत स ध रत ह त ह जल, म द म उप थत अन क लवण क घ लकर म द वलयन बन त ह, ज क व करत ह ए प ध क प षक त व द न करन क म य म यम ह एक कल म श क पद थ उ प न करन क लय प ध क 200 स 1000 कल म जल क आव यकत ह त ह म द म जल र वक श म भर रहत ह जल जब प ध व र व प सज न क क म आ ज त ह त म द जल और म द म इसक थ न पर व य 34

व श कर ज त ह इस क र म द व य क म पर पर प रवत नश ल ह त रहत ह जब प ध म द वलयन म स प षक त व क उ ह त करत ह त ज व श तथ ख नज पद थ स प षक त व क व नमय म द वलयन स ह त रहत ह म द क वष, बफ, ओस अथव स च ई व र जल क त ह त ह म द व य :- म द व य म व य म डल य व य क अप क ब न ड ई ऑ स इड एव जल व प क म अ धक और ऑ स जन क कम ह त ह ऑ स जन और क ब न ड इ ऑ स इड क तशतत क य ग म द म व य म डल य व य क बर बर ह त ह अ छ व तन -य त प ठ य सतह क म द म ऑ स जन क म 18 स 21 तशत तक ह त ह गहर ई पर तथ अ धक समय तक आ रहन व ल म द ओ म ऑ स जन क म म कम प ई ज त ह म द व य म क ब न ड इ ऑ स इड क म 0.2 स 5 तशत तक ह त ह म द व य क स गठन म ज द - ज द उत र चढ़ व ह त रहत ह इन प रवत न क फल व प जड़ एव स म ज व, ऑ स जन क क ब न ड ई ऑ स इड म प रव त त कर द त ह तथ व य म डल म म द क नव न करण ह ज त ह 3.6 म द कण क र य म द गठन : प रभ ष : म द छ ट -छ ट कण क प र प रक स य ग स न म त ह ई ह म द नम ण करन व ल सभ कण सम न आक र क न ह कर छ ट, बड व म यम आक र क ह त ह य व भ न क र क कण क कड़, ब ल, स ट और म तक क ह त ह ब ल, स ट तथ म तक क कण क आक र क स प अन प त क जसक प रण म व प म द म म ट पन अथव मह नत ह त ह, म द कण क र य म द गठन कहत ह स म य म द म प य ज न व ल ठ स पद थ जनक य स 20 म.म. स अ धक ह त ह, उ ह प थर कहत ह 20 म.म. स 2 म.म. तक य स व ल ठ स कण क क कड़ अथव बजर कहत ह 2 म.म. स कम य स व ल पद थ क मह न म क स द ज त ह, जसम ब ल, स ट और म तक स म लत ह म द म उप थत ख नज कण (2 म.म. स 0.002 म.म. स कम तक ) क उनक आक र क अन स र व भ न वग ज स - ब ल, स ट व म तक म ब ट गय ह, ज ह म द कण-वग कहत ह म द कण क आक र क आध र पर म द वग करण : सव थम म द क कण क वग करण इस आध र पर कय ज त ह, क व कण 2 म.म. स बड अथव छ ट आक र क ह 2 म.म. स बड़ कण क म ट ट कड़ कहत ह 2 म.म. स छ ट कण वग क प न द न न ल खत प तय व र वग क त कय ज त ह - i. अ तर य प त (The international Classification) ii. य.एस.ड.ए. प त (The USDA Classification) इन प तय व र वग क त कण क आक र क य स और न म स रण 1.0 म दश य गय ह तथ इनक अवल कन स त ह त ह क इस म द म म य प त न क र क कण वग 35

ह त ह - ब ल, स ट एव म तक ब ल क कण सबस बड़, म तक क सबस छ ट तथ स ट क म यम आक र क ह त ह स रण 1.0 म द कण वग : अ तर य प त य.एस.ड.ए. प त कण क य स कण क कण क य स( म.म. म ) कण क न म ( म.म. म ) न म 2.0-0.20 म ट ब ल 2.0-1.0 बह त म ट ब ल र त 0.20-0.02 मह न ब ल 1.0-0.5 म ट ब ल 0.02-0.002 स ट 0.5-0.25 म यम ब ल 0.002 - स म तक 0.25-0.10 मह न ब ल कम 0.10-0.05 बह त मह न ब ल 0.05-0.002 स ट 0.002-0.0005 म तक 0.0005 - स कम क लल (क ल इड Source: Anonymous (1933) "The International Pipette Method of Mechanical Analysis", Imperial Bureau of Soil Science: Technical Communication No. 26 म द म म य प त न क र क कण वग ह त ह - ब ल, स ट एव म तक म द क कण और वश षत ए इन त न कण वग क स प अन प त म नभ र करत ह जनक क वण न न न ल खत ह - i. ब ल - ब ल क कण म प ठ य य श लत बह त ह कम ह त ह अत ब ल म द क र स य नक तथ भ तक ग ण म कस भ क र क य गद न नह द त ह ब ल क कण जब म द म लगभग 40 तशत ह त ह, त म द भ रभ र और ख ल ह ई रहत ह इसस जल नक स म स वध रहत ह तथ जल एव व य स च र क स हन मलत ह अ य धक म म ब ल ह न पर म द ओ म व पन तथ अ त वण ( रस व) म व ह त ह 40 तशत स अ धक ब ल व ल म द म जल र कन क मत बह त ह कम ह त ह इस क र क म द य स ख सहन नह कर सकत ह तथ य श क ख त क अय य ह त ह इ ह ख त क य य बन न क लए इनम ज व श पद थ ड लन आव यक ह ज त ह ii. स ट - स ट म ब ल क अप प ठ य य श लत अ धक ह त ह म द क ग ण वश षत अ धश षण म स ट थ ड़ य गद न द त ह स ट, म द क म यव न अवयव ह अ छ द मट म द ओ म 30 स 40 तशत स ट ह त ह 20 तशत स अ धक मह न स ट व ल 36

म द ओ म क ष क य करन क ठन ह ज त ह इस क र क म द ओ म जल नक स अ छ नह रहत ह, अत व स चत ख त क अय य ह त ह ब ल और स ट क य श लत कम ह न क क रण इ ह म द क ढ च कह ज त ह iii. म तक :- म तक क कण अ य धक य श ल ह त ह, ज क म द क भ तक और र स य नक ग ण म क फ य गद न द त ह म तक क कण म द उव रत म मह वप ण भ मक नभ त ह म तक क सम चत म अ धक म द उव रत बन य रखन म सह यक ह त ह म तक क म द म अ धक म ह न स ल भ क थ न पर ह न अ धक ह त ह श क ख त क लय म तक क 40 स 50 तशत अन प त व छन य ह इस क र क म द य स ख क दश ओ क अ धक समय तक सहन कर सकत ह 50 तशत स अ धक म तक व ल म द य स चत ख त क अय य समझ ज त ह इनम कण क सट ह ए रहन क क रण य फ ल ज त ह और जल एव व य स च र म अवर ध ह ज त ह ऐस म द य श जल त ह ज त ह श त ऋत म य म द य ठ ड और चप चप रहत ह तथ म ऋत म सक डकर ट ट ज त ह म द गठन य म द कण क र क मह व :- म द कण क र म द क मह वप ण ग ण ह जल अवश षण, म द म जल स ह, म द क सरल प व क ज त ई, जड़ क व ह त व तन (व य ) और म द उव रत क म द गठन भ वत करत ह उद हरण थ - म ट ब ल म म द क ज त ई सरलत प व क ह ज त ह तथ जड़ क व ह त उसम पय त व तन व यम न ह त ह और म द सरलत प व क ग ल ह ज त ह यह म द बह त श ह स ख ज त ह और प ध क प षक त व इसम स जल क स थ बहकर सरलत प व क न ट ह ज त ह ऐस भ र म तक म द ओ क म द कण बह त ह मह न ह त ह, जनम क 30 तशत स अ धक म तक ह त ह य कण पर पर सट ह ए ह त ह, और इनम र वक श बह त कम ह त ह, जसक क रण क म द म जल व ह ह न क बह त कम स भ वन रह ज त ह इस क र क भ र म तक म द य सरलत स आ (नम) नह ह प त ह और क ठनत स इनम जल नक स स भव ह प त ह तथ इनक ज त ई करन म भ क फ पर श न आत ह 3.7 म द स रचन : प रभ ष : म द म उप थत ब ल, स ट एव म तक क कण क थ मक कण कहत ह क तक प स स य त ह कर थ मक कण एक थ मक सम चय अथव प ड क नम ण करत ह यह प ड़, ढ ल स भ न क र क ह त ह क म स धन व र ज त ई करन स जब चपक ह आ म द प ज ट ट कर कस भ क र क आक त ध रण कर ल त ह, त इस ढ ल कहत ह अ धक आ दश म म तक क ज त ई कर द न पर य ढ ल बन ज त ह द य द स अ धक प स य कण प ज य कण सम ह प न स य त ह कर वत यक सम चय य वत यक कण य य गक कण बन त ह प र प रक स य जन पद थ य ल ह व ए य म नयम क ह इ स इ स, क लल य म तक और अपघ टत ज व श पद थ ह त ह म द म थ मक एव वत यक, कण 37

अन क क र स यव थत ह त ह य म द क कण क एक वश ष आक र द न करत ह इन सम चय ( थ मक और वत यक सम चय) क म द स रचन क स द ज त ह म द स रचन क म द -प ज क सबस अ धक मह वप ण ग ण म न ज त ह यह म द क आ त, व य, त पम न, प रग यत और जल-ध रण मत क भ वत करत ह म द स रचन, जल-म द -व य क ब च स ब ध थ पत करत ह म द म जल और व य क म पर यह नय ण रखत ह, जसस क प ध म द स प षक त व क अवश षण करक अ छ व करत ह म द स रचन क क र य प : म द सर चन क अ तग त म द क थ मक कण तथ कण प ज क आक त, यव थ, आक र तथ ग ण क अ ययन कय ज त ह व भ न क र क म द स रचन ओ क च म दश य गय ह म द व नक न म द स रचन क अन क क र स वग क त कय ह वग करण क सभ ण लय म न न ल खत च र म ख क र ह - 8.2.1 ग ल भ:- इस क र क सर चन म सभ प स (कण प ज) ग ल क र प ध रण कर ल त ह कण प ज क फलक व त और अ नय मत ह त ह सभ अ सम न ल ब ई क ह त ह ग ल भ सर चन क उनक सर त क आध र पर द क र स वभ जत कय ज त ह i. म द कण य: इसक प स अप क त अ धक र य त ह त ह वत य कण र य ह न क क रण सरलत स क ट ज सकत ह इसक प स क आक र 1-5 म.म. ह त ह ii. कण य: इसक प स अप क त कम र य ह त ह यह स रचन उपज ऊ म द ओ म प ई ज त ह, जनम क ज व श पद थ क अ धक म ह त ह कण य स रचन अन क थ मक कण स न म त ह त ह तथ इनक प स क आक र 1-10 म.म. ह त ह ख ड स श:- इस क र क सर चन म प स ल ब ई, च ड़ ई और म ट ई (ऊ च ई) त न अ म सम न अथ त यन आक त म यव थत ह त ह तथ लगभग छ प ठ और आठ क न क एक ख ड य प ध रण कर ल त ह ख ड-स य स रचन क उनक क न क र चन एव ढ़त क आध र पर द क र स वभ जत कय ज त ह - 38

i. क णत ख ड य: क णत ख ड य स रचन म प स क फलक चपट, क न व भ ज य सम चत वक सत एव त ज क ण य ह त ह इस क र क स रचन अवम द म प ई ज त ह तथ प स क आक र 5-50 म.म. ह त ह ii. उपक णत ख ड य: इस क र क सर चन म क न तथ भ ज य ट ट-फ ट कर घस ज त ह और ख ड थ ड़ स म त ग ल क र प ध रण कर ल त ह अवम द म इस क र क सर चन क वक स म द व तन, जल नक स और प ध क जड़ क व श पर नभ र करत ह प व स श य म य:- इस क र क स रचन म प स क ऊ व धर अ द तज अ क अप ल ब वक सत ह त ह स म यत यह स रचन श क एव अ -श क क अवम द ओ क स तर स मलत ह ऊ व धर भ ज त ज, कन र चपट और चमकद र प ठ व ल ह त ह यह स रचन भ द क र क ह त ह - i. म य: म य क र क स रचन म म क श ष ग ल क र न ह कर च रस समतल और भ ज य त ध र व ल ह त ह इसक प स क आक र 10-100 म.म. तक ह त ह ii. त भ : त भ क र क स रचन म प स अथ त कण प ज क श ष तथ कन र ग ल ट प न म आक र क ह त ह म द प र छ दक क प रवत नश ल ह न और उसक क छ स तर क अपघ टत ह न क दश म यह स रचन वक सत ह त ह इसक प स क आक र भ 10-100 म.म. ह त ह ल ट स य:- इस क र क स रचन म प स क ऊ व धर अ क अप तज अ अ धक वक सत ह त ह प डस ल ट क स य ह त ह और एक ऊपर द सर क ढक ह ए रहत ह इस क र क स रचन स म द प रग यत म स ह त ह म द प र छ दक क कस भ भ ग म यह स रचन प ई ज सकत ह कण प ज क म ट ई क आध र पर इस स रचन क प न द क र स वभ जत कय ज त ह - i. तर य: तर य स रचन क प स क म ट ई बह त कम अथ त 1-2 म.म. तक ह त ह यह चपक ह ई पतल स रचन ह न ज स ह त ह ii. ल ट य: इस क र क स रचन म प स क म ट ई स रचन स अ धक अथ त 2-10 म.म तक ह त ह म द स रचन क मह व: म द क कण, म द प ज (स ह त) म कस- कस क र स लग ह ए अथ त यव थ पत ह, इस यव थ क ब ध म द स रचन स ह त ह म द -व य -जल ण ल क प र प रक स ब ध क म द स रचन अ य धक नध रत करत ह, जब क म द गठन जल और प ध क ब च स ब ध नध रत करन म अ य धक मह प ण ह म द स रचन म द म उप थत जल और व य पर नय ण रखत ह तथ म द क बह त स ग ण क भ वत करत ह म द स रचन क जल क अ त वण दर पर भ व पड़त ह जल क अ त वण दर कण य ग ल भ एव सकल कण य स रचन ह न म द ओ म जल त ज, म य एव ख ड स श स रचन ओ व ल म द ओ म म यम और स प जत एव ल ट स श स रचन व ल म द ओ म म द ह त ह 39

वसन ह त प ध क जड़ और अ क रत ब ज क पय त म म ऑ स जन क आव यकत ह त ह म द ज व ण ओ क य श लत जल और व य क प त पर नभ र करत ह म द म पय त जलप त ह न क दश म प ध प षक त व क उपय ग करन म स म ह त ह व य क तब धत प त ह न पर न इ करण क य म अवर ध आ ज त ह, जसस प ध क व पर तक ल भ व पड़त ह म द स रचन जल और व य क म पर ह अवल बत नह ह त, अ पत इनक ग तश लत और स च लन क भ नय त करत ह फसल क अ छ व और उपज त करन क लए म द म यथ ठ म म प षक त व क उप थ त पय त नह ह त, अ पत सम चत म द स रचन व र व य -जल-प षक त व स ब ध थ पत करन भ आव यक ह त ह म द क ज त ई और द सर कष ण य य म द स रचन पर नभ र करत ह फसल प दन क टक ण स स र स रचन व ल म द य उ तम समझ ज त ह, ल कन स र ण स रचन ओ एव अपरदन नय ण क ट स अ य धक ढ ल स रचन ए उपय त नह ह त ह अत स रचन अपरदन क नय त करत ह और अपव ह तथ अ त म अपरदन क स म क नध रत करन म मह प ण भ मक द न करत ह स प म यह कह ज सकत ह क म द स रचन जल तथ व य क तर म यत आ त मत, अ त वण, व तन सर त, ऊ म थ न तरण और म द अपरदन क भ वत एव नय त करत ह 3.8 म द उव रत एव उ प दकत : उपज ऊ भ म क लए आव यक त व क स थ-स थ भ म क भ तक दश, जल एव व य क अन प त, ज व ण ओ क य श लत तथ उपय त त प म क ह न भ आव यक ह स म यतय उपज ऊ म द य उ प दक ह न च हए क त यह त य सभ दश ओ म स य नह ह म सम क तक ल दश ओ ज स -ओल, प ल, त फ न तथ क ट-ब म रय आ द व र फसल न ट ह ज ए त भ म उपज ऊ ह त ह ए भ उ प दक नह कहल एग म द उव रत : प दप व क लए अन क ल दश ओ म म द क आव यक प षक त व क य प, उ चत म तथ उपय त स त लन म द न करन क मत क म द उव रत कहत ह द सर श द म, प ध क व क लए म द क भ त क, र स य नक तथ ज वक श त क य ग क म द उव रत कहत ह म द उव रत क भ वत करन व ल क रक: (अ) क तक क रक: य व क रक ह ज म द नम ण क भ वत करत ह य क रक न न ल खत ह - i. प त क पद थ :- म द क उव रत प त क पद थ पर नभ र करत ह य द प त क पद थ म प ध क प षक त व अ धक ह त उनस न म त म द य य उपज ऊ ह त ह अ ल य आ न य च न और ब ल प थर क अप य व र बल ई म द ओ क नम ण ह त ह इनम र क म कम प य ज त ह इन म द ओ क उव रत अप क त कम ह त ह र य और अवस द 40

च न क अप य स भ र म द ओ क नम ण ह त ह, जनम र क म अ धक प य ज त ह और इन म द ओ क उव रत भ अ धक ह त ह ii. ल क त:- ढ ल पह ड़ क म द अप लन एव म द रण क क रण कम उपज ऊ ह त ह नचल भ ग क म द म ऊ च थ न क म द ओ क प षक त व एव क ब नक पद थ प न क स थ बहकर एक त ह ज त ह, इस लए य म द य अ धक उपज ऊ ह त ह इस क र पह ड़ द श एव अ य ऊ च -न च थ न क म द उव रत म द न एव समतल भ म क अप कम ह त ह iii. म द आय :- म द आय क स थ म द उव रत म कम आ ज त ह प र न म द ओ म अ धक अप य, लग त र फसल क उग न, म द रण एव अप लन क क रण उनक उव रत नव न म त म द ओ क अप कम ह त ह iv. जलव य :- अ धक वष व ल म अप लन य व र अ धक श घ लनश ल प षक त व नचल स त म चल ज त ह, जसस म द क ऊपर सतह क उव रत कम ह ज त ह इस क र कम वष व ल म भ म क र य ह न क भय रहत ह अ धक त प म म द क क ब नक पद थ क वघटन श त एव सरलत स कर द त ह, जसस इन क म द उव रत कम ह ज त ह अ धक त ज व श क व य क क रण भ म द रण ह त ह, जसस म द क उपज ऊ मत घट ज त ह v. म द फ इल क गहर ई:- गहर म द उथल म द क अप अ धक उपज ऊ ह त ह गहर म द ओ म प ध क जड़ अ धक गहर ई तक ज कर अ छ क र फ ल ज त ह और अ धक म म जल व प षक त व अवश षण कर सकत ह उथल म द ओ म स ख क थ त म प ध प न क कम महस स करन लग ज त ह जसस प ध क व उ चत प म नह ह प त ह vi. म द क भ तक दश :- म द क भ तक दश अ छ ह न पर उसक जल ध रण मत, ज व ण ओ क य श लत तथ ज व श पद थ क सड़न बढ़ ज त ह एव जड़ क वक स अ छ ह त ह बल ई म द ओ म र क श बड़ ह त ह जसस जल क स थ प षक त व बड श त स न च क ओर चल ज त ह इस क रण इन म द ओ क उव रत कम ह ज त ह इसक वपर त ब र क कण व ल म द ओ ज स स ट और ल क उव रत अ धक ह त ह vii. म द अपरदन:- म द कट व स म क स थ-स थ प ध क आव यक त व भ बह ज त ह, जसस म द क उव रत कम ह ज त ह viii. म द म उप थत प षक त व क म :- यह द ख गय ह क व भ न क र क म द ओ म अ त न हत प षक त व क म अलग-अलग ह त ह क छ म द ओ म न ई जन क कम प य ज त ह त क छ म फ फ रस क क छ म द ओ म कस एक वश ष त व क अ धकत भ प य ज त ह जन म द ओ म अ त न हत त व क म अ धक ह त ह उनक उव रत भ अ धक ह त ह (ब) क म क रक: i. जल त:- जब म द म फसल क आव यकत स अ धक जल क भर व ह त ह और इसक नक स क उ चत ब ध नह ह त ह त म द म व य क कम ह ज त ह इस थ त म 41

वन इ करण क स हन मलत ह प रण व प म द उव रत म कम ह ज त ह अ धक प न भरन स म द क भ तक दश भ खर ब ह ज त ह तथ आव यक प षक त व अप लन व र जड़ स न च चल ज त ह ii. फसल ण ल :- य द एक न चत भ -भ ग पर त वष एक ह फसल उग ई ज त ह त यह फसल त वष न चत त व क श षण करत रहत ह जसक फल व प इन त व क म द म कम ह ज त ह व उव रत कम ह ज त ह सघन ख त करन स म द उव रत म श गर वट आ ज त ह जब क व नक ढ ग स फलस च क अन स र फसल उग न पर म द क उव रत बन रहत ह फसल च म द ल व ल फसल उग न स म द उव रत बढ़त ह iii. म द प.एच.:- म द उव रत एव प ध क प षक त व क यत म द प.एच. व र भ वत ह त ह अ धक अ ल य म द म क शयम और म न शयम क म य कम रहत ह तथ ल ह, ए य म नयम, म गन ज व त ब क इतन अ धकत ह ज त ह क इनक प ध पर ह नक रक भ व पड़त ह इसक वपर त र य म द ओ म क शयम व म न शयम क म अ धक तथ ल ह, म गन ज व त ब क यत कम ह ज त ह इस क र इन म द ओ क उव रत भ कम ह त ह iv. म द स म ज व:- म द म उप थत म य स म ज व श व ल, कवक, ए ट न म इ सट ज तथ ब ट रय ह श व ल म द म व य स च र क बढ़ त ह जसस न इ जन क थर करण ह त ह कवक तथ ए ट न म इ सट ज ज टल क ब नक पद थ क व छ दन कर य मस बन न म सह यत करत ह य म द म क ब नक पद थ क स चत करक म द उव रत क बन य रखत ह ब ट रय व य म डल क न इ जन क थर करण करक प ध क य अव थ म द न करत ह इस क र भ म म स म ज व जतन अ धक य श ल ह ग उतन ह अ धक भ म उपज ऊ ह ग v. म द म क ब नक पद थ क म :- क ब नक पद थ सड़न पर प ध क लए आव यक प षक त व द न करत ह अत जन म द ओ म क ब नक पद थ क म अ धक ह त ह उनक उव र श त भ अ धक ह त ह चकन म द बल ई म द क अप अ धक उपज ऊ ह त ह vi. म द ज त ई क ढ ग व समय:- ढ़ ल ख त क ज त ई ढ ल क ल बवत करन स म द कट व कम ह त ह और प षक त व प न क स थ बहकर ख त स ब हर नह ज त ह आव यकत स अ धक ज त ई करन ह नक रक ह त ह य क अ धक त प स क ब नक पद थ जल ज त ह तथ भ तक दश पर क भ व पड़त ह भ म क उ चत गहर ई तक समय पर ज तन स उसक उव र श त म व ह त ह म द उ प दकत म द उ प दकत क अ भ य उसक त ह टर प द व र द न क मत स ह इसक स धरणतय पय म य त ह टर उपज क प म म पत ह उ प दन कई व क रक क प र प रक स ब ध पर नभ र करत ह अ धकतम उ प दन क लए सभ क रक क प ध क व क लए उपय त दश म ह न अ त आव यक ह सभ क रक म फसल उ प दन क लए म य क रक म द ह 42

क ई भ उपज ऊ भ म उ प दक ह यह आव यक नह ह ल कन उ प दक भ म क लए इसक उपज ऊ ह न आव यक ह य द भ म उपज ऊ नह ह त वह प ध क आव यक त व द न करन म असमथ ह प रण म व प उपज घट ज त ह और भ म क उ प दन मत कम ह ज त ह इसक वपर त भ म उ प दक न ह त ह ए उपज ऊ ह सकत ह ज स - भ म पर फसल खड़ ह यह भ म क उव र श त क दश त ह, ल कन अगर फसल तक ल दश ओ क क रण न ट ह ज य त भ म उपज ऊ ह त हए भ उ प दक नह म न ज य ग इस लए भ म क उ प दकत क अ धक य कम ह न क वल उसक उव र श त पर ह नभ र नह करत ब क सभ दश ओ क अन क लत व तक लत पर भ नभ र करत ह म द उ प दकत क भ वत करन व ल क रक: i. म द उव रत :- म द म य द प ध क व क लए सभ आव यक प षक त व उ चत म, अन प त एव य अव थ म उप थत ह त ह त म द उपज ऊ ह त ह और उसक उ प दकत भ अ धक ह त ह ii. म द क भ तक दश :- म द क उपय त भ तक दश म प ध क व अ छ ह त ह जसस प द व र अ धक ह त ह म द क स रचन, कण क र, जल ध रण मत, व य स च र आ द म य भ तक ग ण ह iii. म द क थ त:- अ य क रक क सम न ह न पर शहर क प स व ल म द अ धक उ प दक ह त ह य क शहर क प स ह न क क रण उ प दक क फसल क शहर म ब चन क स वध मल ज त ह और अ धक म य त ह त ह iv. म ग:- कस व त क उ प दन सम न ह और म ग बढ़त ह त उस व त क त इक ई म य बढ़ ज त ह जसस ल भ अ धक ह ग, फल व प उ प दकत म व ह ग v. य त य त क स धन:- य त य त क अ छ स वध ह न पर उ प दन यय कम ह ग तथ ल भ अ धक ह ग, फल व प उ प दकत म व ह ग vi. अ य क रक:- अ य क रक ज स म सम क तक ल दश, क ट तथ ब म रय क आ मण, ज नवर व र फसल क न कस न पह च न, समय पर क ष- य ए नह करन आ द म द क उ प दकत क कम करत ह म द उव रत एव उ प दकत म अ तर: म द उव रत एव उ प दकत म अ तर स रण 2.0 म दश य गय ह - स रण : 2.0 म द उव रत एव उ प दकत म अ तर:.स. म द उव रत म द उ प दकत 1. म द उव रत क स ब ध प ध क आव यक प षक त व क उ चत म, सह अन प त एव उपल ध कर न क मत स ह 2. उव र म द उ प दक ह भ सकत ह और नह भ म द उ प दकत क स ब ध त ह टर भ म स फसल उ प दन मत स ह उ प दक म द हम श उव र ह ग 3. म द क भ तक दश, र स य नक थ त, प ध म द क उव रत, प रवहन यय, उपज 43

क प षक त व क म व उनक स त लन म द उव रत क नध रत करत ह 4. म द उव रत क य गश ल म ज च क ज सकत ह 5. म द उव रत म द उ प दकत क एक म य अ ग ह उव रत क अ तग त आ थ क नयम, म ग, प त उ प दन यय व उपज क म य क वच र नग य ह क म ग तथ फसल प द करन म यय म द उ प दकत क नध रत करत ह म द उ प दकत क ज च ख त म त उ प दन स कर सकत ह य गश ल म नह म द उ प दकत एक य पक श द ह, जसक अ तग त भ तक य य व आ थ क नयम स म लत ह 3.9 र ज थ न क म य म द ऐ : प त क पद थ, उ प त क क रक एव जलव य म अ तर ह न क क रण भ न- भ न थ न क म द ओ म बह त अ तर प य ज त ह र ज थ न क प चम म श क तथ द ण म आ जलव य प य ज त ह म ऋत म क छ थ न पर त प म 52 0 स सयस तक पह च ज त ह जब क श तक ल म त प म कई थ न पर हम क स न च चल ज त ह प चम म कम तथ द ण तथ द ण -प व भ ग म अप क त अ धक वष ह त ह इस लए द श म अलग-अलग थ न पर भ न- भ न क र क म द य प य ज त ह र ज थ न म म यतय आठ क र क म द य प य ज त ह - i. र त ल य बल ई म द :- यह र य क सव धक म प ई ज त ह यह श प न स ख ल त ह म द क कण बड़ ह न क क रण प न न च चल ज त ह व व प करण व र उड़ ज त ह यह म द कम उपज ऊ ह त ह यह ज धप र, ब क न र, ब ड़म र, ज सलम र, झ झ न व च म प ई ज त ह ii. भ र र त ल म द :- इसक र ग भ र ह त ह यह र त ल म क अप अ धक उपज ऊ ह त ह इस म द म फ फ रस त व अ धक ह त ह इस लए यह क ष क ट स मह वप ण ह यह म द अ धकतर प ल, सर ह, स कर तथ झ झ न जल म प ई ज त ह iii. ल ल प ल म द :- अर वल पव त क प चम पह ड़ म ल ल-प ल म द प ई ज त ह यह म कम उपज ऊ ह त ह, य क इसम क शयम क ब न ट व च न क म बह त प ई ज त ह यह म म यत उदयप र, भ लव ड़, ब सव ड़, सर ह, अजम र व च त डगढ़ जल म प ई ज त ह iv. ल ल ल म म :- यह म ड गरप र, उदयप र व म य एव द ण -भ ग म मलत ह इस म म च न, प ट श एव फ फ रस क म कम प ई ज त ह v. द मट य क छ र म :- यह म क ष क लए सबस अ धक उपय त रहत ह इस म क र ग ल ल ह त ह यह अलवर, भरतप र, भ लव ड़, जयप र, च त ड़ आ द जल म प य ज त ह 44

vi. क ल म :- यह क ल र ग क ह त ह यह भ अ धक उपज ऊ ह त ह उदयप र तथ क ट ख ड म बह त यत स प ई ज त ह कप स क ख त क लए यह सव ठ ह vii. ल ल व क ल म त म :- यह ल ल व क ल म क म ण ह यह भ लव ड़, उदयप र, च त डगढ़, ड गरप र तथ ब सव ड़ जल म प ई ज त ह viii. भ र र त ल क छ र म :- यह म अलवर व भरतप र क उ तर भ ग और ग ग नगर जल क म य भ ग म मलत ह इसक र ग ल ल व भ र ह त ह 3.10 स र श: फसल उ प दन म म द क मह व क मन य आ दक ल स ज नत ह म द क र क स पद म न ज त ह रमन (1971) क अन स र म द, प व क सबस ऊपर व ल अप यत ठ स पपड़ क परत ह, ज च न क ट टन व र स य नक प रवत न स बन छ ट -छ ट कण और उस पर रहन और उपय ग करन व ल प दप व ज त अवश ष स बन ह अवयव क आध र पर म द क ठ स तथ र क श प ध क लए म द एक क तक म यम ह प ध अपन भ जन क अ धक श प षक त व, जल तथ व य म द स त करत ह इसक अ त र त म द प ध क स ध खड़ रखन म य आध र द न करत ह फसल उ प दन कई व क रक क प र प रक स ब ध पर नभ र करत ह अ धकतम उ प दन क लए सभ क रक क प ध क व क लए उपय त दश म ह न अ त आव यक ह ल कन सभ क रक म फसल उ प दन क लए म य क रक म द ह उपज ऊ भ म क लए आव यक त व क स थ-स थ भ म क भ तक दश, जल एव व य क अन प त, ज व ण ओ क य श लत तथ उपय त त प म क ह न भ आव यक ह स म यतय उपज ऊ म द य उ प दक ह न च हए क त यह त य सभ दश ओ म स य नह ह म सम क तक ल दश ओ ज स -ओल, प ल, त फ न तथ क ट-ब म रय आ द व र फसल न ट ह ज ए त भ म उपज ऊ ह त ह ए भ उ प दक नह कहल एग प त क पद थ, उ प त क क रक एव जलव य म अ तर ह न क क रण भ न- भ न थ न क म द ओ म बह त अ तर प य ज त ह इस लए र ज थ न म अलग-अलग थ न पर भ न- भ न क र क म द य प य ज त ह 3.11 बह चयन मक न: 1. म द उव रत क भ वत करन व ल क तक क रक ह - (अ) थल क त (ब) जल त (स) म द प.एच. (द) म द ज त ई क ढ ग 2. र ज थ न म म यत कतन क र क म द ऐ प ई ज त ह - (अ) 4 (ब) 6 (स) 8 (द) 10 3. म द म औसतन कतन तशत ख नज पद थ प य ज त ह - (अ) 45 (ब) 5 (स) 25 (द) 25 4. अ तर य प त वग करण क आध र पर म तक कण क य स ह त ह - (अ) 2.0-0.20 (ब) 0.20-0.02 (स) 0.02-0.002 (द) 0.002 -स कम 5. ख त क लए सबस अ छ म द स रचन म न ज त ह - {अ} {स} {अ} {द} 45

(अ) ग ल भ (ब) ख ड स श (स) प व स श (द) ल ट स य {ब} 3.12 स दभ : 1. स ह, आर.एल. एव म हर, ज.एन. 2004, श य- व न, क XI, म य मक श ब ड, र ज थ न अजम र: प ज 82-135. 2. Reddy, T.Y. Reddi, G.H.S. 2000, Principles of Agronomy, Kalyani Publishers, New Delhi. pp. 110-154 3. शम, ओ.प., इ ट दय, एस.क., शम, एस.एल. एव न क ल, एन.एस. 2009, श य- व न (क ष वग ), म य मक श ब ड, र ज थ न अजम र. 46

4.0 उ य इक ई 4 प ध क आव यक प षक त व इक ई क पर ख 4.0 उ य 4.2 प ध क लए त व क आव यकत क म पद ड 4.3 आव यक प षक त व 4.4 प ध व र य त त व क प 4.5 म य प षक त व 4.6 स म त व 4.7 स र श 4.8 अ य स न 4.9 स दभ इस इक ई क पढ़न क प च त आप ज न प ए ग - ल भद यक प षक त व क उपय गत ए स म प षक त व क उपय गत ए प षक त व क त प ध क अपन व क लए अन क त व क आव यकत ह त ह ज स म द,जल, व य इ य द क प ध श षण करत ह ल कन सभ प ध क प षण म भ ग नह ल त ह अत व त व ज प ध क प षण म भ ग ल त ह प षक (Nutrients) कहल त ह इन प षक त व क कम स प ध क ज वन च ठ क नह चल प त ह इस लए इ ह आव यक प षक त व कहत ह आव यक प षक त व म क वल वह स म लत कय ज सकत ह ज य अथव पर प स प ध म क ई व श ट क य करत ह प ध क लए आव यकत नध रण ह त व नक न क छ आध र त त कय ह 4.2 प ध क लए त व क आव यकत क म पद ड (Criteria of essentiality of elements त plants) सन 1954 म आरन न न मक व नक न प ध क लए प षक त व क अ नव य त नध रण ह त न न स त त त कय 1 इन त व क कम स प ध अपन ज वन च (Life Cycle) क प र नह कर सकत 2 कस वश ष त व क कम क क वल उस त व क व र ह द र कय ज सकत ह म द क एक आव यक त व क कम द सर त व प र नह कर सकत ह 3 य प षक त व प ध क प षण म स ध ह स न हत ह त ह 47

4.3 आव यक प षक (Essential Nutrients) नक लस (1965) न आरन न क व र बत य अ नव य त क स त क ब द उनम स श धन कर यह नध रत कय क अ नव य त व क प ध म व श ट क य ह न च हए तथ प ध म कम ह न पर प ध अपन ज वन च प र न कर सक आव यक प षक त व न न ल खत ह -ह इ जन, क ब न, ऑ स जन, न इ जन, फ फ रस, प ट शयम, म गन शयम, क शयम, स फर, ल ह, म गन ज, ज क, क पर, म ल ल डनम, ब र न, ल रन, स डयम, क ब ट, ब न डयम, सल क न, आय डन, स ल नयम, ग लयस, ए य म नयम य 24 प षक त व ह ज प ध क आव यक प षक त व कहल त ह इनक ख ज कब कसन क यह आग स रण म दय गय ह आव यक प षक त व क वग करण (Classification of Essential Nutrients) इनक न न वग म ब ट गय ह - थम वग - इस वग म क ब न, ह इ जन, ऑ स जन आत ह यह प ध व र म य प स जल तथ व य स हण कय ज त ह वत य वग - इस वग म न इ जन, फ फ रस, प ट शयम तथ स फर आत ह यह उव रक त व कहल त ह त त य वग - इस वग म क शयम, म ग न शयम आत ह इनक च न त व भ कहत ह य क यह च न प थर क अवयव त व ह चत थ वग - इस वग म ल ह म गन ज, ब र न, ज क, क पर, म ल ल डनम, ल र न, ब न डयम तथ क ब ट आत ह इस स म त व क वग कह ज त ह ल भद यक प षक त व (Beneficial Nutrient Elements) इस वग म स डयम, स लक न आय ड न, स ल नयम, ग लयस तथ ए य म नयम आत ह य त व बह त स म म म उप थत ह न क क रण प ध क व क उ त जत करत ह इस लय इ ह ल भद यक त व क ण म रख गय ह (B) डस फ न सन 1972 म भ गभ रस यन क ट स स म त व क वग करण उनक ग तश लत एव स चय क आध र पर न न क र कय ह - 1. स लक ट ख नज स त ह न व ल त व ज स B तथ Mn ल थय फ इल तथ च क फ इल द न त व ह 2. स लक ट तथ स फ इड द न म प य ज न व ल त व ज स ल थय फ इल तथ च क फ इल द न त व ह 3. स फ इड म म ख प स प य ज त ह ज स Mo एव Cu च क फ इल सडर फ इल त व ह 4. आयरन लथ फ इल, च क फ इल तथ सडर फ इल त न त व ह त ह (C) सन 1934 म थ चर न क छ आव यक प षक त व क उनक द नक क य क आध र पर भ वग करण कय ह ज न न क र ह - 48

1. ऊज व नयमक(Energy Exchange)- इस वग म ह इ जन और ऑ स जन आत ह 2. ऊज स ह (Energy Storers)- इस वग म क ब न, न इ जन, फ फ रस तथ स फर आत ह 3. थ न तरण नय मक (Translocation Regulatores)- इस वग म आयरन, म गन ज, क पर, म ल ड नम, ब र न, ज क तथ क ब ट त व आत ह 4. ऑ स करण अवकरण नय मक (Oxidation Reduction Regulatores)- इस वग म आयरन, म गन ज, क पर, म ल ड नम, ब र न, ज क तथ क ब ट त व आत ह 5. व य त अपघ य पर स रण नय क - स डयम, प ट शयम, क शयम और म न शयम क धन यन तथ ल र न फ फ ट और क ब न ट क ऋण यन त व इस वग म आत ह 6. उ रक त व (Catalyst Nutrients)- ऑ स करण, अवकरण त क अवयव ज स आयरन, क पर, म गन ज, ज क, आय डन तथ स फर एव ए ज इम क स य क रक ज स क शयम तथ क ब ट आ द त व इसम आत ह (D) आव यक प षक त व क उनक आव यकत क अन स र न न क र वग क त कय गय ह - 1. म य प षक त व (Major Macro Nutrients)- इस वग म न इ जन, फ फ रस एव प ट शयम आत ह प ध क इन त न प षक त व क सबस य द म म ज रत ह त ह इस लए इ ह म य प षक त व कहत ह 2. ग ण प षक त व (Secondary Nutrients)- इस वग म क शयम, म न शयम, स डयम तथ स फर त व आत ह य प ध क लय पय त म म च हए ल कन इनक क य म य प षक त व क अप कम ह त ह 3. स म प षक त व(Macro Nutrients)- आयरन, ज क क पर, म गन ज, ब र न, म ल ड नम, ल र न, व न डयम तथ क ब ट त व आत ह प ध क इन प षक त व क कम म (1.ppm स कम) म आव यकत ह त ह य त व म द म जन प म प य ज त ह उ ह न न स रण म त त कय गय ह स म प षक त व क म ल त त व म य त आयरन ऑ स इड, स फ इ स, स लक ट म गन ज आ स इड, स लक स, क ब न स ज क स फ इ स, क ब न स, स लक स ब र न ब र - स लक स, ब र स म ल ड नम स फइ स, ऑ स इ स, म ल ड नम क पर स लक स ल र न स लक स 49

4.4 प ध व र य त त व क प (Forms of Elements Used by Plants ): प ध म द स प षक त व क न न क र स हण करत ह :- 1. त व क प म : ज अ य त व क स थ म त नह ह कर, अक ल रहत ह 2. आव यक त व ज अ य त व स स य ग करक न इ ट, फ फ ट य गक क नम ण करत ह तथ प ध व र स य त प स अवश षत कय ज त ह अस य त प स श षत प षक त व:- प ट शयम - K ++ क शयम - Ca ++ म न शयम - Mg ++ ऑयरन- - Fe ++ (फ़ रस) Fe +++ (फ रक) म गन ज - Mn ++ (म गनस) Mn +++ क पर - Cu ++ ( य स) Cu +++ ( य क) ज क - Zn ++ ल रन - Cl ++ स डयम - Na ++ स य त प स श षत प षक त व:- न इ जन NH 2 + फ फ रस - PO 4 स फर -- SO 3 ब र न --- BO 3 म ल ड नम MoO4 -- क ब न -- CO 3 -- HPO 4 - SO 4 -- HCO 3 ह इ जन H + OH - ऑ स जन OH -- Co 3 No 3 - H 2 PO -- 4 So 4 -- 4.5 म य प षक त व (Major Plant Nutrients) 1 क ब न- प ध व य म डल स क ब नड ई ऑ स इड हण करत ह तथ क श क उप थ त म जल क स थ मलकर लक ज और फ ट ज आ द शक र ओ क नम ण करत ह प ध व र ल र फल क उप थ त म स य क क श ऊज क हण कय ज त ह तथ क ब न ड ई ऑ स इड तथ जल क सहय ग स र स य नक य व र सरल शक र ओ क नम ण ह त ह क श स ल षण क इस य म स य क ऊज प ध म स चत ह कर, क ब न-ड ई- ऑ स इड एव जल क स थ अ भ य करक क ब ह इ ट क नम ण करत ह इन सरल 50

शक र ओ (प ट सC 5 H 10 O 5 तथ ह स ज C 6 H 12 O 6 ) क बह ल करण स वस तथ वस य त य गक क नम ण ह त ह इन अ भ य ओ क इस तरह दश य ज सकत ह 2 ऑ स जन- प ध क ऑ स जन जल तथ क ब न ड इ ऑ स इड क य म प न क ब नड इ ऑ स इड स मलकर ऑ स जन क नम ण करत ह, तथ इस ऑ स ज़न स शक र ओ क नम ण ह त ह 6CO 2 +6H 2 O C 6 H 12 +6O 2 वत ऑ स जन प ध क व एव वक स क लए य त ऑ स जन प ध म वसन तथ क श स ल षण य ओ म ध न क य करत ह 3 ह इ जन - ह इ जन प ध क जल स त ह त ह ह इ जन ऑ स ज़न क स थ मलकर प न बन त ह तथ क ब न क स थ मलकर ज टल र स य नक य गक बन त ह प ध व र श षत स ह ह इ जन त व क प त ह ज त ह अ त स म म म उपल धत स ह ह इ जन क आव यकत प र क ज त ह 4 न इ जन (i) न इ जन प ध म ल र फल, एम न अ ल, वट म स, य लक अ ल, ट न एम इड, ए क ल इ स तथ ट ल म क स रचन म स य भ ग ल कर अहम त व क भ मक क प म रहत ह (ii) न इ जन एड न सन इफ फ ट क एक आव यक त व ह (iii) प ध म ऑ सन क बनन न इ जन क म स उ त जत ह त ह, य क प ध क म य आ सन ब ट इ ड ल एस टक अ ल म न इ जन ह त ह और यह ट फ ल एम न अ ल क र स य नक प रवत न स बनत ह ट फ न क स ण न इ जन स बढ़त ह (iv) न इ जन स ट च क जल व ल षण तथ व भ न क र क शक र ओ क क ब नक अ ल म प रवत न ह न म सह यक ह (v) प ध म न इ जन नय क त व क क म करत ह, यह फ फ रस व प ट शयम क प दप म व नयम स त लत करत ह (vi) प दप ऊतक म प न क अन प त बढ़ न स क शयम क तशतत म कम (vii) प ध क फ फ रस, प ट शयम और क शयम म द व लयम स अवश षत करन क मत क बढ़ व द न 51

5 फ फ रस - (i) फ सफ ट न, फ फ लप इ स तथ य लक अ ल आव यक अवयव ह (ii) ऊज क प तरण म फ फ रस मह वप ण भ मक नभ त ह और वस ट न उप पचय अ भ य क बढ़ त ह (iii) फ फ रस वसन म भ अहम त व ह यह आ स ड स ए ज इम क स यत क स हत करत ह (iv) अक ब नक फ फ स प ध क क शक म वल य ह कर बफर क क य करत ह (v) न इ जन क ह नक रक भ व क कम य उद स न क म ख क य (vi) प ध क प व तथ र श द र जड़ क नम ण क म य त व ज प षक क अवश षण क लए प ठ य क बढ़ त ह (vii) प ध व र बन त व, ख सत र स प ट शयम क हण करन क बढ़ व द त ह (viii) दलहन फसल क जड़ क थत थय क स य तथ आक र म व करत ह इसक क रण व य म डल य न इ जन क थर करण अ धक स अ धक ह त ह (ix) प ध म क ट क आ मण सहन करन क मत बढ़ ज त ह (x) प ध म फ ल श आत ह, ब ज क नम ण म सह यक त व ह तथ फसल क प रप वत क नध रण करत ह 6 प ट शयम - न इ जन, स फर, फ फ रस तथ अ य त व क सम न यह प दप घटक ज स ट ल जम, वस य तथ स य ल स क अवयव नह ह त ह उ र क क प म क य करत ह यह न न क य क लए आव यक ह त ह (i) ट न स ल षण म ए ज इम य क बढ़ त ह इसक अ त र त प ट शयम क ब ह इ स तथ य लक अ ल म ट ब ल म म अन क ए ज इ स क लय स य क रक ह, क इन स, ट क इन स, फ फ, ट रल स य लक अ ल म ट ब ल म म भ सह यक (ii) अन क एम न -अ ल स य करन व ल ए ज इ स क स य क रक ह ऐम न - अ ल सम व शन तथ ट न स ल षण क व क रक त व म न ज त ह (iii) यह क ब ह इ स क थ न तरण क लए सह यक त व ह (iv) आयरन व हक क प म अन क क र क ऑ स ज़न तथ अ ययन त य ओ म भ ग ल त ह (v) प ध क उप पचय स यत स उ प न क ब नक अ ल क उद स न करन क क य (vi) प तय म शक र एव ट च क नम ण म व क रक ह (vii) उ सज न क भ वत करक प न क भ प बनकर उड़न स र कत ह, य क प ट शयम क ह न स क ष क ट ल म क ल इड दश म रहत ह (viii) न इ जन तथ फ फ रस क स त लन क प ध म बढ़ न क क य (ix) प ट शयम अ धक उ त जक ह न क क रण नई वभ य तक म स म य क शक - वभ जन क बढ़ त ह 52

7 क शयम - (i) क शयम क अ धक श भ ग प तय क ब च पट लक, य र नक अ ल क लवण क प म प य ज त ह (ii) प ध क जड़ क शर क वभ य तक क स यत तथ नय ऊतक क नम ण म आव यक त व ह (iii) प ध क म ट ब ल म म वत क ब नक अ ल क उद स न करन इस क र यह एक अ वषक र क रक क क य करत ह (iv) क शयम क य वत क प र थ त म वल य य लय ट इ स बढ़ ज त ह और य नक अ ल क स ल षण घट ज त ह (v) ब ज नम ण क लए आव यक त व (vi) ट न स ल षण म न इ ट न इ जन क अ धक उपय ग क शयम स स ब धत ह तथ क छ ए ज इम ण ल क स यत क स ग णत करत ह (vii) क ब ह इ स क थ न तरण म अ म ह 8 म न शयम - (i) म न शयम ल र फल क म य अवयव ह (ii) यह फ फ रस क हण करन तथ इसक थ न तरण म सह यक ह (iii) वस य अ ल तथ त ल क स ल षण क लए आव क ह (iv) क ब ह इ ट म ट ब ल म स स ब धत ए ज इ स क स यत क लय आव यक त व ह (v) प ध म न इ जन म ट ब ल म स स ब धत फ फ र इल शन य य म न शयम व र उ रत ह त ह (vi) प ध म शक र ओ एव ट च क थ न तरण म सह यक ह 9 स फर - (i) एम न अ ल स ट इन, स ट न, म थय न न तथ ट न स ल षण क लए आव यक त व ह (ii) क छ वट म स, क -ए ज इम ए तथ ल ट श य न क एक अवयव ह (iii) ल र फल क नम ण क लए भ आव यक त व (iv) त ल तथ स ग ध त ल म स फर क य गक (v) ड इस फ इड ब धन (- -S-S- -) ट ल म क स रचन क लए आव यक अवयव ह स फ ह इ ल सम ह (- - SH) क म प ध म ठ ड क त र धत क बढ़ त ह (vi) स फर स प दप जड़ म थय क वक स अ धक ह त ह 4.6 स म त व प ध क अ छ व क लय क छ त व अ धक म म तथ क छ कम म म आव यक ह त ह ज त व प ध व र अ प म म हण कय ज त ह, इनक स म त व कह 53

ज त ह इस सम ह म आयरन, क पर, ज क, म गन ज, ब र न, म ल ड नम, ल र न, स डयम, क ब ट, व न डयम तथ स लक न त व क रख गय ह (i) आयरन - (i) ल र फल नम ण क लय यह आव यक त व ह, पर त आयरन ल र फल क अ ग नह ह त ह (ii) प ध व र न इ जन क अवश षण और ट न स ल षण क लए आव यक प ध म न इ ट क अवश षण स न चत करन (iii) आयरन प दप क ष म ह न व ल आ स करण अपचय म उ र क क क य करत ह (iv) क श वभ जन क लय आव यक त व (v) यह बह त स आ स क र ए ज इ स ज स क ट ल ज, पर स ड स एव स इट म ब और स क सघटन त व ह (vi) वसन य म यह ऑ स ज़न व हक क क य करत ह (ii) म गन ज - (i) ल र फल नम ण क लए आव यक अवयव (ii) आ ज न स, स ट न, डस फह इ स, ह स क इन स, डऑ स र इब य कलय स आ द क स यत क लए आव यक ह जसस प ध म न इ जन, क ब ह इ ट म ट ब ल म तथ ब च क य ओ क स प दन ह (iii) न इ ट क व ग करण क क य (iv) ऑ स करण अपचयन म उ र क क क य (v) म गन ज क कम स फसल म अवक त शक र ओ क म म च रत नह रहत ह म गन ज क अ धकत स शक र प य ज त ह (iii) ज क - (i) ए क हल डह इ जन स, क ब नक - एनह इ स एव प ड ड स ए ज इम क अवयव क प म (ii) प ध क व क स हत करन व ल ए ज इम ऑ स ज़न क स ण क नय मत करन (iii) क ब ह इ टस क प तरण क लए आव यक (iv) ट न,कर ट न तथ स न क स ल षण क लए आव यक (v) ल र फल नम ण म एक उ रक अवयव क क य (vi) म द स प ध व र जल अवश षण क बढ़ त ह (vii) इन ल स, ऑ ज ल ए स टक डक ब स न स, ल स थन स, स ट न, ड स फह इ स आ द ए ज इम क स यत क लए आव यक अवयव (iv) क पर - (i) क पर अ य प स ल र फल नम ण क लए सह यक अवयव (ii) आयरन क प ध म उपय ग स न चत करन 54

(iii) क पर स प ध क वसन य भ वत ह त ह (iv) ट इर सन स, ल क स, एसक ब क अ ल,ऑस ड स, म न फन ल आ स ड स आ द ए ज इ स क म य अवयव ह ज प ध म आ स करण य ओ क लए उ तरद ई ए ज इम म न ज त ह (v) ल र फल क स क र कत ह (vi) यह प ध म इ ड ल ऐ स अक अ ल क स ल षण क लए आव यक ह (vii) इसक उपय ग स प ध म ब म र (फफ द ) कम लगत ह (viii) प ध म एम न अ ल क स थ मलकर अन क य गक और ट न ब न त ह ट न क म ट ब ल म म मह वप ण भ मक ह (ix) प ध म वट म न ए बनन म सहय ग (v) ब र न - (i) क ब ह इ ट क थ न तरण एव ट न तथ प न क उप पचयन, क शक वभ जन व क रट स क वक स क लय आव यक अवयव ह (ii) प ध व र न इ जन क अवश षण म स य भ मक (iii) यह प ट शयम क शयम अन प त क नय त करत ह और प ध व र क शयम एव प ट शयम उपय ग क लय आव यक ह (iv) प दप म जनन य क लए आव यक त व क प म लय गय ह (v) प प, फल तथ ब ज बनन क य भ भ वत ह त ह (vi) प टस, ए.ट.प. ड.एन.ए. तथ आर.एन.ए. क स ल षण क लए आव यक ह (vii) प न क म क नय त करत ह (viii) इसक अभ व म फल द र प ध म सहज व न इ जन थर करण जड़ थय क नम ण भ वत ह त ह (vi) म ल ड नम - (i) एज ब टर तथ र इज बयम ब ट रय व र म त न इ जन क थर करण क लय अ त आव यक अवयव (ii) ए क ब क अ ल ( वट मन स ) क स ल षण क लए आव यक (iii) फ फ रस म ट ब ल म क लए आव यक (iv) न इ ट रड ट स ए ज इम क मह वप ण भ ग ह, न इ जन अवश षण म व हक क क य करत ह, ज थ न ऑ स ड स ए ज इम क स यत क लय भ अ त आव यक अवयव ह (v) शक र ओ क स ल षण क लय अ त आव यक अवयव (vi) यह प ध म अम नय तथ न इ ट अवकरण क लय आव यक ह (vii) ल र न - (i) रस कष ण द ब क बढ़ त ह (ii) क शक रस (Cell Sap) म धन यन स त लन बन य रखत ह 55

(viii) (iii) (iv) (i) (ii) (iii) क ब ट इसक कम स प ध म अम न अ ल एक ह ज त ह, इस लय यह प ध म ट न स ल षण क भ वत करत ह ए थ स य न स क स घटन त व र इज बयस ज व ण ओ व र न इ जन थर करण क लय आव यक ह, क स ल षण म सह यक व, व प सज न एव क श स ल षण म बढ़ तर करत ह आज न स, ल स थन स, आ जलएस टक डक ब ल ल स तथ म लक ए ज इ स क स यत क लए आव यक 9 स डयम - यह च क दर म स ख क त तर धक मत म व करत ह प ध व र जल हण करन क भ वत करत ह क ष फ त (Cell Turgor) एव प ध क म ट ब ल म य क भ वत करत ह ऑ ज लक अ ल क स चयन म मह वप ण क य करत ह ट म ट क ख लन म सह यक ह त ह तथ न इ ट रड ट ज क य क नय मत करत ह 10 स लक न - वल य स लक म न सल सक अ ल क (Monosilicic acid) Si(OH) 4 क प म रहत ह प ध भ स लक क इस प म हण करत ह ड यट स क व क लय आव यक ह, ह ल म ह ऐस च वल तथ अ य फसल ज स ख र, ककड़ तथ ज क लय भ आव यक प य गय ह स लक न स च वल क प ध क ल ब इ तन क स य तथ त ज एव श क भ र म व ह त ह इसक कम स पक द न क तशतत कम ह ज त ह स लक न क द य स ग न क व म क फ बढ़ तर द ख ज सकत ह 4.7 स र श प ध व य, जल एव म द स प षक त व क हण करत ह आररन व र इन आव यक प षक त व म 24 प षक त व ह इनक वभ जन वग म कय गय ह थम वग म क ब न, ह इ जन तथ ऑ स ज़न क रख गय ह वत य वग म न इ जन, फ फ रस, प ट शयम तथ स फर ह तथ त त य वग म आयरन, म गन ज, ब र न, क पर क रख गय ह ल भद यक प षक त व म स डयम आय ड न, स ल नयम, ग लयम तथ ए य म नयम रख गय ह आव यकत क आध र पर म य प षक त व, ग ण प षक त व तथ स म प षक त व म वभ जत कय गय ह क ब न-ड ई-ऑ स इड स त ह त ह ह इ जन एव ऑ स ज़न त व क उपल धत प न एव जल क व र ह त ह न इ जन ल र फल, अम न अ ल, वट म स, य लक अ ल आ द क नम ण क आव यक त व क भ मक नभ त ह फ फ रस, य लक अ ल, प लप ट इ स तथ फ फ - ट न क नम ण तथ ऊज थ न तरण म स य भ मक नभ त ह ज क त व ए ज इम क अवयव भ ह तथ ल र फल नम ण म उ र क क क य करत ह 4.8 अ य स न 1 प ध क लए त व क आव यकत क म पद ड बत इए 56

2 द नक क य क आध र पर प षक त व क कस क र वग करण कय गय ह? 3 स म त व क नस ह? उनक उपय ग बत इए 4 सन 1954 म कस व नक व र प षक त व क अ नव य त नध रत ह त स त त त कय गय? अ ड वड ब अरन न स व टसन द क ई नह 5 न न म स क नस स म त व ह? अ स फर ब आयरन स म न शयम द क शयम 4.9 स दभ : 4 स ह, आर.एल. एव म हर, ज.एन. 2004,श य- व न, क XI, म य मक श ब ड, र ज थ न अजम र. 5 Reddy, T.Y. nad Reddi,G.H.S. 2000, Principles of Argonomy, Kalyani Publishers, New Delhi 6 शम, ओ.प., इ ट दय, एस.क., शम, एस.एल. एव न क ल, एन.एस. 2009, श य- व न (क ष वग ), म य मक श ब ड, र ज थ न अजम र. 57

इक ई 5 ध न इक ई क पर ख 5.0 उ य 5.1 त वन 5.2 उ नत क म 5.3 नस र त य र करन 5.4 म य ख त क त य र 5.5 प ध क र प ई 5.6 उव रक ब धन 5.7 स च ई एव जल ब धन 5.8 सघन य च वल ण ल (एस.आर.आई.) 5.9 क ट नय ण 5.10 ब म रय एव र कथ म 5.11 कट ई व गह ई 5.12 भ ड रण 5.13 स र श 5.14 न 5.15 सद भ थ 5.0 उ य भ रत क ख य न क ट स आ म नभ र बन न म ध न क मह वप ण य गद न रह ह क ल ख य न उ प दन म ध न क ह स लगभग 44 तशत ह ज 70 तशत आब द क म य आह र ह ध न क ख त लगभग 45 म लयन ह टर फल म द श क व भ न, जलव य व व त वरण म क ज त ह फसल उग न क लए आव यक स स धन ज स भ म, जल, उव रक एव क टन शय आ द म ह रह स, त ग त स बढ़ रह जनस य और स चत म आय उपज म थरत क क रण ध न उ प दन म व न स द ह एक क ठन क य ह गय ह वगत क छ वष म व भ न अन स ध न व र वक सत तकन कय क उपय ग स द श म ध न क उ प दन लगभग 99 म लयन टन तक बढ़ ह, पर त द श क बढ़त ह ई जनस य क भरण-प षण क लए 2020 तक लगभग 115-120 म लयन टन च वल उ प दन क आव यकत ह ग द श म ह रह जनस य व, ल ग क बढ़त ह ई य श त एव बदलत व त वरण म ध न उ प दन म व क वल उ प दकत बढ़ कर ह त क ज सकत ह व भ न 58

स स धन क कम क ब वज द, उ नत क म, उ नत क ष व धय, क ष य एव सम चत क ट एव ब म रय क ब धन करक उ प दकत क बढ़ न स भव ह 5.1 त वन ध न वक सश ल द श क एक म ख ख य फसल ह व व म 95 तशत च वल क उ प दन एव उपभ ग ए शय म ह त ह च न, भ रत, ब ल द श, य म र, ल क, वयतन म, थ इल ड, इ ड न शय, क रय, न प ल एव फल प स व व क म ख च वल उ प दक द श ह भ रत व व क सबस अ धक फल (45.54 मल यन ह टर) म ध न उग न व ल द श ह यह पर व व क क ल 20 तशत (99.19 म लयन टन) ध न उ प दन ह त ह ल कन हम र द श क उ प दकत (2178 क.. त ह टर) ज व व औसत स कम ह भ रत य क ष म ध न क मह वप ण थ न त ह इसक ख त द श क सभ भ ग म क ज त ह भ रत म ध न क ख त र ज थ न ज स श क स ल कर असम क भ र वष व ल क म र क घ ट, प चम और प व सम तथ क रल क सम तल स न च क म भ क ज त ह र ज थ न म ध न, खर फ क म य फसल ह वत म न म यह पर इसक ख त क ट, ब द, ब र, झ ल व ड़, ब सव ड़, ड गरप र, उदयप र, च त ड़गढ़, ग ग नगर, हन म नगढ़, भरतप र जल म स चत एव अ स चत अव थ ओ म लगभग 1.51 ल ख ह टर म क ज त ह तथ उ प दन 2.28 ल ख टन व उ प दकत 1515 क.. त ह. ह ज भ रत य औसत स कम ह स रण -1: भ रत म च वल क फल, उ प दन एव उ प दकत वष फल ( म लयन ह टर) उ प दन ( म लयन टन) उ प दकत ( क.. त ह.) 2004-05 41.91 83.13 1984 2005-06 43.66 91.78 2102 2006-07 43.61 92.76 2127 2007-08 43.91 96.69 2202 2008-09 45.54 99.19 2178 Source: Agricultural Statics at a glance 2010, Department of Agriculture and Cooperative Ministry of Agriculture Govt. of India Delhi. स रण -2: र ज थ न म च वल क फल, उ प दन एव उ प दकत वष फल (ल ख ह टर) उ प दन (ल ख टन) उ प दकत ( क.. त ह.) 2004-05 1.01 1.62 1653 2005-06 1.07 1.52 1424 2006-07 1.08 1.70 1576 2007-08 81.28 2.60 2031 2008-09 1.34 2.42 1807 59

2009-10 1.51 2.28 11515 2010-2011 1.31 2.65 2025 2011-2012 1.34 2.53 1886 Source: Vital Agriculture & Rajasthan Agricultural statistics at a Statistics at a glancegovt. Of Rajasthan, Jaipur (2004-2012). 5.2 उ नत क म ख शब व ल क म :- प स स ग ध 4 : इस क म क प स 1121 और प 1121 क न म स ज न ज त ह इस क म क वक स प -614-1-2 / प 614-2-4-3 क स करण स ह आ ह यह क म अ ब न, ब समत ग ण स प रप ण व अ धक उपज द न व ल ह इसक द न ल ब, पतल एव ख न म व द ट व अ य धक ख शब द र ह त ह 135-140 दन म पककर त य र ह न व ल यह क म ल ट, तन छ दक व ज व ण अ गम र स म यम तर ध ह इसक औसत उपज 45-50 व टल/ह. ह त ह प स स ग ध -5 : स ग धत ध न क इस क म क प 2511 क न म स ज न ज त ह इसक द न पतल एव ल ब ह त ह यह क म म यम कद (110-115 स म ) एव अ धक उपज द न व ल ह इसक औसत उपज 45-50 व टल त ह ट यर ह त ह ज 135-140 दन म पककर त य र ह त ह यह क म ल ट/तन छ दक व ज व ण अ गम र र ग स म यम तर ध ह इ ड प स ब समत -1 (प -1460) : यह क म अ ब न (100-110 स म ) व ब समत ग ण स प रप ण ह इसक द न पतल ल ब चमकद र व ख न म व द ट ह त ह तन मजब त ह न क वजह स यह आड नह गरत ह यह क म 130-135 दन म पककर 40-45 व /ह उपज द त ह यह क म ज व ण अ गम र र ग व तन छ दक स म यम तर ध ह प स ब समत -1: इस क म क ब लय म म छ / त ड ह त ह जसक वजह स इसक म छल ब समत कहत ह यह क म अ ब न (100-105 स म ) व ब समत ग ण स प रप ण ह इसक द न पतल ल ब चमकद र व ख न म व द ट ह त ह तन मजब त ह न क वजह स यह आड नह गरत ह यह क म 130-135 दन म पककर त य र ह ज त ह इसक औसत उपज 40-45 व /ह ह यह क म ध न-ग ह फसल ण ल क लए उपय त ह प स स ग ध -2 व 3: इन क म क ल ब ई 110-120 स म तक ह त ह इनक द न पतल व ल ब ह त ह य क म 135-145 दन म पककर त य र ह त ह तथ इन क म म क ट एव र ग क क प कम ह त ह इनक औसत उपज 40-45 व /ह ह म ह स ग ध :- यह ब समत ध न क अ ब न (100-110 स म ) एव अ धक प द व र द न व ल क म ह इसक औसत प द व र 40-45 व /ह. ह त ह इस क म क द न ल ब व पतल ह त ह तथ तन क फ मजब त ह त ह जसस फसल आड नह गरत ह यह क म 60

130-135 दन म पककर त य र ह त ह तथ इस क म म क ट एव र ग क क प कम ह त ह तर वल ब समत :- यह क म अ धक ऊच ई (130-140 स म ) तक बढत ह इसक औसत प द व र 28-30 व /ह. ह त ह इस क म क द न ल ब पतल व अ य धक ख षब द र ह त ह तथ तन क फ कमज र ह त ह जसस फसल आड गर ज त ह यह क म 130-135 दन म पककर त य र ह त ह तथ यह क म सफ द प ठ व ल फ दक व तन गलन र ग स तर ध ह ब समत 370:- इस क म क द न ल ब पतल व अ य धक ख षब द र ह त ह इसक औसत प द व र 25-30 व /ह. ह त ह अ धक ऊच ई (120-130 स म ) तक बढन क क रण फसल आड गर ज त ह यह क म 140-155 दन म पककर त य र ह त ह त प स ग ध- इस क म क औसत प द व र 45-50 व टल त ह ट यर ह इसक द न ल ब, पतल एव ब समत ग ण स य त ह त ह म यम कद क ऊ च ई (105-120 स म ) व ल यह कस 135-140 दन म पककर त य र ह त ह तथ गरत नह ह यह क म ल ट, तन छ दक तथ ज व ण अ गम र स म यम तर ध ह बन ख शब व ल क म :- जय :-यह ध न क ब न (82स म ऊच ई) क म ह इसक द न छ ट म ट व भ र ह त ह तन मजब त ह न क वजह स यह आड नह गरत ह यह क म 130-135 दन म पककर 55-60 व /ह उपज द त ह यह क म ल ट र ग व तन छ दक स तर ध ह र य भ म क लए उपय त ह रतन :- इस क म क प द व र 45-50 व /ह ह इसक द न पतल एव ल ब ह त ह यह क म छ ट कद (85-90 स म ) एव अ धक उपज द न व ल ह तन मजब त ह न क वजह स यह आड नह गरत ह यह क म 120-125 दन म पककर त य र ह त ह यह क म ल ट र ग व तन छ दक स तर ध ह द र स ब न क लए उपय त ह आई आर 64 :- इस क म क प द व र 45-50 व /ह ह इसक द न पतल एव ल ब ह त ह यह क म छ ट कद (90-100स म ) एव अ धक उपज द न व ल ह तन मजब त ह न क वजह स यह आड नह गरत ह यह क म 120-125 दन म पककर त य र ह त ह यह क म ल ट र ग व तन छ दक स तर ध ह स ध ब व ई क लए उपय त ह वक स :- इस क म क प द व र 45-50 व /ह ह इसक द न पतल एव ल ब ह त ह यह क म छ ट कद (90-100स म ) एव अ धक उपज द न व ल ह यह क म 120-125 दन म पककर त य र ह त ह यह क म ल ट र ग व तन छ दक स तर ध ह स ध ब व ई क लए उपय त ह प र ध न:- यह ज द पकन व ल (78-90 दन) क म ह इसक औसत प द व र 20-25 व /ह ह इसक द न छ ट एव म ट ह त ह यह क म ल ट व ज व ण अ गम र र ग स म यम तर ध ह स ध ब व ई एव अ स चत क लए उपय त ह 61

ब गड ध न:- यह भ ज द पकन व ल (80-90 दन) क म ह इसक औसत प द व र 18-20 व /ह ह इसक द न छ ट एव म ट ह त ह यह क म ल ट व ज व ण अ गम र र ग स म यम तर ध ह स ध ब व ई एव अ स चत क लए उपय त ह ग जर त-11 यह म यम द न व ल ध न क क म ह ज क 115-120 दन म पककर त य र ह ज त ह इसक प ध म यम ऊ च ई क ह त ह इस क म क उपज 50-60 व टल त ह टयर ह त ह एन.ड.आर.-359 यह क म 130-135 दन म पककर त य र ह त ह तथ इस क म क द न ल ब एव म ट ह त ह इस क म क प ध क ल ब ई 110-150 स म. ह त ह यह क म 55-60 व टल त ह ट यर प द व र द न क मत रखत ह यह क म क ट एव ब म रय स म यम तर ध ह प.आर.-106 ध न क इस क म क प ध क ऊच ई 100 स म. क लगभग व तन स त ह त ह जसस य गरत नह ह द न ल ब व स फ ह त ह इस क म क फसल 140-145 दन म पककर त य र ह ज त ह इसक और प द व र 50-55 व टल त ह ट यर ह क ल ग यह एक ज द पकन व ल क म ह ज 85-90 दन म पकत ह इसक द न पतल एव ल ब ह त ह तथ उपज 18 स 20 व टल त ह ट यर ह त ह पथर ल एव ढल न व ल वष प षत म उग न ह त यह क म उपय त प ई गई ह अश क -200 एफ यह एक ल ब पतल द न व ल क म ह इसक प ध क ल ब ई 100 स म. ह त ह यह क म 80 स 82 दन म पककर त य र ह ज त ह इसक उपज 18 स 20 व टल त ह ट यर ह त ह इस क म म र ग तर धकत मत प ई गई ह वष प षत म उग न क लए यह क म उपय त प ई गई ह स कर क म प.एच.ब -71 यह स कर क म प य न यर क पन व र 1997 म वक सत क गई ह यह क म 130-135 दन म पककर 70 व टल त ह ट यर उपज द न व ल मत रखत ह इसक द न ल ब एव पतल ह त ह यह क म ल ट, झ लस एव भ र फ दक तर ध ह प.ए. 6201 यह स कर क म व यर स ड क पन व र वक सत क गई ह यह क म 125-130 दन म पककर त य र ह ज त ह इसक द न ल ब एव पतल ह त ह इसक उ प दन मत 60 व टल त ह ट यर ह प.ए. 6444 यह स कर क म व यर स ड क पन व र वक सत स कर ध न क क म ह इसक उपज मत 70-80 व. त ह ट यर ह यह म यम अव ध 130-135 दन म पककर त य र ह ज त ह यह ल ट, झ लस, श थ र ट, भ र फ दक तथ सफ द फ टक स तर ध ह ड.आर.आर.एच-1 यह स कर क म वष 1996 म च वल अन स ध न नद श लय ह दर ब द व र वक सत क गई ह यह क म 130-135 दन म पककर 60 व. त ह ट यर उपज द न क मत रखत ह इसक द न पतल एव म यम ल ब ई व ल ह त ह 62

ड.आर.आर.एच-2 यह क म वष 2005 म च वल अन स ध न नद श लय ह दर ब द व र वक सत क गई ह यह क म 115-120 दन म पककर त य र ह ज त ह इसक द न, ल ब एव पतल ह त ह इस सकर क म क उपज मत 60-65 व टल त ह ट यर ह यह क म ल फ एव न क ल ट क लए तर धक ह क.आर.एच-2 यह क म क ष व व व य लय ब गल र व र 1996 म वक सत क गई ह यह क म 125-130 दन म पककर त य र ह त ह इसक द न ल ब एव पतल ह त ह इसक उपज मत 65-70 व टल त ह ट यर ह स.ओ.आर.एच.-3 यह स कर क म वष 2006 म त मलन ड क ष व व व य लय क य बट र व र वक सत क गई ह यह क म 135-140 दन म पककर त य र ह त ह इसक द न, ल ब एव पतल ह त ह यह क म 60-65 व टल त ह ट यर उपज द न क मत रखत ह यह क म ल ट एव सफ द प ठ व ल फ दक स तर ध ह स.आर.एच.आर.-32 स कर ध न क यह क म त मलन ड क ष व व व य लय क य बट र व र 2010 म वक सत क गई ह इसक औसत उपज 50-55 व टल त ह ट यर ह यह क म 125-130 दन म पककर त य र ह ज त ह प त स कर ध न-1 यह स कर क म ज.ब. प त क ष व व व य लय, पतनगर व र सन 1997 म वक सत क गई ह यह क म 120-125 दन म पककर त य र ह ज त ह इसक उ प दन मत 60 व टल त ह ट यर ह प.आर.एच.-10 यह ल ब द न व ल स ग धत स कर क म ह ज 125-130 दन म पककर त य र ह ज त ह इस क म म ज व ण अ गम र र ग क तर कत प ई गई ह यह क म 60-65 व टल प ई ह ट यर उपज द त ह प त स कर ध न-3 यह स कर क म, ज.ब. प त क ष व व व य लय प त नगर व र वष 2004 म वक सत क गई ह यह क म 125-130 दन म पककर त य र ह ज त ह इसक द न क आक र पतल एव ल ब ह त ह इसक उपज मत 60-65 व टल त ह ट यर ह यह क म ल फ ल ट तथ भ र ध ब र ग क लए तर ध ह 27प -11 यह स कर क म वष 2010 म ईव ट स ड क पन व र वक सत क गई ह यह क म 130-135 दन म पककर त य र ह ज त ह इस स कर क म क औसतन प द व र 65-70 व टल त ह ट यर ह अजय यह स कर क म क य च वल अन स ध न स थ न कटक (उड़ स ) व र वष 2005 म वक सत क गई ह इसक द न म यम ल ब व इसम अ छ म ल ग ग णव त प ई ज त ह यह स कर क म 130-135 दन म पक ज त ह जसक उपज मत 70-75 व टल त ह ट यर ह यह क म ल ट एव भ र फ दक स तर धक मत रखत ह इ दर स न यह क म इ दर ग ध क ष व व व य लय र यप र व र वष 2006 वक सत क गई ह यह क म लगभग 125 दन म पककर त य र ह ज त ह यह स कर क म ल ब, पतल द न व ल जसक उ प दन मत लगभग 70 व टल त ह ट यर ह 63

स य - यह स कर क म य क ष अन स ध न क करजत (मह र ) व र 1998 म वक सत क गई ह इस क म क उपज मत 65-70 व टल त ह ट यर ह यह झ लस र ग स तर ध ह जव हर र ईस ह इ ड-5 यह स कर क म जव हरल ल न ह क ष व व व य लय, जबलप र व र वष 2007 म वक सत क गय ह यह क म 115-120 दन म पककर त य र ह ज त ह इसक द न ल ब पतल व अ छ ग णव त य त ह त ह 5.3 नस र त य र करन 1. ख त क त य र एव य रय बन न नस र क लए द मट अथव चकन द मट भ म क च न व कर ग म य म ख त क गहर ज त ई अव य कर ख त म य रय बन कर अ छ स च ई करन स सभ खरपतव र उग आत ह तथ ब आन पर 2-3 ज त ईय हल य टर स करक भ म त य र कर ख त म अ तम ज त ई क समय य क 500 वग म टर नस र फल क हस ब स 10 क.. य रय 15 क.. स पर फ फ ट व 5 क.. य र ट आफ प ट श म म ज त ई क समय मल व तथ प ट लग कर ख त समतल कर ब व ई क लए 1 स 1.5 म टर च ड़ एव 4 स 5 म टर ल ब य रय बन य 2. ब ज दर ख शब द र क म क लए 25-30 क.. ब ज एव बन ख शब द र क म क लए 30-35 क.. ब ज त ह ट यर क हस ब स 500 स 600 वग म टर फल म ब य ब व ई म स फ ब ज क म म ल व स कर क म क लए 15 क.. ब ज पय त रहत ह ध न क स ध ब व ई ह त छड़कव व ध म 80 क.. एव प तय म 60 क.. ब ज क आव यकत ह त ह ब ज पच र i. नमक क घ ल म ब ज पच र ब ज क 2 तशत नमक क घ ल म ड ल कर भल भ त हल व तथ ऊपर त रत ह य ब ज क नक ल द व तथ ब ठ ब ज क स फ प न म ध कर छ य म स ख ल त पशच त ब व ई क क म म ल व ii. ब ज ज नत र ग क र कथ म ह त ब ज पच र ल ट एव भ र ध ब र ग स बच व ह त 1 म इस इ ल ज ल अथव 2 म क ब ड जम त कल म ब ज क दर स उपच रत करक ब व ई कर 1. ज व ण झ लस र ग स बच व ह त 1.5 म ट स इ लन क 45 ल टर प न म घ ल बन व तथ घ ल म लगभग 25 स 30 कल म ब ज क 12 घ ट तक भग य, इसक ब द प न स नक लकर दब द तथ 24 घ ट ब द अ क रत ह न पर नस र म ब व ई कर ब ज क ब व ई क समय एव व ध ब ज क ब व ई मई क अ तम स त ह स ज न वत य स त ह तक कर त य र क गय य रय म उपच रत ब ज क छड़क कर म म मल कर ह क स च ई कर स च ई एक दन 64

छ ड़कर द सर दन करन स अक रण अ छ ह त ह प ध उगन क ब द आव यकत न स र स च ई करत रह नस र म ह थ स खरपतव र नय ण कर रस यन व र खरपतव र नय ण ह त ब व ई क 1-2 दन क अ दर 50 मल ब थय क ब (स य त व) त 500 वग म टर फल म 50-60 ल टर प न म घ ल बन कर य रय म छड़क 5.4 म य ख त क त य र ध न क ख त क लए प न र कन क अ छ मत व ल चकन, द मट एव चकन द मट म द सबस अ छ रहत ह समतल ख त क च न व कर एव उसम जल नक स क य न रख ख त क ग म य म गहर ज त ई अव य कर ग म य क ज त ई स ह नक रक क ट ण न ट ह ज त ह तथ भ म म व य क स च र अ छ ह त ह गम क तपन एव गहर ज त ई स सभ खरपतव र न ट ह ज त ह एव भ म क उव र श त बढ़त ह ख त क त य र क लए य रय बन कर पल व द व ब आन पर 3-4 इ च गहर 2-3 ज त ईय हल अथव टर व र च लत क ट व टर एव ह र स कर र प ई क त न स त ह पहल भ म म 8-10 टन त ह ट यर ग बर क ख द अ तम ज त ई क समय म म मल व एव प ट लग कर ख त समतल कर ख त म प न भरकर अ छ ग र /ग ड़ त य र करन क ब द ह र प ई र भ करन च हए 5.5 प ध क र प ई ज न क अ तम स त ह स ज ल ई म य तक र प ई कर 25-30 दन व ल प ध क र प ई कर एव य क थ न पर 2-3 प ध लग व र प ई क समय कत र स कत र क द र क द र 20 स ट म टर एव प ध स प ध क द र 10 स म रख य द कत र म र प ई स भव नह ह त एक वग म टर म कम स कम 35-40 प ध अव य रख स कर ध न म ल ईन स ल ईन क द र 20 स.म. तथ प ध स प ध क द र 15 स.म. रख एस.आर.आई व ध म कत र स कत र एव प ध स प ध क द र 25 स म रख तथ एक थ न पर एक ह प ध क र प ई कर इस व ध म र प ई क समय प ध क उ 10 स 12 दन क ह न च हए 5.6 उव रक ब धन ध न क फसल म अस त लत उव रक क य ग स म द म लग त र प षक त व क स ह रह ह जसक फल व प उतप दकत भ वत ह रह ह अत फसल प कत बढ़ न क लए स त लत उव रक ब धन बह त ह ज र ह ध न क फसल क म य प स न इ जन, फ सफ रस एव प ट श क आव यकत ह त ह म ख त व क अ त र त ध न क फसल म वत यक त व (ग धक) एव स म त व क भ बड़ मह व ह वश ष प स ज क क न जन क कम स प ध प ल पड़ ज त ह तथ वक स क ज त ह अ धक म म न जन द न स फसल म अ य प षक त व क उपय ग बगड़ ज त ह तथ क ड़ एव ब म रय क क प भ बढ़ ज त ह जसक स ध असर उ प दकत पर पड़त ह न जन क म य त य रय ह इसम 46 तशत म प य ज त ह फ फ रस जड़ क वक स म मह वप ण भ मक नभ त ह यह फसल म अ धक प प, व थ ब ज एव श पकन म सह यक ह त ह स गल स पर फ फ ट, 65

फ फ स क आस न उपल ध त ह जसम 16 तशत फ सफ स तथ 12.4 तशत ग धक प य ज त ह इसक अल व ड.ए.प. म भ 46 तशत फ फ स तथ 18 तशत न जन प य ज त ह प ट श क आव यक म फसल क मजब त द न करत ह तथ क ड़ व ब म र क तर ध मत बढ़त ह प ट श क कम ह न पर द न ह क बनत ह तथ कम चमक ल ह त ह प ट श क म य त य र ट ऑफ प ट श ह इसम 60 तशत प ट श प य ज त ह ध न ग ह ब ह य म ज क क कम फसल म प रल त ह त ह एव ध न म ख र र ग ज क क कम स ह त ह स म यत स त लत म म उव रक म पर ण आध र पर ह दय ज न च हए पर त य द ऐस स भव नह ह त इन सभ आव यक प षक त व क न न स रण अन स र य ग कर त अव य ह फसल प दन बढ़ उव रक क म म पर ण नह ह न पर उव रक क न न म क य ग कर (फ फ रस एस.एस.प. व र द न पर) क म प षक प षक त व क.. त ह. उव रक क म क.. त ह टर र प ई क समय फ ट न ब लय न जन फ फ रस प ट श एस.एस.प. य रक य र ट ऑफ प ट श अव थ पर (र प ई क 30-35 दन ब द) य रय नकलत समय (65-70 दन) य रय बन 120 60 30 30 375 130 50 65 ख शब व ल क म ख शब द र 90 40 30 250 100 50 50 50 ब न क म ख शब द र 60 40 30 250 65 50 32.5 32.5 ल ब क म स कर 150 60 60 375 165 100 82.5 82.5 क म अ स चत 60 40 30 250 65 50 32.5 32.5 क लए 66

म पर ण नह ह न पर उव रक क न न म क य ग कर (फ फ रस ड.ए.प. व र द न पर) क म प षक त व क.. त ह. उव रक क म क.. त ह टर र प ई क समय फ ट न ब लय न जन फ फ रस प ट श ड.ए.प. य रय य र ट अव थ पर नकलत ऑफ (र प ई क समय प ट श 30-35 (65-70 दन ब द) दन) य रय य रय बन 120 60 30 130 100 50 50 50 ख शब व ल क म ख शब द र 90 40 30 90 75 50 37.5 37.5 ब न क म ख शब द र 60 40 30 90 50 50 25 25 ल ब क म स कर 150 60 60 130 125 100 62.5 62.5 क म अ स चत 60 40 30 90 50 50 25 25 क लए 5.7 स च ई एव जल ब धन ध न क फसल म वष न ह न पर य कम ह न पर जब म द नम स त त अव थ स कम ह न लग त स च ई करन आव यक ह जल ल वत ध न क फसल म पहल त म द क स त त करन और फर उस ल वय त बन न क लए 150-200 स.म. प न क आव यकत ह त ह ब द म र प ई स पकन तक 80-120 स.म. प न क आव यकत पड़त ह ध न क ख त म भ न- भ न प र थ तय म न न ल खत ढ ग स स च ई क ब धन कय ज त ह 1. सतत जल ल वन इस व ध म सद व प न भर रहत ह, अत म द स त त रहत ह म द अपचयन क क रण ख य त व क उपल धत बढ़ ज त ह और पतव र नह बढ़न प त, स थ ह प न, म द त पम न क कम करन व ल क रक क प म क य 67

करत ह म द क सतह क ऊपर 2.5 स 5 स म तक प न क ह न र पण स फसल क पकन तक व छन य ह 2. सतत जल ल वन तथ अ तर यक जल नक स इस व ध म ख त म फसल क सभ अव थ म प न भर रहत ह ब च म एक-द य अ धकब र जल नक स करक म द क अस त त करन ह त ह इस क र जल नक स स म द क घ र अपच यन अव थ म स ध र ह त ह वष ल पद थ क आ स करण ह ज त ह, शर र- य मक र ग म कम ह त ह, जड़ क वक स म सह यत मलत ह तथ फसल क गरन क स भ वन कम रहत ह 3. एस. आर. आई. म जल ब धन वन प त व क ल म य नतम प न क आव यकत रहत ह, क वल भ म नम रह तथ ब लय नकलत समय स द न बनन तक क अव थ म भ म पर 1-2 स म दखत ह आ प न रह इस व ध म फसल क अ य अव थ क द र न जल म द क स त त अव थ स न च नह ज न दय ज त ह इस व ध म फसल क जल म ग प र ह ज त ह तथ जल उपय ग भ कम ह ज त ह खरपतव र नय ण ध न क ख त म म यत स व, म थ, ज गल ध न, कनच र, मकर, द, भ ग (भग रय ) एव द दमर इ य द खरपतव र क व भ न ज तय अलग-अलग इल क म प य ज त ह र पत ध न म इन खरपतव र स उ प दन म लगभग 20-35 तशत क कम ह ज त ह खरपतव र नय ण क व भ न व धय 1. स फ ब ज क य ग : नस र म ब व ई करत समय स फ-स थर ब ज क य ग कर य द ब ज म क ई म ण ह त ब ज क स फ कर ल य द स भव ह त ब ज क 2 तशत नमक क घ ल म ड लकर भल -भ त हल व तथ ऊपर त रत ह ए खरपतव र क ब ज एव अ य क नक लकर, ब ठ ब ज क स फ प न म ध कर एव छ य म स ख कर ब व ई क क म म ल व 2. खरपतव र क ह थ स उख ड़न : खरपतव र क ह थ स ख चकर ख त स उख ड़न स गम एव अ धक खच ल व ध ह य द फ ल आन स प व ह खरपतव र क उख ड़कर ख त स नक ल दय ज त ह त मजद र ल गत म कम क स थ-स थ अगल वष क लए खरपतव र स म त मल ज त ह ध न क फसल स खरपतव र नक लन क पहल उपय त समय र प ई क 20 दन ब द एव द सर र प ई क 40 दन ब द ह 3. क न व डर व र खरपतव र नय ण : ध न उग न क एस.आर.आई. व ध म क न व डर क 10 दन ब द 10 दन क अ तर ल पर 2-3 ब र ख त म चल कर, खरपतव र क म म मल द न स खरपतव र क न श त ह त ह ह तथ द सर ओर हर ख द क प म भ इनक य ग ह ज त ह ऐस करन पर खरपतव र क सम य त स लझत 68

ह ह, ख त म म क ऊपर न च करन स प ध क जड़ क अ छ हव, र शन तथ ख द भ त ह त ह 4. खरपतव रन शय व र खरपतव र नय ण : व भ न श कन शय क य ग व र भ खरपतव र क नय त कय ज सकत ह 1 ह टर फल क लए छड़क व ल यक खरपतव रन श (तरल) क घ लन क लए 500-600 प न पय त रहत ह दव छड़क व म म य प स न फ-स क यर एव फ ट यर क म म लय ज त ह श कन शय क न म, म एव छड़कन क समय न न स रण म दय गय ह खरपतव र खरपतव र न श म घ स क ल व ल खरपतव र तकन क न म य प रक न म स य त व य ट ल र मच ट (50 ई.स.), 1.5 क.. त ह. य त म 3.0 क.. त ह. ट ल ल र इर ज (50 ई.स.) 0.75 क.. त ह. 1.5 क.. त ह. र प ई क 3-4 दन ब द घ स क ल एव च ड़ प त व ल खरपतव र स इन म थ लन $ 2, 4ड ईथ इल ए टर आ रग ड (50 ई.स.) लस 0.375 क.. त ह. 0.750 क.. त ह. र प ई क स त दन ब द बसप इर ब क- स डयम न मन ग ड (100 म त ल टर एस. स.) 0.035 क.. त ह. 350 म.ल. त ह. र प ई क 15-20 दन ब द घ स क ल एव च ड़ प त व ल खरपतव र प ड म थ लन ट प(30 ई.स.) 1.0 क.. त ह. 3.3 क.. त ह. स ध ब व ई क 2-3 दन क अ दर 69

5.8 सघन य च वल ण ल (एस.आर.आई.) ध न उ प दन क एस.आर.आई. तकन क एक अ य ध नक व ध ह वगत क छ वष म कम वष एव प न क कम स कस न ध न क फसल स व छत उ प दन नह ल प रह ह इन सभ ब त क य न म रखत ह ए कम प न म अ धकतम उ प दन ह त नय तकन क एस.आर.आई. क वक स कय गय ह इस व ध व र ध न क ख त करन स ब ज क म म कम क स थ-स थ स च ई क प न क म म 30-40 तशत क बचत ह त ह इसक अल व फसल कम समय म पककर त य र ह ज त ह एव क ड़ तथ ब म रय क क प कम ह ज त ह जसक प रण म व प उ प दन म 15-20 तशत क बढ़ तर ह त ह इस व ध म क ब नक ख द क य ग स अ छ ग णव त व ल द न मलत ह एस.आर.आई. क स त नस र म 5-6 क.. ब ज त 100 वग म टर क हस ब स य ग कर ज एक ह ट यर ध न क र प ई क लए पय त रह ग 10-12 दन क प ध क र प इ कर प ध उख ड़त समय स वध न रख एव क वल एक प ध त हल लग व र प ई क समय ख त म अ धक प न नह भर 25 स म 25 स म क द र पर र प ई कर ग बर अथव क प ट ख द क य ग अव य कर एस.आर.आई. व र ध न उग न क ल भ ब ज क म म कम प न क म म 30-40 तशत कम क ड़ एव ब म रय क क प कम ह ज त ह उव रक व न श ज व वष क म म कम फसल कम समय म त य र ह ज त ह क ब नक ख द क य ग स अ छ ग णव त व ल द न मलत ह फसल स अ धक उ प दन मलत ह एस.आर.आई. व ध व र नस र त य र करन म द एव ग बर क ख द क 2: 1 अन प त म मल कर उभर ह ई 1 स 1.5 म टर च ड़ एव 5-6 म टर ल ब य रय बन य तथ य रय क द न तरफ स च ई एव जल नक स ह त न लय बन व उभर ह ई य रय म 5-6 कल म ब ज त 100 वग म टर क हस ब स छड़क कर म म मल व 100 वग म टर म त य र नस र एक ह ट यर फल क र प ई क लए पय त रह ग य रय म त दन झ र स तब तक प न छड़क जब तक ब ज नह उग ब ज उगन क ब द न लय म प न भरकर आव यकत न स र स च ई करत रह स थ ह स थ य रय स खरपतव र उख ड़त रह 70

उभर ह ई य रय त य र कर ब ज क ब व ई कर म य ख त क त य र ध न क ख त क लए प न र कन क अ छ मत व ल चकन, द मट एव चकन द मट म द सबस अ छ रहत ह समतल ख त क च न व कर एव उसम जल नक स क य न रख ख त क ग म य म गहर ज त ई अव य कर ग म य क ज त ई स ह नक रक क ट ण न ट ह ज त ह तथ भ म म व य क स च र अ छ ह त ह गम क तपन एव गहर ज त ई स सभ खरपतव र न ट ह ज त ह एव भ म क उव र श त बढ़त ह ख त क त य र क लए य रय बन कर पल व द व ब आन पर 3-4 इ च गहर 2-3 ज त ईय हल अथव टर व र च लत क ट व टर एव ह र स कर र प ई क त न स त ह पहल भ म म 8-10 टन त ह ट यर ग बर क ख द अ तम ज त ई क समय म म मल व एव प ट लग कर ख त समतल कर ख त म प न भरकर अ छ ग र /ग ड़ त य र करन क ब द ह र प ई र भ करन च हए ख त क त य र क व धय न न क र ह प ध क र प ई ज न क अ तम स त ह स ज ल ई म य तक 25-30 दन व ल प ध क र प ई कर एव य क स न पर 1-2 प ध लग य र प ई क समय कत र स कत र क द र 20 स म एव प ध स प ध क द र 10 स म रख य द कत र म र प ई स भव नह ह त एक वग म टर म कम स कम 35-40 प ध अव य रख स कर ध न म ल ईन स ल ईन क द र 20 स.म. तथ प ध स प ध क द र 15 स.म. रख एस.आर.आई व ध म कत र स कत र एव प ध स प ध क द र 25 स म रख तथ एक थ न पर एक ह प ध क र प ई कर इस व ध म र प ई क समय प ध क उ 10 स 12 दन क ह न च हए एस.आर.आई. व ध म (25X25) र प ई 71

उव रक ब धन ध न क फसल म अस त लत उव रक क य ग स म द म लग त र प षक त व क स ह रह ह जसक फल व प उतप दकत भ वत ह रह ह अत फसल प कत बढ़ न क लए स त लत उव रक ब धन बह त ह ज र ह ध न क फसल क म य प स न इ जन, फ सफ रस एव प ट श क आव यकत ह त ह म ख त व क अ त र त ध न क फसल म वत यक त व (ग धक) एव स म त व क भ बड़ मह व ह वश ष प स ज क क न जन क कम स प ध प ल पड़ ज त ह तथ वक स क ज त ह अ धक म म न जन द न स फसल म अ य प षक त व क उपय ग बगड़ ज त ह तथ क ड़ एव ब म रय क क प भ बढ़ ज त ह जसक स ध असर उ प दन पर पड़त ह न जन क म य त य रय ह जसम न जन क म 46 तशत प य ज त ह फ फ रस जड़ क वक स म मह वप ण भ मक नभ त ह यह फसल म अ धक प प, व थ ब ज एव श पकन म सह यक ह त ह स गल स पर फ फ ट, फ फ स क आस न उपल ध त ह जसम 16 तशत फ सफ स तथ 12.4 तशत ग धक प य ज त ह इसक अल व ड.ए.प. म भ 46 तशत फ फ स तथ 18 तशत न जन प य ज त ह प ट श क आव यक म फसल क मजब त द न करत ह तथ क ड़ व ब म र क तर ध मत बढ़त ह प ट श क कम ह न पर द न ह क बनत ह तथ कम चमक ल ह त ह प ट श क म य त य र ट ऑफ प ट श ह इसम 60 तशत प ट श प य ज त ह स म यत स त लत म म उव रक म पर ण आध र पर ह दय ज न च हए पर त य द ऐस स भव नह ह त इन सभ आव यक प षक त व क न न स रण अन स र य ग करन पर उ प दन अव य ह अ छ त ह त ह म पर ण नह ह न पर उव रक क न न म क य ग कर क म प षक त व क.. त ह. न जन फ फ रस प ट श बन ख शब व ल क म 120 60 30 ख शब द र ब न क म 90 40 30 ख शब द र ल ब क म 60 40 30 स कर क म 150 60 60 एस.आर.आई. म जल ब धन वन प त व क ल म य नतम प न क आव यकत रहत ह, क वल भ म नम रह तथ ब लय नकलत समय स द न बनन तक क अव थ म भ म पर 1-2 स म दखत ह आ प न रह इस व ध म फसल क अ य अव थ क द र न जल म द क स त त अव थ स न च नह ज न दय ज त ह इस व ध म फसल क 72

जल म ग प र ह ज त ह तथ जल उपय ग भ कम ह ज त ह स त त अव थ पर स च ई कर खरपतव र नय ण ध न क ख त म म यत स व, म थ, ज गल ध न, कनच र, समक, भ ग (भग रय ) एव द दमर इ य द खरपतव र क व भ न ज तय अलग-अलग इल क म प य ज त ह र पत ध न म इन खरपतव र स उ प दन म लगभग 20-35 तशत क कम ह ज त ह खरपतव र नय ण क व धय न न क र ह स फ ब ज क य ग : नस र म ब व ई करत समय स फ-स थर ब ज क य ग कर य द ब ज म क ई म ण ह त ब ज क स फ कर ल य द स भव ह त ब ज क 2 तशत नमक क घ ल म ड लकर भल -भ त हल व तथ ऊपर त रत ह ए खरपतव र क ब ज एव अ य क नक लकर, ब ठ ब ज क स फ प न म ध कर एव छ य म स ख कर ब व ई क क म म ल व क न व डर व र खरपतव र नय ण : ध न उग न क एस.आर.आई. व ध म क न व डर क 10 दन ब द 10 दन क अ तर ल पर 2-3 ब र ख त म चल कर, खरपतव र क म म मल द न स खरपतव र न ट ह ज त ह तथ द सर ओर हर ख द क प म भ इनक य ग ह ज त ह ऐस करन पर खरपतव र क सम य त स लझत ह ह, ख त म म क ऊपर न च करन स प ध क जड़ क अ छ हव, र शन तथ ख द भ त ह त ह क न वड र द वर खरपतव र नय ण 5.9 क ट नय ण ध न क फसल क स ध रणतय तन भ दक ग ल म ख, प त क फ दक, तन क फ दक, प त म ड़क तथ क ट ग ध बग ह न पह च न व ल म य ह नक रक क ट ह इसक अ त र त च ह भ फसल क पय त ह न पह च त ह म ख ह नक रक क ट क म य ल ण व नय ण क उप य न न ह 1. भ र प ध फ दक ल ण : यह फ दक भ र र ग क ह त ह प ध क क ल क ब च म जम न क सतह स क छ ऊपर तथ प र न पण छद क भ तर प य ज त ह इनक स बह तथ श म आस न स द ख ज सकत ह य तन पर ब ठकर उनक रस च स ल त ह इनक आ मण लगभग फसल क द धय अव थ तथ द न क भर व क समय ह त ह इनक रस च स ल न क क रण तन स ख ज त ह तथ द न ख ल रह ज त ह नय ण : 500 म एस फ ट 75 एस.प. य 1.0 ल टर म न ट फ स 36 ड य.एस.स. त ह ट यर क 500-600 ल टर प न म घ ल बन कर छड़क व कर य द छड़क व स भव न ह त 12 स 15 कल म फ र ट 10 तशत अथव 18-20 क.. क ब य र न 3 तशत कण क त ह टर क दर स भ रक व कर 73

2. सफ द प ठ व ल प ध फ दक ल ण : यह क ट प ध क नचल ह स पर प य ज त ह इनक र ग ह क सल ट ह त ह और प ठ पर एक सफ द ध र ह त ह जसक क रण इसक सफ द प ठ व ल फ दक कहत ह यह क ट प ध क तन स रस च सकर ह न पह च त ह नय ण: 500 म एस फ ट 75 एस.प. य 1.0 ल टर म न ट फ स 36 ड य.एस.स. त ह ट यर क 500-600 ल टर प न म घ ल बन कर छड़क व कर य द छड़क व स भव न ह त 12 स 15 कल म फ र ट 10 तशत अथव 18-20 क.. क ब य र न 3 तशत कण क त ह टर क दर स भ रक व कर 3. हर प त फ दक ल ण : हर र ग क य क ट प तय पर प य ज त ह इस क ट क न फ और ढ़ द न ह प तय स रस च सत ह जसक फल व प प तय प ल पड़ ज त ह नय ण : 500 म एस फ ट 75 एस.प. य 1.0 ल टर म न ट फ स 36 ड य.एस.स. त ह ट यर क 500-600 ल टर प न म घ ल बन कर छड़क व कर य द छड़क व स भव न ह त 12 स 15 कल म फ र ट 10 तशत अथव 18-20 क.. क ब य र न 3 तशत कण क त ह टर क दर स भ रक व कर 4. ग ल म ख ल ण: यह क ट ध न क फसल क भ र ह न पह च त ह डभ क ल व व र ख य ज न क प रण म व प ध न क प ध क नय मत क ल न लक क र प टक ओ क प ध रण कर ल त ह ज ब द म ब ल ध रण कय बन ह स ख ज त ह यह क ट प ध अव थ म ह ह न पह च न लगत ह, इस लए क ट न शय क य ग फसल क छ ट अव थ म ह र भ कर द न च हत ह नय ण : 500 म एस फ ट 75 एस.प. य 1.0 ल टर म न ट फ स 36 ड य.एस.स. त ह ट यर क 500-600 ल टर प न म घ ल बन कर छड़क व कर य द छड़क व स भव न ह त 12 स 15 कल म फ र ट 10 तशत अथव 18-20 क.. क ब य र न 3 तशत कण क त ह टर क दर स भ रक व कर 5. तन छ दक ल ण : इस क ट क बह त स ज तय ह जनम प ल तन छ दक ध र द र ग ल ब तन छ दक और सफ द तन छ दक म ख ह य द तन छ दक क ल नकलन क अव थ म प ध पर आ मण करत ह त तन क क य भ ग क ह न पह च त ह और प रण म व प वह स ख ज त ह प पग छ क लक क वक सत ह न क ब द आ मण ह न क फल व प ब लय स ख ज त ह ज द न र हत ह त ह नय ण : 1.0 ल टर म न ट फ स 36 ड य.एस.स. य 500 म एस फ ट 75 एस.प. क 500-600 ल टर प न म मल कर त ह ट यर छड़क व अथव 12 स 15 क.. फ र ट 10 तशत कण त ह ट यर क भ रक व कर 6. प त लप ट क ट 74

ल ण : इस क ट क इ ल हर र ग क ह त ह ज अपन थ क स प त क क रण द न कन र क आपस म ज ड़ द त ह थ क स सक ड़ ज न क क रण प त क द न कन र आपस म मलकर न लक प ह ज त ह म ड़ ह ई प तय क अ दर उप थत इ ल सफ द ल इन बन ज त ह और ब द म प तय स ख ज त ह नय ण : 500 म एस फ ट 75 एस.प. य 1.0 ल टर म न ट फ स 36 ड य.एस.स. त ह ट यर क 500-600 ल टर प न म घ ल बन कर छड़क व कर य द छड़क व स भव न ह त 12 स 15 कल म फ र ट 10 तशत कण क त ह टर क दर स भ रक व कर 7. ग ध बग ल ण: यह क ट प ध क व भ न भ ग स रस च सकर उनक ह न पह च त ह इसक शर र स एक वश ष क र क ग ध आत ह जसस उसक उप थ त क पत लग ज त ह इसक क प द न म द ध भरन क अव थ म ह त ह यह क ट द न क रस क च सत ह, जसक क रण बह त स द न ख ल रह ज त ह क ट व र च स ह आ थ न मट-म ल सफ द र ग क ह ज त ह और आस-प स क थ न गहर भ र ह ज त ह नय ण : मथ इल प र थय न 2 तशत अथव क ब रल 5 तशत च ण क 25 क.. त ह ट यर क दर स ब लय म फ ल आन क समय भ रक व कर 8. ह प ल ण : यह क ल र ग क ब टल ह त ह इसक शर र पर न कद र क ट ह त ह इस क ट क इ ल और ढ़ प तय क ल र फल ख कर ह न पह च त ह जसक प रण म व प प तय पर सफ द र ग क आयत क र ध ब बन ज त ह और फसल क व क ज त ह म द क ट प तय क सर पर अ ड द त ह इन अ ड स नकल स ध न क प तय क द न सतह क ब च प य ज न व ल ल र फन क ख कर स र ग बन त ह, जसक ब द पतल झ ल बच ज त ह इस झ ल क ख लकर द ख ज य त इसक ब च स भ र र ग क स ड नकलत ह ढ़ क ट प तय क ख त ह इस क ट क क प नस र स ल कर र प ई क समय तक ह त ह नय ण : 1.0 ल टर म न ट फ स 36 ड य.एस.स. क 500-600 ल टर प न म घ लकर त ह. छड़क व अथव 15-20 क.. क ब य र न 3 तशत कण क त ह टर भ रक व कर स ल ण : यह क ल र ग क बह त छ ट क ड़ ह त ह इसक आ मण फसल क र भक अव थ पर र प ई क एकदम ब द ह त ह इस क ट क न फ और प ध प तय क रस च सत ह सत प तय म रझ कर म ड़ ज त ह नय ण: 800 म.ल. मथ ईल ड म ट न 25 ई.स. अथव 500 म.ल. ड ई मथ एट 30 ई.स. क 500-600 ल टर प न म घ ल बन कर छड़क व कर 75

5.10 ब म रय एव र कथ म ध न क फसल म बह त स र ग क क प द ख गय ह उनक सह पहच न कर उ चत उपच र करक इनस ह न व ल न कस न स बच ज सकत ह इन र ग क म ख ल ण एव नय ण क उप य न न क र ह 1. झ क ( ल ट) ल ण : र ग क ल ण प ध क प तय, ड ठल और ब लय पर दख ई द त ह प तय पर भ र र ग क तक आन य ध ब बन ज त ह ब ल आन क अव थ म र ग क आ मण स ब लय क ड ठल गल ज त ह जसक गल सड़न (न क ल ट) कहत ह नय ण : 1.0 कल म म क ज ब अथव 500 मल क इट जन य 300 म इस इ ल ज ल 500-600 ल टर प न घ ल बन कर त छड़क व कर य द आव यक ह त 15 दन ब द द सर छड़क व द हर य 2. ज व ण ज प त झ लस ल ण : इस र ग म प ल य प आल र ग क लहर द र त थल प त क एक य द न कन र क सर स र भ ह कर न च क ओर बढ़त ह यह त थल प तय क नस क सम तर ह त ह इसक ब द व ल ब ई और च ड़ ई, द न म बढ़त ह और प तय स ख ज त ह कभ - कभ त थल प तय क ब च य म य सर क स थ ह प य ज त ह नय ण : 25 म ट स इ ल न व 500 म क पर ऑ स ल र इड़ क 500-600 ल टर प न म घ ल बन कर त छड़क व कर द सर छड़क व 15 दन ब द द हर य न जन क अ धक य ग न कर 3. ज व ण ज प त र ख ल ण : इस र ग क आ मण स प तय क सर ओ क ब च भ र र ग क पतल ध रय बन ज त ह ब द म यह ध रय एक-द सर स मलकर प र प तय क स ख द त ह ध रय पर म त ज स छ ट ज व ण ओ क ढ र दख ई द त ह भ वत प तय क स य क स मन रखकर द खन स करण ध रय स घ मकर आत ह ई दख ई द त ह नय ण : 25 म ट स इ लन क 500-600 ल टर प न म घ ल बन कर त छड़क व कर य द आव यक ह त 15 दन ब द छड़क व द हर य 4. पण छद अ गम र ल ण : प क च ल पर अ नय मत आक र क ध ब बनत ह जनक कन र गहर भ र तथ ब च क भ ग ह क र ग क ह त ह प तय पर घ र द र ध ब बनत ह नय ण : 500 म क ब ड जम अथव 1.0 क.. म क ज ब क 500-600 ल टर प न म घ ल बन कर त छड़क व कर य द आव यक ह त 15 दन ब द छड़क व द हर य 5. पण छद सड़न (तन वगलन) ल ण : तन वगलन इस र ग क भ व स पण छद पर च कल ट र ग क ध ब पड़ ज त ह पण छद क ख लकर द खन पर ब ल क अ दर सफ द य ग ल ब र ग क फफ द उग ह ई दख ई द त ह 76

नय ण : 1.0 कल म म क ज ब य 500 मल क इट जन क 500-600 ल टर प न म घ ल बन कर त ह टर छड़क व कर य द आव यक ह त 15 दन ब द छड़क व द हर य 6. अभ स क ड (फ स मट) ल ण : इस र ग क ल ण ब लय क नकलन क ब द प ट ह त ह र ग त द न प ल स ल कर स तर क र ग व ब द म ज त न हर ह ज त ह तथ आक र म बड़ ह ज त ह नय ण : ब लय नकलत समय 500 म क ब ड जम क 500 ल टर प न म घ ल बन कर छड़क व कर र ग नय ण क लए इसक व हन क नय त करन बह त ज र ह जसक नय ण करन क लए 18-20 क.. क ब य र न 3 तशत कण क त ह टर क दर स भ रक व कर स थ ह र ग त प ध क उख ड़कर म म दब द न च हए 7. भ र ध ब र ग ल ण : इस र ग क ल ण क रच ल प तय पण छद तथ त स पर प य ज त ह क र च ल पर ध ब ग ल क र तथ भ र ह त ह प तय पर ध ब बह त छ ट ब द स ल कर ग ल क र य अण ड क र ह त ह त ष पर भ र स क ल ध ब प य ज त ह नय ण : ब व ई स प व ब ज क 2 म थ यरम त कल म ब ज क हस ब स उपच रत कर खड़ फसल र ग क ल ण दख ई द न पर 1.0 ल टर म क ज ब य 300 म ईस इ ल ज ल क 500-600 ल टर प न म घ लकर त ह. छड़क व कर य द आव यक ह त द सर छड़क व 15 दन ब द द हर य 5.11 कट ई एव गह ई ब लय नकलन क एक म ह ब द ध न क सभ क म पक ज त ह जब द न स त पड़न लग त ख त म प न नह रहन च हए त क फसल ज द पक ज व अत ध न क कट ई क 10-12 दन पहल ख त क प र प न नक ल द न च हए जब द न स त ह ज य (द त स क टन पर ह क कट क आव ज ह ) त कट ई कर ल न च हए इस समय द न म लगभग 20 तशत नम ह त ह ध न क कट ई य ह सय स क ज त ह, जम न क सतह स प ध क ट ज त ह उनक ब डल बन कर प ध क खड व र भ क ज सकत ह ह ए ढ र म इक करक स ख ल त ह कट ई र पर प ध क अ छ तरह स ख ज न पर ध न क द न क ड ठल स अलग कर ल न च हए अब प र स चल ए ज न व ल तथ श त च लत य भ उपल ध ह, जनक मत प र न पर पर गत तर क स बह त अ धक ह यह य गह ई एव औस ई द न ह य य स थ-स थ करत ह गह ई क ब द द न क सफ ई करत समय भ स, ध ल, खरपतव र क भ र ग त व सक ड़ ह ए द न तथ द सर फसल क द न क नक लन आव यक ह त ह 77

5.12 भ ड रण ब ज क एक म नक नम (12-14 तशत) तक ध प म स ख य ज न च हए ज उनक स र त भ ड रण क लए आव यक ह इसस ब ज म र ग व क ट कम लगत ह तथ ब ज क अ क रण मत बढ़त ह स र त भ ड रण क लए ध न क ब र म भरकर ऐस प क भ ड र म रखन च हए, ज क ऊ च ई पर बन ह, जह हव क व श न ह तथ नम एव च ह स स र त ह भ ड रण करन स पहल ब र व भ ड र क स फ करक स ख ल न च हए तथ अ धक त प स व क त र स य नक पद थ ज स स फ स अथव ई.ड.ब. ए पल क य ग करक उनक ह नक रक ज वन शक र हत कर ल न च हए भ ड रण म 10 म स लफ स त 3 व टल अन ज क दर स य ग कर 5.13 स र श भ रत य क ष म ध न क मह वप ण थ न त ह इसक ख त द श क सभ भ ग म क ज त ह भ रत म ध न क ख त र ज थ न ज स श क स ल कर असम क भ र वष व ल क म र क घ ट, प चम और प व सम तथ क रल क सम तल स न च क म भ क ज त ह र ज थ न म ध न, खर फ क म य फसल ह वत म न म यह पर इसक ख त क ट, ब द, ब र, झ ल व ड़, ब सव ड़, ड गरप र, उदयप र, च त ड़गढ़, ग ग नगर, हन म नगढ़, भरतप र जल म स चत एव अ स चत अव थ ओ म लगभग 1.51 ल ख ह टर म क ज त ह तथ उ प दन 2.28 ल ख टन व उ प दकत 1515 क.. त ह. ह 5.14 न उ तर 1. भ रत म क ल ख य न उ प दन म ध न क ह स तशत ह (अ) 44 तशत (ब) ब 54 तशत (स) 64 तशत (द) 24 तशत (अ) 2. ध न क ख शब व ल क म ह (अ) प स स ग ध - 4 (ब) इ ड प स ब समत -1 (स) म ह स ग ध (द) सभ (द) 3. वह क ट ज ध न क प ध क व भ न भ ग स रस च सकर उनक ह न पह च त ह इसक शर र स एक वश ष क र क ग ध आत ह (अ) ग ल म ख (ब) ग ध बग (स) भ र प ध फ दक (द) तन छ दक (ब) 4. झ क ( ल ट) क नय ण करत ह (अ) 2 म थ यरम (ब) क ब य र न 3 तशत कण (स) 500 मल क इट जन (द) 500 म क ब ड जम (स) 78

5. कस व ध म कत र स कत र एव प ध स प ध क द र 25 स म रख तथ एक थ न पर एक ह प ध क र प ई कर इस व ध म र प ई क समय प ध क उ 10 स 12 दन क ह न च हए (अ) एस.आर.आई (ब) स य ब व ई (स) र प ई व य (द) सभ (अ) 5.15 सद भ थ 1. Agricultural Statistics at a Glance, 2010, Department of Agriculture and Cooperative, Ministry of Agriculture Govt. Of India, New Delhi. 2. Anonymous, 2010-11 Rajasthan Agricultural Statistics at a glance, Commissionerate of Agriculture, Jaipur, Rajasthan. 3. खर फ क म ख फसल उ नत क ष व यय, खर फ, 2013ए स य त नद शक क ष व त रए क ट ख ड-क ट 79

इक ई 6 स य ब न इक ई क पर ख 6.0 उ य 6.1 त वन 6.2 उ प त 6.3 वतरण एव फल 6.4 जलव य 6.5 भ म एव ख त क त य र 6.6 ब न क समय एव अव ध 6.7 ब ज दर 6.8 ब ज पच र 6.9 उव रक ब धन 6.10 उ नत क म एव उनक वश षत ए 6.11 खरपतव र ब धन 6.12 स च ई ब धन 6.13 र ग ब धन 6.14 क ट ब धन 6.15 कट ई एव गह ई 6.16 भ ड रण 6.17 स य ब न क उ प दकत म व ह त क य य जन 6.18 स र श 6.19 ब ध न 6.20 स दभ थ 6.0 उ य सव धक ट न (40 तशत) एव लगभग 20 तशत त ल व ल व व क चम क रक फसल स य ब न स भवत च न फसल म स एक ह स य ब न च क स प ण भ रत क भ एक म ख फसल ह अत उ चत प द व र ल न ह त स य ब न उ प दन क उ नत तक नक क ज नक र अ य त आव यक ह य य प यह एक दलहन फसल ह, ल कन भ रत म इसक उपय ग त ल नक लन क लए कय ज त ह अत ब व ई स ल कर भ ड रण तक क ज नक र उ चत प द व र क लए आव यक ह 80

6.1 त वन स य ब न भ रत वष क एक मह वप ण तलहन नकद फसल क प म थ पत ह गई ह लगभग 40 तशत ट न, 20 तशत त ल एव औषध य ग ण व ल स य ब न एक चम क रक फसल क प म ज न ज त ह य य प यह एक दलहन फसल ह, ल कन हम र द श म त ल क आव यकत क द खत ह य एव स य ब न म त ल क च रत क क रण इसक तलहन वग म रख गय ह द श म क प षण क द र करन क लय स य ब न क म ण कर आह र क प टकत क बढ़ य ज सकत ह स य ब न स द ध, दह, म खन एव पन र बन य ज सकत ह र स य नक व ल षण क अन स र इसक द ध ग य क द ध क सम न म न ज त ह इसक त ल म स त त वस अ ल कम ह न क क रण इसक त ल दय र गय क लय वश ष ल भद यक ह त ल नक लन क ब द इसक खल म भ अ छ म म ट न व ख नज लवण श ष रहत ह अत यह ज नवर क खल न व ख द क प म भ उपय ग प य गय ह र ज थ न क स य ब न उ प दन म म य द श एव मह र क ब द त सर थ न ह सन 2010-11 म स य ब न क 6.90 ल ख ह ट यर, उ प दन 7.90 ल ख टन एव उ प दकत 908 कल म त ह ट यर ह र ज थ न म स य ब न क ख त म यत द ण - प व म ह त ह क ट, झ ल व ड़, ब र एव ब द जल क अ त र त च त ड़गढ़ एव त पगढ़ जल म इसक ख त य पक प स क ज त ह उदयप र एव ब सव ड़ जल म भ क छ म इसक ख त क ज त ळ 6.2 उ प त: 1.01 अ धक श व नक प व अथव द ण-प व ए शय (च न, म च रय एव ज प न क क छ भ ग) क स य ब न क उ प त थ न म नत ह इसक च न स यत क ज वत रहन क लए प च प व ख य न म स एक म न गय ह च न प तक म स उ (sou) क न म स इसक उ ल ख मलत ह और स वत वत म न स य (soya) श द इ ह स बन ह ज प न, क रय, म च रय एव म ग लय म भ च न क ल स इसक ख त ह न क म ण मल ह अ त च न स ह य म स य ब न क उ ल ख नह मलत ह एव इसक भ रत म व श क सह त थय क अन म न लग न क ठन ह स भवत उ तर भ रत म आस म क पह ड़, ब ग ल, मण प र, ख स एव न ग पह डय तथ 6000 फ ट क ऊ च ई तक क क म य म इसक ख त आ दक ल स क ज रह ह उ तर भ रत क पह डय म छ ट द न व ल स य ब न क ज तय क उग य ज त थ और वह क वव ह सम र ह म स य ब न भ जन क एक भ ग/म ह त थ स य ब न क ह द म भट, भटव र, भ टमस, र मक थ, र म क थ आ द न म स भ ज न ज त थ स य ब न पर अन स ध न क य सव थम जव हर ल ल न ह क ष व व व य लय, जबलप र एव ग व द ब लभ प त क ष एव य गक व व व य लय, प तनगर म अन क अम रक क म क र भक प र ण कर, स य ब न क लए भ रत य जलव य क उपय तत 81

स क इन पर ण क सफलत स रत ह कर भ रत य क ष अन स ध न प रषद, नई द ल न सन 1967 म स य ब न पर अ खल भ रत य सम वत स य ब न अन स ध न प रय जन र भ क वम म न म इस प रय जन क अ तग त 20 क पर स य ब न क व भ न पहल ओ पर अन स ध न ह रह ह कस न क लय स य ब न क बह त अ धक मह व ह य क - यह कम उव रक द न पर भ ल भद यक नकद फसल ह फसल च प त म भ यह उपय त ह इसक फसल आव यकत स भ अ धक म द उव रकत बढ़ त ह यह भ म म व य म डल य न जन क जम व करत ह और अगल फसल क लय 40 कल म त ह ट यर न जन छ ड़त ह 6.3 वतरण एव फल 1. व वक प र य: व व क स थ भ रत म लग त र बढ़त ह ई ख य त ल क म ग क प र करन म स य ब न मह वप ण भ मक नभ त ह वष 2012-13 क आ कलन क अन स र व व म स य ब न क फल 108.75 म. ह ट यर उ प दन 268.00 म. टन एव उ प दकत 2.5 टन/ह ट यर रह, ज क फल म 6.1 तशत क व उ प दन म 2.7 तशत क व तथ उ प दकत म 2.7 तशत कम वष 2011-12 क त लन दश त ह (त लक 1) अम रक क म य स य ब न उ प दन म भय कर स ख क थ त क उपर त भ वष 2012-13 म प व वष क त लन म व वक स य ब न उ प दन म क ई कम नह आई द ण अम रक ( ज ल एव अज ट न ) म स य ब न क उ प दन अम रक म स य ब न क कम उ प दन स य द अन म नत ह म ख स य ब न उ प दन द श म फल क हस ब स भ रत व व म च थ न बर पर ह, पर त उ प दन क हस ब स भ रत क अम रक, ज ल, अज ट न एव च न क ब द प चव थ न ह य.एस.ड.ए. क ह ल ह म नकल व व क ष म ग एव प त अन म न रप ट क अन स र, वष 2012-13 म व व म स य ब न क अ धक उ प दन अन म न क क रण स य ब न क भ व म कम स भ वत ह पर त च न क व र स य ब न क अ धक अप त आय त स व वक भ व म कम क प र करन क स भ वन ह 2. र य प र य: तलहन क क ल उ प दन म 43 तशत अ श एव ख य त ल म 25 तशत ह स द र क स थ स य ब न भ रत म सव च तलहन फसल बन ह ई ह ख य त ल म ह स द र क अल व स य ब न ड.ओ.स. क नय त स पय 6585 कर ड़ क वद श म द श क लए अ ज त क गई स य ब न एक ट न सम फसल क स थ व य ल भ द न व ल बह त स य य टकल रस यनय त ह न क क रण द श म स य ब न क ख य उपय ग म भ व द ख गई ह भ रत सरक र न स य ब न क य नतम समथ न म य क भ पय 1650 स बढ़ कर वष 82

2012:13 म पय 2200/- कर दय ह ह ल क स य ब न क ब ज र भ व य नतम समथ न म य स कह य द, पय 3000-4500 त व टल रह ह द श म वष 2011 म स य ब न 10.33 म. ह ट यर फल स 1127 कल म/ह ट यर औसत उ प दकत क स थ 11.65 म. टन क ल उ प दन रह वष 2012 म स य ब न क अ तग त 10.69 म. ह ट यर फल स 1185 कल म/ह ट यर क उ प दकत क स थ 12.67 म.टन उ प दन ह न क अन म न ह (त लक 2) प व वष क अन प त म उ प दन म 8.8 तशत क व एव उ प दकत 5.1 तशत क व अन म नत ह भ रत म क ल स य ब न क उ प दन म 95 तशत ह स द र क स थ म य द श, मह र एव र ज थ न म ख स य ब न उ प दक र य बन ह ए ह त लक 1: व व म स य ब न क उ प दन एव उ प दकत फल ( म. ह ट यर), उ प दन ( म. टन), उ प दकत ( क /ह ट यर) द शवष 2011-12 वष 2012-13 फल उ प दन उ प दकत फल उ प दन उ प दकत य.एस.ए. 29.80 83.17 2791 30.80 82.06 2664 ज ल 23.97 74.82 3121 27.50 83.50 3036 अज ट न 18.76 48.88 2605 19.35 51.50 2661 च न 7.65 14.49 1893 7.20 12.60 1750 भ रत 10.28$ 12.28$ 1207 10.80 12.55र# 1162 व व 102.99 260.92 2533 108.75 268.00 2464 # = DAC, MOA $=2 nd advance estimates 2012-13, DAC 83

त लक 2: द श म स य ब न क फल, उ प दन एव उ प दकत फल ( म. ह ट यर), उ प दन ( म. टन), उ प दकत ( क /ह ट यर) द श खर फ 2011 खर फ 2012 फल उ प दन उ प दकत फल उ प दन उ प दकत म य द श 5.73 6.17 1076 5.81 6.69 1150 मह र 3.06 3.56 1163 3.21 3.99 1243 र ज थ न 0.89 1.25 1393 0.99 1.23 1249 आ द श 0.16 0.16 1050 0.19 0.22 1113 कन टक 0.22 0.23 1070 0.20 0.22 1103 छ त सगढ़ 0.15 0.15 1025 0.15 0.17 1155 श ष भ रत 0.12 0.13 1010 0.14 0.16 1143 क ल य ग 10.33 11.65 1127 10.69 12.67 1185 6.4 जलव य स य ब न क फसल स ध रण श त स ल कर स ध रण उ ण जलव य व ल म आस न स उग ई ज सकत ह अ. त पम न: इसक ब ज क 60 ड फ न ह इट य क ल अ धक त पम न म अ छ अ क रत ह न म 7 स 10 दन लग ज त ह, जब क 70-90 ड फ न ह इट त प म पर य क वल त न-च र दन म अ क रत ह ज त ह 50 ड फ न ह इट स कम त प म पर प ध क व बह त ह कम ह त ह स य ब न म फ ल आन क समय पर त पम न क वश ष भ व पड़त ह 75 स 77 ड फ न ह इट तक त 10 ड क व ह न पर फ लन क समय 2 स 3 दन बढ़ ज त ह बह त अ धक त पम न (100 ड फ न ह इट) स अ धक ह न पर भ स य ब न क व, वक स एव ब ज क ग ण पर तक ल भ व पड़त ह त पम न कम ह न पर त ल क म म कम ह ज त ह 84

ब. स य ब न क अ धक श क म म दन छ ट व र त ल ब ह न पर ह फ ल आत ह फ लन तक क अव ध, फ लन स फ लय लगन तक क अव ध, पकन क अव ध, ग ठ क स य तथ प ध क ऊ च ई पर दन क ल ब ई क बह त अ धक भ व पड़त ह दन बढ़ ह न पर उपर त सभ अव थ ओ क अव ध म व ह ज त ह स य ब न म फ ल तभ आत ह जब क दन क ल ब ई एक तक अव ध स कम ह, इस लए इसक अ प क श प प ध कहत ह स. स य ब न म ब ज क अ छ अ क रण क लए अ धक नम तथ लग त र कम नम क द न ह दश ए ह न क रक ह अ क रण क प च त क छ समय तक अ धक य कम नम क प ध पर क ई वश ष ह नक रक भ व नह पड़त ह अ छ फसल क लए कम स कम 60 स 75 स म वष क आव यकत ह त ह य द प प य क लय वक सत ह न स 2 स 4 स त ह प व प न क कम ह ज य त इसस प ध क व न प तक व घट ज त ह प रण म व प बह त अ धक स य म फ ल तथ फ लय गर ज त ह फ लय क पकत समय वष ह न पर फ लय पर अन क ब म रय लग ज त ह जसस व सड़ ज त ह तथ ब ज क उ तमत भ घट ज त ह अत फ लय क पकत समय वष क ह न स य ब न क लए ह नक रक ह त ह 6.5 भ म एव ख त क त य र स य ब न क लय चकन भ र उपज ऊ, अ छ जल नक स व ल तथ ऊसर र हत म उपय त रहत ह फसल क अ छ व क लय ख त क भल भ त त य र करन च हय गम क म सम म एक गहर ज त ई करन च हय जसस भ म म उप थत क ड़, र ग एव खरपतव र क ब ज क स य म कम ह त ह तथ भ म क जल ध रण मत म व ह त ह ख त स प व फसल क अवश ष व जड़ नक ल कर उसम भल भ त सड़ ह ई ग बर क ख द य क प ट मल द उसक ब द द ब र बखर य क ट व टर स ज त ई कर ढ ल फ ड़कर भ म क भ रभ र कर ल तथ प ट चल कर ख त क समतल कर ल ख त क अ छ त य र अ धक अ क रण क लय आव यक ह 6.6 ब न क समय एव अव ध: स य ब न क ब व ई म नस न आन क स थ ह करन च हय ब व ई क समय भ म म कम स कम 10 स.म. क गहर ई तक पय त नम ह न च हय स य ब न क ब व ई क लय ज न क त सर स त ह स ज ल ई क थम स त ह सबस अ धक उपय त समय ह द र स ब व ई करन पर प द व र म कम ह त ह जह स च ई क स धन उपल ध ह वह वष क इ तज र न करत ह य पल व द कर ब व ई कर ब व ई स ड ल य हल क स थ न यल ब धकर प तय म कर स य ब न क ब व ई प तय म 30 स 45 स.म. क द र पर कर तथ प ध क स य 4.50 ल ख त ह ट यर ह न च हय अ छ अ क रण क लय पय त नम क ह न अ य त आव यक ह 85

6.7 ब ज दर: उ चत अ क रण क लय छ ट एव म यम द न व ल क म क 80 कल ब ज त ह ट यर एव म ट द न व ल क म क 100 कल ब ज त ह ट यर क दर स ब न च हय 6.8 ब ज पच र: ब न स प व ब ज क फफ दन शक दव ओ स आव य उपच रत कर इसक लय ब ज क 3 म थ यरम य 1 म क ब ड जम त कल ब ज क दर स उपच रत कर ब ज क म य घड़ म ड लकर फफ दन शक स भल भ त उपच रत कर जसस ब ज पर दव क एक परत बन ज य ब ज पच र स ब ज क सतह पर लग फफ द क वन श ह त ह और भ म म रहन व ल र ग ण ओ क भ न श ह कर अ क रण बढ़त ह इसक प च त ब ज क ज व ण क चर स उपच रत करन आव यक ह इस ह त एक ल टर गम प न म 250 म ग ड़ क घ ल बन य एव ठ ड करन क ब द 500 म र इज बयम क चर एव 500 म प.एस.ब. क चर त ह ट यर क दर स मल य क चर मल घ ल क ब ज म ह क ह थ स मल य, फर छ य म स ख कर त क ल ब द न च हय इसस लगभग 10 कल न जन एव 20 कल फ फ ट क बचत ह त ह 6.9 उव रक ब धन: ब व ई स प व 20 कल न जन, 40 कल फ फ रस एव 40 कल प ट श त ह ट यर द य द र इज बयम क चर स उपच रत नह कय गय ह त 40 कल न जन एव 40 कल प ट श त ह ट यर द क चर स उपच रत ब ज क ड.ए.प. क स थ मल कर कभ न ब ऐ, इसस ब ज क अ क रण भ वत ह त ह स य ब न - ग ह फसल च म द न फसल क अ धक उ प दन ल न ह त 3 वष म एक ब र च न मल उ स ज त पद थ समड और इसक उपल ध न ह न पर 2 वष म एक ब र अ - श क जल क भ क क ह ई (जह उपल ध ह ) दस टन त ह ट यर क दर स स य ब न क ब व ई स प व अ तम ज त ई क स थ अ छ क र स मल ऐ प षण ब धन: र स य नक म ( क..) त ह. त एकड़ त ब घ य रय (46: न जन) 43 17 11 स पर फ फ ट(16: फ र) 250 100 40 86

य र ट ऑफ प ट ष (60: प ट ष) 66 28 10 य ड.ए.प. (18 व 46: न जन व फ र) 90 38 15 य र ट ऑफ प ट ष (60: प ट ष) 66 28 10 ज सम(18-22: ग धक) 250 100 40 6.10 उ नत क म एव उनक वश षत ए : स. क म क न म पकन क अव ध उपज ( व /ह.) 1 ज.एस.95-60 80-85 दन 18-20 2 एम.ए.य.एस.47 85-90 दन 18-20 3 ज.एस.93-05 90-95 दन 25-30 4 ज.एस.71-05 90-95 दन 20-25 5 अ ह य -3 90-99 दन 20-25 6 म स-13 90-100 दन 18-20 7 म स 58 90-100 दन 18-20 8 अ ह य -2 96-99 दन 20-25 9 अ ह य -4 96-101 दन 25-30 10 प ज ब-1 95-100 दन 18-20 87

11 ज.एस. 335 95-100 दन 25-30 12 प.क. 472 100-105 दन 20-25 13 प स 16 100-105 दन 20-25 14 ज.एस.75-46 100-106 दन 20-25 15 अ ह य -1 103-106 दन 20-22 16 ज.एस.80-21 105-110 दन 20-22 17 आर क एस.24 98-100 दन 25-30 18 त प स य.1 90-95 दन 25-30 19 त प स य.2 90-95 दन 25-30 20 आर क एस.45 90-95 दन 25-30 हम र म स य ब न क ख त क र भ क ल त र न मक क म स ह आ थ जसक द न क ल र ग क थ उसक प च त प ल द न व ल ट -9 क म क श म आई इसक सफलत क ब द अल क र, अ क र, शल ज त, प ज ब-1 क म कस न व र पस द क गई ब द म ग रव, म न ट, एम.ए.स.एस.-13 (म स-13), म स-58, प स -16, प स -20, प स -24 क म ध र -ध र चलन म आई आजकल न न ल खत क म कस न व र य ग म ल य ज रह ह (1) प.क. 472: म ट, प ल द न व ल म यम ऊ च ई क इस क म क प ध स ध ह त ह प तय च ड़, गहर हर र ग क ह त ह इसक फ ल क र ग सफ द ह त ह तथ तन प तय एव फ लय पर ल ट र ग क र य ह त ह फ लय ग छ म लगत ह यह पकन म 110-115 दन क समय ल त ह और प द व र 25-30 व टल त ह ट यर ह त ह इसक 100 द न क भ र 13-15 म ह त ह 88

ह यलम क र ग ह क भ र ह त ह यह क म प ल म ज क, पण ध ब एव ब ट रयल ब म रय स तर ध ह न क स थ-स थ कई क र क क ड़ स भ तर ध ह त ह इसम फ लय चटकन क सम य नह ह (2) ज.एस. 335: प ल द न व ल तथ श पकन व ल (100-105 दन) इस क म म फ ल ब गन र ग क ह त ह तथ फ लय चकन एव चटकत नह ह द न प ल, म यम आक र क तथ क ल न भक (ह यलम) व ल ह त ह अ छ अ क रण मत व ल इस क म क प द व र 25-30 व टल त ह ट यर ह त ह यह क म ज व ण प त ध ब एव अ गम र र ग क लय तर ध तथ म ज क एव तन म ख क लय सहनश ल ह (3) म स 450: छ ट एव प ल द न व ल, म यम ऊ च ई क यह क म लगभग 105 दन म पककर त य र ह ज त ह ब गन प प, अध -स मत व, भ र र य, क ल न भक व ल इस क म क 100 द न क भ र 8-10 म तथ उपज 25-30 व टल त ह ट यर ह त ह यह क म ज व ण प त ध ब तथ अ य प त र ग स तर धक तथ प त ख न व ल क ड़ स सहनश ल ह त ह 89

(4) एन.आर.स. 12 (अ ह य -2): 100-105 दन म पकन व ल प ल द न व ल इस क म म ब गन फ ल प य ज त ह उ तम अ क रण मत, द न म यम प ल, न भक भ र स क ल ह त ह एव 100 द न क भ र 10-12 म ह त ह इसक उपज मत 25-30 व टल त ह ट यर ह त ह यह क म ज व ण प त ध ब तथ अ य पण भ क ड़ स, म ज क तथ तन म ख क लय सहनश ल ह (5) एन.आर.स. 37 (अ ह य -4): च ड़, गहर हर प तय व ल इस क म क प ध स ध रहत ह 100-105 दन म पकन व ल इस क म क फ ल सफ द, उ तम अ क रण, द न म यम म ट तथ न भक गहर भ र ह त ह इसक 100 द न क भ र 10-13 म एव प द व र 25-30 व टल त ह ट यर ह त ह यह क म भ ज व ण प त ध ब एव तन गलन र ग स म य तर ध, तन म ख एव पण भ क ट स सहनश ल ह त ह (6) त प स य -1 (आर.ए.य.एस. 5): गहर ब गन फ ल एव प ल द न व ल इस क म क प ध म यम ऊ च ई क तथ स ध ह त ह 95 दन म पकन व ल इस क म क प तय गहर हर तथ भ र र य व ल ह त ह 25-30 व टल त ह ट यर प द व र द न व ल इस क म क 100 द न क भ र 10-12 म ह त ह यह क म गड ल ब टल न मक क ड़ स अ य धक तर ध ह पण भ क ट, पण ध ब एव तन सड़न र ग स म यम तर ध इस क म म त ल क म भ अ धक ह त ह 90

(7) ज.एस. 93-05: स कर प तय एव ब गन फ ल व ल यह क म 90 दन म पककर त य र ह ज त ह इस क म म अ क रण मत उ तम, द न म यम म ट तथ 100 द न क भ र 9-10 म ह त ह यह क म कई क र क र ग एव क ड़ स म यम तर ध ह (8) ज.एस. 97-52 यह म यम अव ध एव म यम द न व ल ज त ह यह अ ट बर 2008 म क य ज त अन श स स म त (स व आर स ) नई द ल व र म य क म य द श, र ज थ न, मह र व उ तर-प व क छ त सगढ़, झ रख ड़ व म घ लय आ द द श क लय अन श सत ह यह य पक क लय अन क ल ह तथ व भ न जलव यव य म अ धक उपज द न क मत रखत ह इसम बह र ध मत ऐ ह यह म ख र ग ज स प ल म ज क, जड़ सड़न, म ख क ट ज स तन छ दक एव प त भ क क ट एव अ धक नम क लय तर ध /सहनश ल ह यह ज त अपन व श ट आक र य ल ण ज स सफ द फ ल, ह क र ग क फ लय, तन एव प तय पर र य एव गहर क ल न भक (ह इलम) क स थ सम पत एव नव नत रखत ह ज.एस. 97-52 क ब ज म अ धक अ क रण एव ल ब समय तक भ ड़ रण क ब द भ व छन य अ क रण क वश ष मत ह ब ज दर 60 क.. त ह ट यर, ल ईन स ल ईन क द र 45 स.म. रख अ छ प षक तर व ल भ र म एव क शल जल ब धन म उ प दन मत 25-30 व टल त ह ट यर ह तथ 98-102 दन म त य र ह ज त ह (9) ज.एस. 95-60 जव हर ल ल न ह क ष व व व य लय, म य द श व र वक सत यह भ रत म अ तश पकन व ल क म ह यह ज.एस. 93-05 स भ 8-10 दन प व पककर त य र ह जत ह द न क आक र अ ड़ क र-ब ड, न भक ह क भ र, द न चमकद र प ल ह त ह तथ अ क रण मत 85-90 तशत ह त ह फ ल क र ग न ल ह त ह तन, पŸ य व फल चकन ह त ह पŸ य गहर हर र ग क ह त ह जड़ सड़न व पण य ब म रय, पŸ च सक क ट, पŸ य क टन व ल क ट क लय तर ध सहनश ल मत ह त ह तथ यह 85-88 दन म पक ज त ह ब ज दर 80 कल त ह ट यर एव ल इन स ल इन क द र 30 स.म. पर औसत उ प दन 20 व टल त ह ट यर ह त ह (10) त प स य -2 91

यह क म उ चत प र थ तय म 90-95 दन म पककर 25-30 व टल/ह ट यर क उपज द त ह इसम त ल क म 18-20 तशत प य ज त ह यह क म त ब क इ ल, गड ल ब टल तथ अ य प तय ख न व ल क ट स म यम तर ध, प त ध ब र ग तथ अ य ब म रय स भ म यम तर ध प य गई ह (11) त प र ज-24 (आर.क.एस. 24) म यम ऊ च ई क यह क म 95-100 दन म पककर त य र ह ज त ह फ ल सफ द, प तय गहर हर र ग क च ड़, तन मजब त तथ प तय, तन और फ लय पर भ र र ग क र य प य ज त ह ब ज ह क प ल र ग क भ र न भक व ल ह त ह उ चत प र थ तय म इसक प द व र 25-30 व 0/ह 0 ह त ह इस क म म त ल क म 21.5 तशत ह त ह यह क म गड ल, ब टल, स म ल पर तथ त ब क इ ल स म यम तर ध प य गई ह तथ प त वष ण र ग, च र क ल र ट (तन गलन) तथ प त ध ब र ग स भ म य तर ध प य गई ह 6.11 खरपतव र ब धन: स य ब न फसल क अ त र त उगन व ल अ य प ध खरपतव र कहल त ह स य ब न उ प दन म खरपतव र एक ग भ र सम य ह ज क श, जल, व य एव ख नज इ य द क लय स य ब न स त पद करक उपज म भ र कम ह ल त ह य ज र ह खरपतव र नय ण:- खरपतव र स ह न व ल न कस न क हम य प स नह द ख सकत ह ज स क क ड़ एव ब म रय क न कस न क द ख ज सकत ह यह क रण ह क कस न खरपतव र क नय ण म द र कर ज त ह स य ब न खर फ क फसल ह न स इसम वश ष प स खरपतव र क श स ह अ धक क प रहत ह स य ब न क स थ-स थ एव इसस प व उग कर खरपतव र, भ म म म ज द प षक त व, ऊपर स दय गय उव रक ( न जन 25-65, फ फ रस 5-11 व प ट श 45-102 क./ह ट यर ) एव जम न क नम क त ज स अवश षत करत ह और अपन व त ज स करत ह जसक क रण स य ब न क फसल क सम चत प षक त व व जल त नह ह प त ह फल व प फसल क व ध म ह त ह एव उपज म भ र कम ह ज त ह 92